Recept konjak „Hennessy” i njegov sastav
Wine Review: Cognac VSOP and XO - Episode 82
Sadržaj:
Konjak - jedan od najjačih i skupih alkoholnih pića od grožđa. Ime piće je dobio ime po gradu u kojem je prvi put proizveden, a trenutno je ekskluzivan i kontrolira zakonodavnog okvira u Francuskoj. Konjak - jedan od najkvalitetnijih alkoholnih pića izrađene od posebne sorte grožđa. Posebnost je konstanta okus pića - bez obzira na to kada je proizvedena.
Najpopularnija konjak brend, poznat u cijelom svijetu - „Hennessy”. Počevši od prve rate, objavljen davne 1765. godine, postala je model ove vrste pića. Još jedna značajka „Hennessy” je roba - to je izrađena od konjaka, izlaganje može doći do dvjesto godina. To je ono što daje rakiju jedinstven okus i jedinstvene arome.
Sastojci:
- Alkohol - 1500 ml
- Mirisni papar - 1 komad
- Crna vruća paprika - 1 komad
- Limel korijena - okus
- Carnation - 2 pupoljci
- Šećer - 2 tbsp. L
- Čaj - 1 tbsp. L
Sastav vinjaka "Hennessy" i recept za kuhanje
Recept za Hennessy rakiju strogo su povjerljivi od strane proizvođača. Unatoč tome, postoji jednostavan način pripremiti piće koje izgleda poput ovog elitnog konjaka. Budući da je pravi "Hennessy" skup, možete pokušati kuhati sami. Po svojem ukusu, dovoljno je blizu pravoj rakiji rakije, a njegova priprema zahtijeva jednostavne i pristupačne sastojke. Unatoč činjenici da nije dobro nazvati primljeno alkoholno piće "Hennessy", ako postupate s prijateljima, nećete ih razočarati.
Klasični sastav Hennessy rakije uključuje mješavinu alkoholnih grožđa. U kućnoj verziji možete uzeti redoviti medicinski alkohol, votku ili nekoliko puta destiliranu i pročišćenu mjesečevu svjetlost.
Pomiješajte sve bilje i začine, staviti ih u vrećicu od prirodnih tkanina i dobar jakim čvor. Ako imate cjedilo za čaj lišća, to će biti moguće staviti vrećicu u nju.
Niži sito sa začinima u posudu i preliti razrijeđeni alkohol ili votke.
Ako nema cjedilo, vezati da vrećica dugom nizu i spustiti ga u staklenku. Kada dođe vrijeme da se ukloni nit će lako torbu. Ovaj jednostavan postupak će se pojednostaviti pripremu pića - nećete ga morati filtriranje nekoliko puta.
Zatvorite staklenku najlon poklopac, staviti piće na hladnom mjestu i uliti za 3 dana. Spice Bag ukloniti i odbaciti, a što je rezultiralo infuzije ostaviti na hladnom mjestu za još 7-10 dana.
Ukoliko želite. na svoj piće još kao pravi konjaka, stavite ga u hrastovoj iverja i malo vanilije i ostaviti za dva tjedna. Spremni sipati piće u prekrasnom boce i može pokušati.
Kako piti i snack konjak „Hennessy”
Prije nego što piju konjak „Hennessy” pripremiti odgovarajuće jela. Unatoč činjenici da zapravo nisu pripremljene rakiju, to također može poslužiti i kao aperitiv ili digestiv. Budući da je napitak je vrlo jaka, najbolje je da ga primjenjuju nakon drugog, naravno, ali i „apetit”, to će biti dobro.
Posebni zahtjevi za grickalice ne postoji, ali je poželjno staviti na jednostavnom pravilu - to bi trebalo biti povrće i povrća salate. Snack konjak „Hennessy” „po pravilima”: nadoknaditi snagom piće, uzet kao snack za korištenje masnih jela. To može biti dio slanoj losos ili kozjeg sira, foie gras, žara grču kobasice i delicija.
Možete imati snack konjak tamne čokolade desert s bobicama i voća. Sjeti se, međutim, da je graciozan okus pića može pokvariti sirovi luk ili češnjak, dio umaka ili gotova jela.
