Antica Sambuca (Antica) - opis, povijest, vrste oznaka

Duga poredani na polici Antica Sambuca boca trgovina svidi na prvi pogled. Mikseri tvrtka Antiche Distillerie Riunite kao da je krenuo u biti zatvoren u bocu likera svih boja i okusa južnog ljeta, a da stanovnike daleko sjevernim zemljama može uživati u okusu sicilijanskih naranči, zrelih trešanja ili maline. „Antica” - jedna od najpopularnijih bazge u svijetu po prodaji oznaka je samo na drugi poznati brand Molinari.

Antica Sambuca moto reklamne kampanje postale su riječi predsjednika tvrtke „rođena da bude prvi.” A to je - nije pretjerivanje. U 2013. piće je dobila dvostruku zlatnu medalju na natjecanju u San Francisco World Spirits natjecanja, 2014. - zlatna medalja liker Masters, 2015. godine - zlatna medalja Međunarodni Vino i duh natjecanja.

Povijesni podaci. Nekoliko generacija obitelji Del Toso sudjelovali u proizvodnji destiliranih alkoholnih pića: rakije i biljnih likera. Francesco Del Toso sudbina sama je suđeno da slijede njegov otac, poznati viskija i mješalice Sante Del Toso, postala poznata u 20-ih XX stoljeća. Proizvodnja rakija signor Francesco je bio angažiran u 1958, kada je bio čak ni dvadeset godina.

Ali mladić je bio ambiciozan: on je ozbiljno namjerava stvoriti carstvo koje bi mogle natjecati s najpoznatijim talijanske duhove proizvođača. Godine 1983., Francesco stekao svoj prvi veliki Destilerija - Distillerie Valbruna, a 10 godina kasnije - tvrtku Rossi d`Asiago.

Rossi d`Asiago tvrtka osnovana 1868. godine od strane farmaceuta iz Vicenze Giovana Battiste Rossi. Signor Rossi je postao poznat kao autor receptu veličanstvene Sambuca Alpina. Ovo piće je dobio dvije prestižne nagrade na međunarodnim izložbama: 1903. u Rimu - križa 1904. u Parizu - zlatnu medalju. Nasljednici signor Rossi je nastavio njegov rad i 1929. godine odmah stvorio doći u modi borovice tinktura Kranebet.

Kupnjom Rossi d`Asiago Francesco Del Toso je dobio ne samo biljka u Vicenzi (blizu Venecije), ali da bi se strogo tajni recept jedne od najboljih u Italiji i starješine „Kranebeta”. Nova tvrtka, koja se sastoji od dvije grane: Distillerie Valbruna i Rossi d`Asiago - signor Francesco zove antiche Distillerie Riunite.

Naravno, Sambuca Alpina je bio dobar, ali nikad se ne zna u Italiji lijepom stariji? Del Toso potrebna je ideja da bi bilo moguće dovesti tvrtku na međunarodnoj razini. A ova ideja pojavila: Antiche Distillerie Riunite je prva tvrtka koja je proizvedena u boji Sambuca uz dodatak raznih voćnih ekstrakata i začina.

Signor Francesco osobno razvili recepte za voće i anisa liker na bazi „Alpina”. Sambuc nova serija je nazvao „starinski”: po gradu Vicenzi, koja je osnovana u antičko doba.

Drugi koristan izum je Pro-Pour System - posebno vezanje na vrat boce, uvelike olakšava proces miješanja koktela. S ovim mlaznica je lako moguće izmjeriti točnu količinu pića i napunite čašu ili čašu bilo kojem obliku, bez prolijevanja kap.

posebna mlaznica Danas, zajedno sa signor Francesco u društvu svoje djece rade: Nikola i Patricia. Antisa Sambuca izvozi u 40 zemalja. Antiche Distillerie Riunite - Engleski tržišni lider Sambuca: Samo u Velikoj Britaniji od pola milijuna boca dostavljaju svake godine. Više od dva milijuna, a tvrtka izvozi u SAD-u i Latinskoj Americi.

Kada je, kao što je bio u mogućnosti pitao Francesco Del Toso, počevši od nule, kako bi se postigla takve impresivne rezultate, on obično odgovara: „U Italiji, to je vrlo teško raditi. Uostalom, čak i oni koji ne znaju ništa o našoj zemlji očekuje od naših vrhunskih kvalitetnih proizvoda. Ali ako ozbiljno želite postići najbolje - što će to učiniti sasvim u redu. "

Vrste Antica Sambuca

Dostupno 9 vrsta Antica Sambuca snaga 38 stupnjeva:

• Klasični - transparentno bezbojno okus anisa i aroma;
• Okus banane - žute ekstrakt banana;
• Malina - tamno roza sa malina okus;
• Apple okus - svijetlo zelena s okusom jabuke;
• Naranče i mango okus - narančasta s ekstraktima mango i Sicilijanac naranče;
• Cherry Flavour - tamno crvena s okusom zrelih trešanja i pržen badema;
• Arome kave - tamnosmeđa s anisa okusom kave;
• Sladić Flavour - ljubičasto-crna s dozom slatkog korijena;
• Pelin Flavour - zelena Sambuca s ekstraktom pelina.