Tequila El Toril (El Toril) - opis vrste povijesti

Tekila „El Toril” odnosi se na klasu premium, a sastoji se 100% destilirane agave sok bez nečistoća. Međutim, to košta mnogo manje poznate kolegama. Stoga, popularnost branda je stalno u porastu. Svake godine proizvede oko 3 milijuna litara tekile.

Povijesni podaci. Na kraju mode za tekilom proširila diljem svijeta XX stoljeća. Meksički destilerija sadržaji (destilerije) su očito nije dovoljno da zadovolji potražnju. Situacija je iskoristio strancima. Oni ulažu u izgradnju destilerije, namijenjen za proizvodnju tekile i opremljen s najnovijom tehnologijom. No, to je nedostatak takvih poduzeća: Aditivi koji ubrzavaju proces fermentacije, ubijaju okus i miris pića.

Kvaliteta tekila je napravljen samo od zrelih agave i posaditi sazrijevanja mora biti 8-10 godina. Potonji dana „tekilero” ne ide čekati tako dugo. Slučajevi kada se baza tequile izdana alkohola iz smjese različitih alkohola (kukuruz, pšenica, šećerna trska) i male količine ovog agave destilata.

Godine 1997. meksička vlada proglasila je nacionalnim blagom tekilu, utvrđivanje jasnih kriterija za određivanje kvalitete pića. Zatim, u 1997, nekoliko poduzetnika iskorištavanjem državnog programa pomoći nacionalnoj posao, osnovana je tvrtka Tequila Quiote potpuno meksički grad.

Nova destilerija izgrađen oko Atotonilko el Alto u Jalisco. uspješna mjesto je jednostavno ne naći: izvori vode lokalnog poznatog mekoću. Plava agava destilerija rasti na plodne zemlje u dolini Los Altos. U proizvodnji tequile El Toril ne koriste nikakve kemijske aditive ili drugi alkoholi osim agava. Proces fermentacije nije umjetno ubrzava, i bakar kocke se destilira fermentirani sok.

Riječ «El Toril» u zemljama španjolskog govornog područja zove obora gdje su bikovi držati borbe s bikovima. Na bocu tekile i stvarno prikazuje pobješnjelog bika u boj jure. I naslov i slika je simbolična: svaki gutljaj Ovaj sve-prirodni pića krijepi i budi vitalnost.

Vrste Tequila El Toril

Trenutno dostupni su tri vrste tekile El Toril snage od 40%:

• El Toril Srebro - mladi bezbojna tekila s mirisom bilja i svježe agave okus koji ustupa slanog okusa;
• El Toril Zlato - slame-gold tequila dva mjeseca izlaganja. Ne sadrži bojila, bez umjetnih sladila. Piće ima ugodan miris tropskog voća i meke, lagano slatki okus zrelih agave s karamelom i voćnim notama;
• El Toril Reposado - žuto-zlatno tekila koja je u dobi u hrastovim bačvama za šest mjeseci. U svom okusu i mirisu jasno je izražen u voća i vanilije i drva tonova. To tekila piti u malim gutljajima, uživajući topao aftertaste s plemenitu hrastov gorčine.