Kako i sa kojim se pije Martini Rosato - predjelo i koktel recepti
Martini Rosato Spritz | How To Mix | Drinks Network
Sadržaj:
Martini Rosato - još jedan predstavnik slavan obitelji vermut Martini. Ova varijacija pojavio u 1980, to je mješavina crnog i bijelog vina s dodatkom začina i mirisa. Buket Rosato najpotpunije osjeti cimet i klinčić, piće nije gorka kao Martini Rosso, pogodno za najprobranijih koktela.
Martini - jedan primjer kako brand name je postao udomaćen (najpoznatiji slučajevi - „preslika” umjesto „kopiranje stroja” i „pelene”, umjesto „pelene”). Vermut martini popularna među filmskim zvijezdama, kao i predstavnici radničke klase.
Tvrtka je osnovana sredinom XIX stoljeća s tri drugovima: Alessandro Martini, Luigi Rossi i Teofilo Sola. Nakon toga, treći prijatelj prodao svoj udio, a tvrtka je postala poznata kao Martini & Rossi. Godine 1993. tvrtka se spojila sa zabrinutošću Bacardi. U ovom trenutku, Martini Linija se sastoji od 9 predmeta, a Rosato - jedan od najmlađih zbirke `eksponata.
Kako da pije Martini Rosato
Vermut jasno osjetio miris jagoda i limuna, grejpa koricu, ljekovitog bilja. Piće se rijetko koristi u svom čistom obliku - i onda, samo djevojke, kao aperitiv, poznato je kao „ženskog piće. Željena pribor opskrbe - koktel čaše (čaše martini), čaše za vino ili čaše za viski dnom.
Okus objavljeni optimalno pri temperaturi od 10-12 ° C (topli vermut jako gorak, previše hladno - „gori” jezik). Da se ohladi bocu prethodno staviti 30 minuta u hladnjaku ili led se dodaje u naočalama.
Kao predjelo na Rosato pogodan limuna punjene masline, tamna čokolada, sir, povrće na žaru, svježe zeleno povrće, salama, pršuta.
Ponekad ružičaste vermut jednostavno razrijedi sok (trešnje, naranče, šipka, grejpa) u željenom omjeru - tipično, 1: 2 ili 1: 3. Još jedan martini Rosato dobro se slaže s veni (cava) - Španjolski pjenušca sličan šampanjca. Preporučeni omjeri - 1: 1.
Kokteli Martini Rosato
U većini slučajeva, Martini Rosato se koristi za pripremu koktela. Stvorili puno pića, glavni sastojak koji je upravo ružičasta vermut.
Vrlo popularan koktel Martini Royale Rosato. Recept: vino stakla ispunjena do vrha sa ledom, a zatim izlije u jednakim omjerima Martini Rosato i Martini prošeka. Izmiješati lagano (najbolje od svega - prst), ocijediti u koktel kriškom naranče.
Još jedan zajednički recept - Martini Rocks Rosato. U staklenu čašu za viski bacanje 7-8 kocke leda stisnuti krišku naranče, dodajte oko 70 ml Martini Rosato, miješati.
Martini Royale Rosato - komadi voća može se dodati izravno u čašuTalijanski kiss: staklo ispunjeno čaši s ledom, dodati 1 dio Martini Rosato, Martini Bianco 1 dio do 4 dijelovi limunada na okus. Sve to raskoš sjeni 2 kapi Angostura, dajući koktel prepoznatljiv specifičan okus.
Martinez: 1 dio Martini Rosato, 2.5 dijelovi džin Martin Millers + kap Angostura.
Martini Rosato Spiritz 60 ml Martini Rosato i Martini Prosecco, dodati 45 ml vode, gazirana se pune kriške jagoda, roza grejpfruta.
Apicius: 1 dio jagoda liker, 1 dio votka, 2 dijela Martini Rosato. Sve sipati u koktel šejker u ispravnom redoslijedu (Rosato, liker, votka), promiješati i sipati u čaše.
Marelice (marelice) pomiješani su u jednakim dijelovima mućkalici kemijska Martini, Rosato, marelica i liker džin, doda se jedna kap marelica sirupa, smjesa se izlije u koktel čašu.
Martini Santeria: 2.2 dio Bacardi ruma, Martini Rosato isti iznos, dodati led, promiješati, sipati u ohlađene čaše.