Recepti kući rakija sa suhim šljivama iz mjesečina i votke
Part 3 - The House of the Seven Gables Audiobook by Nathaniel Hawthorne (Chs 8-11)
Sadržaj:
Šljive - „crna mozgova” - jedna od najpopularnijih vrsta sušenog voća, koji ima prekrasan miris i okus. Šljiva, koriste kako bi suhe šljive, to je prirodni hibrid višnje šljive i glog. To je ta kombinacija daje neobičan okus ploda. Šljive uzgajaju u sjevernom Kavkazu, u središnjem i južnom dijelu Rusije, Moldavije, kao i neke zemlje u Maloj Aziji - zemlje u kojoj je vrlo dobro razvijena vina.
Suha šljiva koristi se za pripremu raznih alkoholnih pića, posebno jak - rakije, konjaka i alkoholnih tinktura. Okus šljive dobro omekšava i hrani osnovu alkoholnih pića začinjena buket slatkih mirisa i blagog stezanja.

-
<----!>.
- Šljive (sušeni) - 15 grama
- Votka - 1 bocu (500 ml) bila je
- Šećer - 1 žličica
- Crni čaj - 1 vrećica
- Cimet, klinčić, vanilija - po ukusu
Recept domaća rakija šljiva
Ovaj recept za domaće rakije sa suhim šljivama će se svidjeti svim ljubiteljima neobičnih likera, koje mogu biti izrađene od jednostavnih i jeftinih proizvoda. Priprema napitka u manje od 5 minuta, a nakon dana možete uživati u ugodnom blage domaću rakiju. Ako planirate prijem, onda je vrijeme da se pripremite sastojke i doći na posao.
U čistu staklenku ulijte votku ili alkohol.
Vrh dodati opranu šljive, klinčiće, šećer i vaniliju.
Vrećice čaja umočen u tekućinu, ostavljajući nit izvana - to će biti lakše dobiti ga. Zatvorite staklenku najlon kapu, dobro protresti i staviti njegov sadržaj hladnom tamnom mjestu. Optimalno vrijeme za uliti u kući sa šljive rakije - 3 dana, ali ako se žuri, a zatim nakon noći pije možete isprobati.
Da biste to učinili, samo trebate iscijediti dobivenu tinkturu kroz sito ili filtar iz nekoliko slojeva gaze i sipati u lijepu bocu ili dekanter.
Konjak iz votke na šljunku i začini
Ovaj recept za rakiju iz šljiva će biti na volju svih ljubitelja jakih aromatičnih napitaka. Vrijeme zrenja pića je 3 tjedna, stoga će vam trebati strpljenje.
Za kuhanje trebate uzeti jednostavni set proizvoda koji nije teško kupiti u obližnjoj trgovini.
Trebat će vam:
- Vodka - 1 bočica
- Prsti s kosti - 5 komada
- Slatki paprat s graškom - 2-3 komada
- Karancija - 1 pupoljak
- Vanilin - na vrhu noža
U konjaku od votke s šljive, moći će se dodati malo šećera, ali bez nje piće se čini nevjerojatno mekim i ugodnim za okus.
Da bi konjak bio više aromatičan, prije dodavanja češnjaka i crnog papra, grašak i pupoljak treba lagano slomiti nožem ili valjkom. Ulijte sušeno voće i začine u praktičnom staklenci - kao što je recept namijenjen je za pola litre bocu votke, najbolje je uzeti staklenku od 2-3 litara ili više trodimenzionalni bocu. To će omogućiti lakše miješati piće.
Ulijte sve sastojke votke, zatvorite poklopac, ili najlon vijak vijak i staviti smjesu u tamnom hladnom mjestu. Nakon tjedan i pol - 10-11 dana, piće će morati naprezanje.
Za to vrijeme, to je dovoljno apsorbira potrebne arome, a sada mu je potrebno da sazriju. Zategnuti šljive u konjak sipati u čistu staklenku ili bocu i staviti dodatnih 10 dana na hladnom mjestu. Nakon što je piće će inzistirati mora se ulije u posudu u kojoj ćete čuvati rakiju ili služe. Ostavite ga za jedan dan na sobnoj temperaturi, nakon čega možete uživati u laganom aromatičnom piće. Unatoč činjenici da je konjak se dobije dovoljno jaka, zahvaljujući začina pije vrlo nježno.
Recept konjak votke sa suhim šljivama
Konjak votke sa suhim šljivama - ukusna napitak koji je jednostavan za pripremu svojim rukama. Ako ste ljubitelj vlastite proizvodnje alkoholnih pića i vaš ormar nije teško naći dobar bocu votke, onda je ovo recept za vas.
Trebat će vam minimalni set proizvoda:
- Mjesečina - 3 litre
- Šljive - 300 g
- Šećer - 1 šalica
Orezati (voće treba uzeti s kamenom), staviti u veliki lonac ili staklenku, napunite sa šećerom i zaliti potrebnu količinu mjesečina. Stavite piće u tamnom hladnom mjestu, i zaboraviti o tome za najmanje mjesec dana.
Budući da šećer dodaje u suhom obliku, za infuziju redovito mućkati, sve dok potpuno ne otopi. Ako ste pronašli ovaj previše mukotrpno, umjesto šećera, dodajte sirup napravljen uz dodatak vode.
Nakon otprilike 4 tjedna konjak može biti naprezanje i sipati u bocu za pohranu. Pokušajte piti što je moguće prije, a ne bacaju se koriste suhe šljive, a koristi se za pripremu sljedećih dijelova pića.
Ako želite eksperimentirati s okusima i okusa, možete zamijeniti šećer s medom ili šljiva sirup.