Infuzija ruže kukova kod kuće - korak po korak recept
Vježbe za Mobilnost Kukova: Poboljšajte Mobilnost i Performanse te Spriječite Ozljede
Sadržaj:
Za pripremu domaće rakije od kukova stane i svježe, lagano suši, smrznute ili sušene bobice. Najbolja opcija - lagano suši ili sušeno voće piće zasićen. Svježe bobice treba dobro oprati, smrznuto - odmrznuti i osušiti da se ukloni višak vlage.
Alkohol osnova - votka razrijeđena na 40-45 stupnjeva etilnog alkohola, jeftin konjaka (postoje zanimljive bilješke hrast) ili pivo. U potonjem slučaju, preporučujem prije čist destilat ugljika ili bilo koji drugi način ukloniti neugodan miris prekida okus likera.
sastojci:
- Brier bobica - 700 grama na 500 grama svježi ili osušeni (lagano osuši);
- šećer - 400 grama;
- votka (alkohol, konjak) - 0,5 litara.
Recept liker iz kukova
1. Uklonite stabljiku, svaka bobica lagani rez na bazi ili puknuti.
2. Postavite šipka u staklenku, napunite sa šećerom, protresite nekoliko puta.
3. Čvrsto zatvorite poklopac, staviti 10-14 dana na tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi. Nakon potresanja u 3-4 dana.
4. Dodajte votku, promiješati, zapečaćen. Uliti za 15 dana. Svaka 3 dana jako miješana i mućka.
5. Filter dom pas ruža liker kroz nekoliko slojeva gaze, sipati u bocu za skladištenje, zapečaćena.
6. Prije uporabe savjetovati izdržati rakiju u hladnjaku ili podrum za 3-4 mjeseci, okus je osjetno bolji. Rok trajanja - do 5 godina.
