Vodka Khortytsya: povijest, vrste, proizvodnja, zaštita od lažiranja

Jedna od votki Khortitsa poznata na ruskom tržištu privlači pažnju svojom dobrom kvalitetom i prilično širokom ponudom proizvoda. Menadžeri ukrajinske tvrtke pokušali su "dati" proizvode koji udovoljavaju različitim zahtjevima kupca.

Značajke proizvodnje

Khortytsya se u raznim promocijama pozicionirala kao tvrtka koja proizvodi votku od posebnog alkohola pod nazivom Pšenična suza. Global Spirits ga proizvodi od 1915. godine i prema ekskluzivnom ugovoru isporučuje se zaštitnom znaku Khortitsa.

Tvrtka Ukrspirt tvrdi da je ova vrsta alkohola kvalitetnija u odnosu na sve postojeće analoge.

Prema brojnim izjavama proizvođača, štetne nečistoće, uključujući metanol, u pšeničnoj suzi upola su manje nego u ostalim alkoholima.

Pored toga, ovaj se alkohol proizvodi isključivo iz visokokvalitetnog zrna kruha, a ne iz nižih standarda, kao što je to uobičajeno u drugim klasama alkohola. A osim toga, za proizvodnju Lux alkohola, pored žitarica, koriste se i sirovine koje sadrže škrob, uključujući kukuruz i krumpir i drugo.

Iako stručnjaci smatraju da je pšenična suza organoleptična u blizini alkohola Alfe, oni ne negiraju izuzetnu mekoću svojstvenu votki napravljenoj od novog alkohola.

proizvođač

Proizvodnja Khortitsa od 2003. uspostavljena je od nule. Vodka Khortytsa prvi put je proizvedena u Ukrajini, na istoimenoj destileriji (regija Zaporizhzhya). Sada je dio holdinga Global Spirits. Pored ovog poduzeća, Khortytsa se danas proizvodi i u Bjelorusiji i Ruskoj Federaciji.

Nekoliko zanimljivih činjenica:

• Vodka ove marke isporučuje se u 87 zemalja svijeta.
• Proizvodnja se ne nalazi u industrijskim područjima gradova, već u ruralnim područjima. Navodno za povećanje čistoće i ekološke sigurnosti proizvoda.
• U Ukrajini je Khortytsya (tako se ovdje zove) otok povezan s Kozacima, koji se nalazi u blizini Zaporožja.
• Khortytsya je neizgovorljiva riječ za govornike engleskog jezika, a u SAD-u se isporučuje s imenom Khor.

Karakteristike degustacije

Iako konkurenti govore o uspješnom marketinškom koraku vezanom uz Pšeničnu suzu, koja je omogućila punjenje redova obožavatelja Khortice alkoholom, oni također ne uzimaju mamurluk (ako se mudro koriste).

Prema rezultatima kupnje uzorka Ruske agencije za kvalitetu, vodica Khortytsa (među 49 drugih marki) dobila je 5 bodova za fizikalno-kemijske pokazatelje, 4, 85 za kvalitetu proizvoda, 4, 7 za organoleptička svojstva. I općenito, nagrađena je ruskom markom kvalitete.

Te podatke možete pronaći u javnoj domeni na službenom web mjestu Roskachestva (vidi: ocjenu votke po kvaliteti).

struktura

Iako je alkohol korišten za proizvodnju ove votke blago blag, ipak se u svim proizvodima TM Khortitsa koristi infuzija šećera, glukoze ili zobene pahuljice za ublažavanje okusa.

Osim toga, u određenim vrstama (a danas ih ima više od desetak) postoje aromatične tvari poput pinjola, šljiva i sl.

Vrste votke Khortytsya

Brend Khortytsa razvio je jaka alkoholna pića usmjerena na različite tržišne segmente i različite cjenovne kategorije. Na policama se nalazi klasični proizvod, vrhunska (elitna) votka, gorke tinkture.

Upoznajte se s vrstama i sastavom različitih vladara Khortice. Pripremili smo kratki opis različitih votki ove marke.

De Luxe - ukusno

Ova se votka proizvodi pomoću zanimljive tehnologije. Osim „Pšenične suze“ sadrži i alkohol dobiven grahom trešnje i razrijeđen artezijskom vodom.

Prisutni su i sirup od mliječnog šećera i cimet. Piće živi do svog imena, alkohol se ne osjeća iako je jačina 40 °.

Premium - Soft

Mekoću ove vrste proizvoda osiguravaju dodani sokovi: crvena ribizla, lužnjak, kopriva i grožđe.

Srebrno cool - svježe

Ukusna hladnoća u nama povezana je s mentolom i mentom. Upravo su ove komponente programeri dodali istoimenom votki.

I dobila je dodatak "srebra" za svoj sjajni izgled - to je posljedica sedmostepenog pročišćavanja artezijske vode koja se koristi za razrjeđivanje alkohola.

Platina - Amber

Kad je stvoren, jantar se koristi u fazi čišćenja. Ali okus se malo razlikuje od tradicionalnog, sastav je isti. Popularno, vjerojatno zato što se prodaje i u zamatanju poklona.

Klasično - "tradicionalno"

Osim vode i alkohola, sadrži šećer. No, osim njih, recept uključuje infuziju zobene pahuljice. Nema svoju aromu i okus, ali votka postaje mekša.

Apsolutno - "strukturirano"

Ova votka ima najmanje aditiva. Okus je čist, klasične mirisa votke. Okus ne uzima nečistoće. Osim spremnika uobičajenog formata, proizvodi se u 5-litarskoj poklon bočici i zove se Absolute Gold.

ICE - Pametno

Pripada elitnoj votki. Bez zaslađivača, već paprena metvica, lipa, mentol, koji piću daju svježinu i mekoću. Boca ima tajnu: ohladi se na 5 ° C, a postaje ledena plava nijansa, a ne bijela nejasna, kao i obično.

Med papar ljut

Khortytsa koja sadrži crvenu ljutu papriku također je pogodna za ljubitelje paprike. Okus gori, neće se svi svideti.

Zlatni cedar

Ima skladan okus s notama pinjola i smreke. Upravo ove alkoholne tinkture čine "Cedar" nezaboravnim, mekim, skladnim.

suhe šljive

Ova votka nije prozirna, ali malo smeđa. Sadrži alkoholne tinkture cimeta i šljive. Na nepcu - lagana astringencija i karakterističan okus šljive.

Set suvenira 1

Set sadrži dvije boce Khortytsya po pola litre svaka: papar s medom i Silver Cool, a također i tri markirane hrpe s logotipom kako bi bilo lako „shvatiti za troje“.

Set suvenira 2

Sadrži 10 vrsta votke u pet bočica od 100 ml i po pet po 50 ml. Ugodan poklon za ljubitelja votke i dobar marketinški potez, jer kupac, isprobavajući sadržaj, može biti inspiriran željom da kupi jednu ili drugu vrstu koja mu se sviđa, ali već u većoj boci.

3 koktela na bazi pića

Na temelju Khortytsya stvaraju se različiti kokteli u kojima je potrebna visokokvalitetna votka. Ali dat ćemo vam posebno popularne.

Ruski hitac

Fotografije se zovu mali kokteli koji se piju u jednom gutljaju. Dakle, količina miješanog pića ne smije prelaziti 40-50 ml.

Priprema i uporaba:

• Uzmite 15 ml Khortytsa, likera od grejpa i mednog sirupa.
• Prvo sirup ulijte u hrpu, a zatim stavite liker na vrh sirupa za koktele, nakon čega slijedi žlica votke.
• Na čašu stavite krišku grejpa.
• Progutajte pucanj i izvadite krišku grejpa izvađene iz čaše.

Plava laguna

Za pripremu koktela trebat će vam sljedeće komponente od po 25 ml:

• sok od limuna;
• vodka "Khortytsa";
• Curacao Blue liker (onaj zasićen plavom bojom);
• led - koliko će ići u čašu.

U čašu napunite visoku čašu ledom i u nju ulijte alkohol. Promiješajte, a zatim na vrh ulite limunov sok. Ne miješajte već. Koktel ukrasite trešnjom, pijte kroz slamku. Vjeruje se da je ovaj koktel posebno ugodan u vrućini.

Semafor

Za ovaj koktel trebat će vam tri male gomile (40-50 ml), kao i sastojci koji mogu dati tri boje: crvenu, žutu i zelenu. Svaku smjesu odvojeno stavite u shaker, a zatim je izlijte u hrpu.

• Prva hrpa: pola žličice limunovog soka; 20 ml soka od brusnice; 10 ml "Khortitsa"; zdrobljeni led brzinom koja je dovoljna za hrpu. Umutiti i procijediti kroz cjedilo.
• Druga hrpa: pola pasiranog voća, zgnječeno do stanja pire krumpira; 1 tsp sirup takođe pasivno voće, 10 ml bijelog ruma, led. Također tuku, naprezanje.
• U treću hrpu također kroz cjedilo nakon što ste tukli shakerom, sipajte: sok od limuna - pola žličice; metvica zelena tekućina - 1 tsp; tequila srebro - 10 ml; led. Postupak je isti.

Pijte zelene, zatim žute, zadnje - crvene hrpe.

Kako poslužiti?

Ne postoje posebna pravila za podnošenje Khortytsa. Kao i ostala votka, poslužuje se ohlađena na 5-10 ° C. Prema modernom etiketu, stavili su bocu na stol kako bi svi za stolom mogli vidjeti što piju. Osim toga, sve boce Khortitsa imaju raspršivač. Prikladnije je točiti sa njim i ne morate se brinuti o autentičnosti votke.

Poslužite čaše ili gomile votke od oko 50 ml, tako da su dovoljne za jedan gutljaj, jer nije uobičajeno uživati ​​u napitku od pečenja.

S kojim se proizvodima kombinira?

Jaki alkohol dobre kvalitete treba konzumirati samo u čistom, nerazrijeđenom obliku, samo u tom slučaju možete osjetiti nijanse napitka.

U Khortytsi se poslužuju hranjiva jela: meso, riba i povrće, što može produžiti zadovoljstvo pijenja i spriječiti brzu opijenost. Da biste smanjili štetu jetri, odaberite pečeno nemasno meso, ribu, perad, tople grickalice, kao i salate, po mogućnosti bez majoneze.

Kako shvatiti da ovo nije lažno?

Khortytsa bilo koje vrste može se pohvaliti zaštitom čak sedam stupnjeva. Čak je i društvo za zaštitu prava potrošača u Ruskoj Federaciji na našem tržištu zaštićeno od krivotvorene votke uvoznog podrijetla. Ali da biste u potpunosti isključili kupnju krivotvorina, trebali biste znati glavne značajke izvorne votke:

1. Svaka boca ima svoj pojedinačni broj otisnut u laseru.
2. Na kapici je holografska reljefna naljepnica. Kad se otvori, kapa će se samouništavati, čineći ponovo upotrebu nemogućim.
3. Raspršivač nema analoge. Plastična je, ali ima učinak metalizacije.
4. Etikete su vrlo kvalitetne, izrađene od difrakcijske folije.
5. Mikro tehnologija koja se koristi na etiketi ista je kao i za tiskanje novca. A tu su i elementi dvodimenzionalne grafike. Etiketa je kao da je duga, odsjaj se mijenja promjenom kuta gledanja.
6. Originalni faseti na boci. Ako boca ponovno uđe u transportni uređaj, one će se oštetiti. Načelo se naziva "brisanje rubova".
7. I spremnici i naljepnice, kape se izrađuju samo prema potrebi, to jest ograničen broj vlastitih dobavljača tvrtke Khortitsa.

Ukrajinsko tijelo za zaštitu prava potrošača tvrdi da Khortytsya u Ukrajini nije zabilježila niti jedan slučaj krivotvorenja.

Stoga je votka, zbog pristojne kvalitete i konkurentne cijene, popularna kod kupaca, o čemu svjedoče ne samo razine prodaje, već i stalna ekspanzija asortimana. A što obično odaberete za svečani stol? Podijelite u komentarima.