4 Infuzija lipe meda, ljekovitog bilja i začina!

Gotovo svi okusi limete čaj - ukusna i vrlo korisno. Ali lipa cvjeta ne koriste samo za infuzije - drevna domaćica ih ozdravljenja alkoholna infuzijama. I vlasnici, pak, naglasiti da se takvi lijekovi također imaju ugodan okus i miris - „radi ne samo zdravlje, nego i zbog užitka” napitak počeo da se koristi Dobro se upoznajte s raznim tinkturama za piće na staklu!

Nezavisni lipa tinktura na votke vrlo mirisne, ima lijep slamnati boju, ali okus bednovaty. Dakle, u većini slučajeva, dodaju im ostale sastojke: bilje, začini, i češće - bijeli med, od kojih je okus mješavine s okusom samih cvijeća. Danas gledamo na 4 recept tekućine vapnom, od najjednostavnijih i meda, za složenije, s različitim začinima, kao i način da saznate kuhanja „Postavke Count Razumovsky” - jedna od opcija Yerofeyich vapnom.

Lime tinktura je piće koje se može kuhati tijekom cijele godine. U jednom danu, sirovina može se nabaviti toliko da posljednji cijele zime - i čajeva, te čajeva i drugih užitaka. U pijenje tinkture osušene boje lonca je vrlo malo - nakon svega je to ljekovita biljka.

Pripremljeni pića se ne isplati bidonchikami krug, ali par naočala na večeru sasvim je moguće propustiti - kao što su, na primjer, „glog”, ruža ili mozhzhevelovki.Posebno korisno da će u svoju prehranu takvom aperitiv bronhitis (uključujući kronični), bol u grlu, prevrnut želuca. Lipovka je također tradicionalni narodni lijek za česte konvulzije. Općenito, kombiniramo korisnu s osnažujućim, zabavnim i tonikom!

Subject: [Ukloni]

• Retsept№1: jednostavan tinktura od lipovog meda
• Recept №2: Vapno liker đumbira i začina
• recept №3: Stari vapno liker sušene maline i bilje
• Recept №4: „tinktura od grofa Razumovsky”

Retsept№1: jednostavan tinktura od lipovog meda

za ovu tinkturu treba ništa: pola litre votke ili dobar 45% -tnom pivo, čaj Žlicu sa slajdom od boja vapna i nekoliko čajnih žličica vapna ili drugog svjetla cvijetnog meda.

Kuhanje također vrlo jednostavan - vapno spavati u staklenku, preliti alkoholom i stajati u tjedan dana. Nakon toga - filtar. Med pomiješajte u 50 ml tople vode, lagano ohladite i ulijte tanki cjevovod u tinkturu. Neka stoje na tamnom mjestu dok oborina - tri ili četiri dana, a zatim - da preliti ili staviti kroz pamuk obrisak, a sve možete isprobati!

Na zahtjev okus ovog tinktura može obogatiti dodavanjem lipe nekoliko kriški limuna ili s malo ili dvije metvice i klinčića 3-4.

Linden infuzije dobro s limunom - može se dodati u napitak ili ugriza ih jesti!

Recept №2: Vapno liker đumbira i začina

To liker ima svijetlu biljni okus i lagani đumbir oštrinu. U izvorniku je gorak, ali po želji možete napraviti šećer za mekoću. Potrebno:

• Moonshine 45% ili votka - 3 litre
• Osušeni lipovog svijeta - 4-5 žlice
• đumbir korijen (osušen) - 5 grama
• Korijen Eleutherococcus - 1 čajna žličica
• Badian - 3-4 zvijezde
• karanfil - 4 pupoljci

da pripremi tinktura je jednostavan.Svi sastojci se prelijevaju u posudu od 3 litre, sipaju se s alkoholom i šalju na tamno toplo mjesto 10 dana. Na kraju tog razdoblja tinktura se filtrira. U njoj možete dodati malo šećera - 1-2 čajne žličice, pažljivo promiješati i braniti još 5-7 dana. Ako nakon toga istaložite talog - filtrirajte kroz runo ili filter papir. Gotovo!

Recept №3: Stara lipa tinktura sa suhim maline i trava

Ovaj recept je iz jedne stare kuharice u rezultatu trebao biti nešto kiselo-gorko piće sa složenim malina biljni miris, snaga oko 35%. Šećer, opet, nije dio tinkture, ali može se dodati kako bi ublažio okus i povećava snagu.

Sastojci:

• 

  alkohola 70 ° - 500 ml
• Suhe maline - 50 grama
• lipovog svijeta - 30g
• origano - 15 grama
• korijenskog mirisna trska - 10 grama
• vode - 400-500 ml

smjesa osuši malina, vapno i bilje napuniti posudu, preliti alkohola i staviti na tamnom mjestu 7-10 dana. Nakon inzistiranja - da se kroz nekoliko slojeva gaze, ostatak, filtrira. Uzmite čistu, prokušanu izvorsku vodu i pomiješajte ga infuzijom dok ne dobije tvrđavu od oko 35%. Ako je potrebno, dodajte šećer, pustite da odstoji 4-5 dana i ponovno filtrirajte kroz pamučni filtar.

Recept №4: „Tinktura od grofa Razumovsky”

Nije poznato zašto je to jednostavno, u stvari, dobio je tinktura od velikih imena Razumovsky plemića. Piće je podvrsta Yerofeyich, ali s bojom limete u sastavu (više o Yerofeyich pročitati u ovom članku). Ta pića su bili popularni još od XVII stoljeća - to je moguće da netko od potomaka kakve posljednjeg Hetman od Zaporižžja vojske fond od domaćeg alkohola.Možda iza tog imena i ne vrijedi ništa - tko zna? Što god to bilo, ovaj napitak je zanimljivo, s gorko-pikantnih okusa, lijepa „balsamico” boja i svijetle travnate arome.

Sastojci:

• 1 litra votke
• 20 grama lipovog svijeta
• 10 grama smreke - nijanse bobica izboru u ovom članku
• 10 grama metvice
• 10 grama anisa
• 30 g šećera 5 grama mljevene đumbira
• Priprema:> Svi sastojci, osim đumbira i šećera, ulije se u posudu i prelije alkohol. Uliti piće bi trebali biti na tamnom mjestu za 2 do 3 tjedna prije stjecanja tamne, smeđe-crvene boje. Nakon tog infuzije trebaju naprezanje kroz nekoliko slojeva gaze, iscijediti ostatak. Tekućina se dodaje, prizemlje đumbir i šećer, sve dobro uzdrman i poslan ponovo infuziju još 3-4 dana. Nakon ovog infuzije vapno cvasti, bilja i začina moraju proći kroz uske - pamuk ili papir - filter, i sve - to je spremna za jesti!

Ne zaboravi da su svi lažni infuzija današnjeg članka - neki lijekovi, previše oslanjati na njih se ne isplati! Izdanje „The Rum Diary” želi da trenirati više uspješnih infuzijama, i piti ih - samo za dobro!