ŠTo piti šampanjac, prema etiketa - popis jela

Kako ne bi narušio okus ovog plemenitog pića poput šampanjca, potreban prikladan obrok. Problem je u tome što pjenušava vina dobro kombiniraju ne sa svim jelima. Mi gledamo na ono što oni piju šampanjac, prema etiketa. Važno je zapamtiti nekoliko pravila.

U izradi svečani meni, morate znati što hrana ne poslužuje uz šampanjac:

• čokolada - dobra mješavina pjenušca i čokolada je mit, zapravo, okus i miris čokolade prekida buket pjenušca, pa stručnjaci ne preporučuju snack šampanjac čokolade, tako da kada žele sakriti lošu kvalitetu pića;
• Luk i češnjak - ne poslužuje se uz šampanjac, jer imaju jak miris;
• crvenog mesa (šunka, kobasice, špek);
• orijentalnih slastica - halva, nugat i drugi poslije njih pjenušavih vina, čini se da je vrlo kisela.

Kao grickalice mogu se hraniti šampanjca:

• sendviči s kavijara;
• voće;
• salate bez majoneze;
• sirevi (idealno u kombinaciji s ružičastom pjenušca);
• kuhana perad i bijelo meso;
• voće keksi;
• matice i badema;
• riblji;
• deserti (marshmallows, keksi, kolači, kolači) - serviran s poluslatko vrste šampanjca.

Šampanjac i druga pića

Pjenušac ne preporučuje se miješati s drugim alkoholom. No, u praksi, pili šampanjac cijelu noć jednom ne uvijek rade. Kako ostati trijezan mjera je važno promatrati sljedeće pravilo: nakon šampanjca možete popiti više žestokih pića (povećati stupanj), ali ne i obrnuto.

Na primjer, pijuckati nekoliko čaša šampanjca, idite na votke ili konjaka, votke, ali nakon pjenušac je bolje ne dirati. U skladu s ovim pravilom opijenosti i mamurluka ujutro nije tako jaka.

Prvo, šampanjac, a zatim votke, ali ne i obratno

Šampanjac razrijeđen sa svježim sokovima, kao što su naranče ili breskve.