Zelena vino - gazirana pića iz Portugala

Među mnogim vina imaju poseban, samo u Portugalu, to se zove zeleno vino. A sorta je od male važnosti, kao što je i sama vino može biti zelena, ne samo, ali i druge boje poput bijele, ružičaste ili crvene boje. Na ovim zanimljivim pića i što se to primjenjuje na AS Puškin, ja ću i dalje.

Zelena Vino (portugalski naziv „Vinho Verde”, izgovara kao „Vinho Verde”) - mlada niske alkohola (sadržaj alkohola od 9-13%) šampanjac vrsta vina, ima gorak okus. Made in sjeverozapadu Portugala između doline Douro i Minho.

Piće je važan članak portugalskih izvoza. Prinos zelene vina je samo na drugi poznatog Nacionalnog Tekućina - luka. Po prvi put ovakva vrsta vina pojavila u XII stoljeću. Također zelenog vina octa, vina alkohol i jake portugalske piće „Bagaseyra”.

Naziv „zeleni vino” znači mlada, svježa, još nije sazrela. Sa zelenim grožđa, to nema nikakve veze. Engleska verzija naziva «vino» točniji prenosi njegovu bit, da je novi, nedavno napravio.

Kako piti zeleni vino

Zelena vino ima voćni okus i dobra žeđ gasitelj, to ide dobro s laganih jela: salate, bijela mesa i plodova mora. Prije posluživanja piće je ohlađena na 8-10 ° C.

zelena kvalitetno vino s vremenom ne postaje bolje, tako da ne otvori boca treba biti pohranjen za dugo vremena. Nakon nekoliko sati ugljičnog dioksida će ispariti, i od vina i sama će izgubiti svoj izvorni okus i aromu.

Ova vrsta vina je pogodna za sve praznike: od bučnih stranke na romantične večere za dvoje. Na nepcu, to je malo kao šampanjac, ali za naše područje je mnogo egzotičnije od piće iz regije Champagne. Ako želite iznenaditi svoje goste ili voljene osobe, onda je moguće kupiti zeleni vino umjesto šampanjca. Ovaj šampanjac pije pogodan za bilo koju tablicu.

Zelena Vino oznake

Zanimljivo je da je u „Tale mrtvih Princess” Puškin također spominje zelenog vina, ali portugalskim vinara, to nema nikakve veze. Stari ruski izraz „zeleno vino” znači vino proizvedeno od žitarica, kao što je bio pod nazivom „kruh”. Jednostavno rečeno, to je drevni naziv mjesečina. Princeza u kući sedam heroja odbio da pije votka:).