Kako napraviti rakiju od hrastove kore: receptima domaće alkoholno piće votka, mjesečina alkohol i

Rakija od hrastove kore votka

Recepti rakija od hrastove kore je vrlo raznolik, a oni su dizajnirani za različite količine sirovina.

Postupite na sljedeći način:

Priprema Tehnologija konjak hrastove kuće je vrlo jednostavna. Votka mora biti pretočena u tri litre staklenku, dodati na njega prethodno rastopljeni u žlica šećera i miješati temeljito. Zatim morate staviti u staklenku i vanilin hrastove kore, poklopcem pluta i poslati ga uliti u tamnom hladnom mjestu 30 dana.

Pokazatelj spremnosti kuće može se smatrati alkoholičar boja pića. Domaće rakije, prožet hrastove kore sa dodatkom karamela, imat će lijepu karamel boju, koja svake neparne dan infuzije će postati još intenzivnija.

Na kraju infuzije potrebe za drenažu piti 2-3 puta kroz nekoliko slojeva gaze, uliti u boce i držati u frižideru. Tada možete početi kušati konjak na svečanom stolu.

Recepti za domaći konjak od mjesečine na hrasta hrasta

Također možete napraviti domaći konjak od mjesečine na hrasta hrasta. Ovaj recept je zasluženo popularan među velikim brojem obožavatelja domaćih pića. Priprema tinkture u latgalijskom stilu jedan je od najčešćih načina obogaćivanja konjaka s konjaka. Ovaj recept je izumio u Latviji, naime u povijesnoj regiji zemlje, koja se zove Latgale. Postoji mnogo varijacija u pripremi ovog pića, ali postoji takozvani klasični recept za konjak od mjesečine na hrastovoj kore, koji je testiran za mnoge generacije i uvijek daje dobre rezultate.

Sastojci:

• 3 litre pročišćenog dvostrukog destilata, razrijeđenog do očitanja od 50 stupnjeva;
• 2 tbsp. l. Hrastova kora (suha);
• 3 glava karanfila;
• 1 5 cijeli oraščić ili matica na vrhu noža;
• 1 zdrobljenog korijena ili 1 g zemljanog korijanda;
• 3 žlice. l. šećer.

Postupite na sljedeći način:

Hrastove kore prije kuhanja konjak mora namakati 15-20 minuta u vrućoj prokuhane vode, zatim se osuši i tek onda se koristi za pripremu napitka. Šećer mora otopiti u 50 ml vode i čine karamela sirup.

Zatim morate staviti u staklenku od 3 litre natopljena hrastove kore, šećer i sve začine, zaliti skuhati, dobro promiješajte i poslati na tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi infuzije u trajanju od 2 do 4 tjedna. Ako push piće na toplom mjestu, kao što je u blizini baterije, infuziju će se smanjiti na 10-12 dana.

Nakon što je proces dovršen infuzije i piti će steći bogatu smeđu boju i specifičnu aromu, infuziju treba filtrirati. Prvo, morate očistiti infuziju velikih čestica u kori, a onda opet po malo, kroz nekoliko slojeva gaze i na kraju kroz filter papir. Pročišćeni piće morate staviti na mjesec dana na tamnom mjestu na daljnje infuzije, onda možete početi degustacija.

Recept za domaću rakiju alkohola na hrastove kore

Još dokazano tijekom godina piće - dom konjak alkohola na hrastove kore „country stilu”. Metoda za pripremu napitka za ovaj recept je sličan prethodnom, ali puno više sastojaka.

Sastojci (osnovni):

• 3 l alkohol razrijedi do 45-50 stupnjeva;
• 4 žlice. l. hrast kora hrasta ili čipovi 6 komade dužine 10 cm 4x4 cm debljine;
• 3 žlice. l. šećer;
• 15 Suhe šipka bobice;
• 4 kom. crni papra;
• 1 h. L. Kvaliteta lista crni čaj;
• 1 grančica gospine trave.

Pored osnovnih sastojaka i željama možete koristiti takve dodatne komponente kao:

• 1 žlice. l. grožđice;
• 1 kom. šljive;
• 1 kom. vanilija pod (oko 3 cm.);
• 15 g origana;
• 20 g timijana.

Postupite na sljedeći način:

Prvo moramo pripremiti karamel sirup od šećera otopljenog u malo vode. Nakon toga su svi sastojci trebaju biti smješteni u tri litre staklenku, preliti razrijeđeni alkohol i dostaviti uliti u tamnom mjestu za tjedan dana. Hrastove kore i rosehips preporučene potopiti u vruće kipuća voda tijekom 15 min, suši i zatim se koristi za pripremanje napitka.

Nakon 7 dana se mora ukloniti iz jar vanilije i suhih šljiva i uliti piće za još dva tjedna, banka treba potresen svaka dva dana. Nakon 3 tjedna piće treba procijediti kroz nekoliko slojeva gaze, ulijte u boce i poslati „na odmoru” za tjedan dana u podrumu ili hladnjak. Ako je praznik kolač se ponovno prikaže, piće treba ponovno filtrira.

Kao što se vidi iz gore navedene podatke, rakija recepti alkohola ili votke na hrastove kore su lako izvesti i vrlo raznolika. Pića pripravljeni bilo kojom od ovih metoda, te vrlo aromatski ugodnog okusa. Istovremeno se sjetiti, više će biti pohranjeni nakon naprezanje, bolje okus.