Recept kaša od jabuka, grožđa, breze i sok od rajčice: kako napraviti sok od trgovinejabuke.

DIY Clothes Life Hacks - 10 DIY Ideas

DIY Clothes Life Hacks - 10 DIY Ideas

Sadržaj:

Anonim

Vrlo često, mnogi ljudi misle da je domaće pivo pivo iz soka - polazni materijal za izradu mjesečina. Međutim, malo ljudi zna da je Braga - jedan od najstarijih pića koje se priprema u Rusiji u rangu s kvas i pivo. Alkoholno piće uživao veliku popularnost, a bez njega održati posebnu prigodu. Ona je spremna od slatkog mirisnim voćem i bobicama, hmelja i šećera. Kao rezultat prirodne fermentacije dobiti ukusni lagani napitak koji je imao i ljekovita svojstva.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.

    Braga od jabučnog soka

  • Sok od jabuke - 20 litara
  • Kvasac - 100g
  • Limun - 3 jedinice
  • Šećer - 3, 5-4 kg
  • Braga od breze soka

  • Birch SAP - 15 litara
  • Šećer - 3 kg
  • Kvasac - 100g
  • Braga od soka od grožđa

  • Sok od grožđa - 1 litra
  • Voda - 2 litre
  • Šećer - 2 šalice
  • Kvasac - 40 g
  • Braga soka od rajčice

  • Sok od rajčice - 30 litara
  • Šećer - 1 kg
  • Kvasac na zahtjev - 30-40 g

Kako pripremiti domaće pivo od SAP od

Recept kaša sok se razlikuje od koji su korišteni za pripravu sladovine iz drugih šećernih proizvoda za daljnje destilacije. Od vremena fermentacije ovisi o kvaliteti gotovog napitka - ako Braga podeksponirati, to će biti preslab, prezrelog dati snažan alkohola miris i neugodan okus. Dobar za piće pivo pivo ima lagani okus i sok se koristi ne sadrži više od 7-8% sadržaja alkohola.

Braga od jabučnog soka

Da Braga soka od jabuke je flavorful, možete dodati malo limunova kora. Tri svježi limun oprati, oparen s kipućom vodom, osušite oguliti i naribati na ribež fino. Dodaj veselje sok.

U toploj čaši vode da se otopi 100 grama kvasca, dobro promiješati i staviti na 40 minuta na toplom mjestu. Kada smjesa počne lutati - pjena se pojavljuje na površini, dodajte sok, pomiješajte i sipajte 4 kg šećera. Najbolje je dodati šećer u malim dijelovima tako da se dobro otapa. Braga s sok od jabuka staviti na toplo mjesto za 10 dana - za to vrijeme treba biti dobro fermentiran.

Procijedite kroz nekoliko slojeva gaze i ulijte u staklene posude. Mirisni napitak za piće ohlađen.

Braga od breze

Braga od breze je pripremljena vrlo jednostavno i dovoljno brzo.

Sok treba zagrijati na sobnu temperaturu, otopiti šećer u njemu, ukloniti iz topline i dodati kvasac. Zagrijte u toplinu od 5-6 dana - ako želite, kapacitet može biti zamotan toplom krpom, a onda će se hvaliti još brže. Na 15 litara soka trebate uzeti oko 3 kilograma šećera i 100 grama kvasca - za prirodni šećer od šumskog riža može se uzeti manje. Koristite sok iz trgovine, dodajte malo svjetlo grožđice.

Braga od soka od grožđa

Vrlo često se braga iz sokova koristi za naknadnu destilaciju i izradu mjesečina ili dom chacha. Ali ako želite pripremiti lagani niskopodnosni alkohol, pokušajte upotrijebiti najfantilnije vrste. Isabella, Lydia, Muscat najbolje su za piće.

Grožđe dobro prolazi i bez dodavanja kvasca, pa pokušajte upotrijebiti samo prirodni sok. Braga iz soka trgovine ne može izaći, jer obično proizvođači dodaju veliku količinu konzervansa. Jednostavno provjerite kvalitetu trgovine - ostavite čašu takvom piću u toplini nekoliko dana. Ako fermentacija ne počne, dodajte kvasac. Ako to ne pomogne, to znači da ste u trgovini kupili sok, ali obično okusno piće.

Prije nego pripremite sok od sok, trebali biste pripremiti veliki spremnik i čistu vodu. Za jednu litru prirodnog soka morate uzeti 2 litre hladne vode, dobro izmiješati i dodati dvije čaše šećera. Ako sok nije jako slatko, možete dodati još šećera.

Na ovoj količini tekućine morate uzeti 40 grama kvasca. U zasebnom staklu stavite toplom vodom, dodajte čašu šećera i kvasca. Ostavite posudu 40-50 minuta - dok se ne pojavi dobra pjena.

Pomiješajte kvasac Kvas s okom i ostaviti Braga u toplinu za 6-7 dana. Spremnost na zgnječiti to će biti lakše odrediti ako koristite spremnik s vodom pečata ili staklenku s tijesnim gumenim rukavicama na njemu. Tijekom fermentacije napuhavanja rukavica i da nije došao od banke, morat će biti u jednom od prstiju napraviti mali probušila iglom. Kada je spreman pivo pivo i je formirana za rukavice ispuhuje kvasac kolač dno pića.

Čuvati u hladnjaku, a ne da Braga ukiseljenog.

Braga soka od rajčice

Mnogi hostese, koji su sudjelovali u domaćem berbu voća i povrća, vrlo dobro znaju da je veliki sok od rajčice fermentira. Ako dom očuvanje nije uspio, to nije razlog da se izliti takav vrijedan proizvod. Možete kuhati ukusna pića - Braga soka od rajčice.

Kao osnova za izradu svjetlosnog alkoholnog pića može se uzeti doma zakuhati recept soka od jabuke. U podkisshy sok dodajte malo šećera i staviti u toplinu za 3-5 dana. Ako ste pripremili puno svježeg soka, to bolje za fermentaciju može dodati malo kvasca - za to su potrebne kako bi se razrijediti sa malom količinom tople vode.

Ako sok od rajčice je dobre kvalitete, za fermentaciju može jednostavno malo šećera. 30 litara soka je dovoljna za dodavanje 1 kg šećera. Uliti Braga na sobnoj temperaturi nekoliko dana.

Početna pivo pivo iz soka kuha vrlo brzo i jednostavno.

Pokušajte pripremiti piće za svačiji ukus, možete gotovo bilo koje voće i bobice ili sok od povrća. Ali ne zaboravite jednu važnu pravilo za bilo koji home brew - njegova kvaliteta je u velikoj mjeri ovisi o tome što materijali ćete koristiti.