Recept za med kaša za piće: kako staviti na med - Kako napraviti domaće pivo od meda
Human Resource Machine - 39th year / 39й год
Sadržaj:
Med Braga - tradicionalno slavensko napitak koji je služio kao jedan od ključnih atributa bilo ritualnog svečanosti. Mladenci svečano uručio bačvu meda, koji je jesti zajedno za jedan mjesec. Osim toga meda pripremio poseban napitak za novo iskovane muža i žene, koji su ga pili na svečanoj gozbi, a tijekom sljedećih 30 dana. Od tada je prošlo izraz - medeni mjesec. Med se koristi u pripremi većeg broja poslastica i pića, ali najveću popularnost stekao pije domaća piva, koji je dao čak i djeci.
Budući da je glavna sirovina za pripremu napitka se koristi med, domaće pivo pivo ne samo da je pijana, ali korisna svojstva. Braga pitke med čisti organizam ima antipiretička i diaphoretic svojstva. Topla pitka Braga se može koristiti za liječenje nosa i grla bolesti - ispiranje pozitivan učinak. Smatra se da je medovina ima pozitivne učinke na mušku potenciju i pomaže kod teških mamurluka. Unatoč tome, valja napomenuti da su sve ljekovita svojstva očituje se samo kada je umjerena upotreba ovog napitka.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Med - 300 g
- Voda - 2 litre
- Suhi kvasac - 1 žličica
- Hmelja - 5 g
- Muškatni oraščić i cimet - za okus
Kako napraviti domaće pivo popiti
Prije stavljanja Braga meda treba pripremiti sve potrebne sastojke i alate. Napitak potrebno: spremnik za miris trap ili velika staklena boca i gume rukavica, 300 grama meda, dvije litre čiste vode, čajna žličica suhog kvasca, 5 g šišarica hmelja, prstohvat muškatnog oraščića i cimeta.
U tavi sipati vodu, dovesti do kuhati i dodati med.
Izmiješati dobro drvenom žlicom meda u potpunosti ne otopi.
Kuhati na laganoj vatri najmanje 5 minuta - pjene, koja će se popeti na površinu uklonjen.
Iako se vjeruje da se med ne zagrijava više od 70 stupnjeva je nepoželjno zbog činjenice da će početi gubiti mnogo blagotvornih svojstava, kuhati piće je još uvijek potrebno. Zajedno s medom pjene će ostaviti sve neželjene nečistoće i smeće. Kada se pojavi pjena na površini duže, dodajte hmelj vode i začina - muškatni oraščić i cimet. Izvadite vruću smjesu s vatre, poklopite i ostavite da se ohladi na 29-30 stupnjeva.
Iako je osnova za pripremu meda kaša se hladi, malo tople vode otopiti žličicu kvasca i ostaviti za početak fermentacije.
Nakon otprilike 40-50 minuta mjehurići početi pojavljivati na površini kvasac. Korištenje suho kuhanje ili pivski kvasac, dok je pojava mjehurića može varirati, ali prosječna fermentacija započinje u roku od 30 minuta.
Hmelj je najbolje kupiti u ljekarni.
Za pripremu domaće pivo piti, to je poželjno imati u kućanskim priborom s pečatom vode, ali ako ne, onda stane uobičajenu staklenku i gumene rukavice.
Kada je mješavina vode i meda, hmelja i začina da se ohladi na oko 30 stupnjeva, dodati na njega dolaze kvasac, pomiješati i staviti na toplo mjesto za vrenje.
Ako napravite domaće pivo piti kao svjetlo alkoholno piće, a ne temelj za pivo, potrebno je osigurati brzu i intenzivnu fermentacija u kratkom vremenu. Piće će biti spreman za 4-5 dana, ako prečesto Braga, ona će se početi prikazivati alkohol i pio ga neće biti prikladan. Brzi hidraulički brava osigurava fermentacija ili rukavicu. Provjerite spremnost piće će biti vrlo jednostavan - možete popiti ga čim prestanu emitirati ugljični dioksid. Koristeći ovaj recept s medom kaša, tražiti rukavice - tijekom fermentacije potrebno je napuhan, a kad se mjehurići CO2 nestati, ona će nestati.
Bi Braga med kao svijetlo piće je vrlo jednostavan - soja dobivene smjese iz sedimenta, uliti u staklenu bocu i frižideru.
Med fermentira vrlo brzo i nakon 4-5 dana lijepo alkoholno piće je spreman za uporabu.
Ako se kuhati domaće pivo piti kao alkoholno piće, to bi trebao biti pijan u roku od dva ili tri dana, inače, onda to može kiselo čak iu hladnjaku. Stoga nije potrebno za pripremu domaće pivo u velikim količinama.
Piće piće ili ohladi sa ledom. Kao prirodni pića okusa, možete koristiti grožđice, cimet, ribani đumbir.
