Moonshine moharach: destilator Mashkovsky i drugi modeli čelijabinske tvornice

Većina ljubitelja domaćeg alkohola već je odustala od domaćih mjesečevih limenki. Korištenje takvog uređaja je nezgodno i opasno po zdravlje: oni često eksplodiraju, osim što daju jako piće, ali sumnjive su kvalitete.

Vage se sve više naginju u korist industrijskih postrojenja. Danas ćemo razmotriti još uvijek ruski proizvedeni Magarych, koji je prepoznatljiv po svojoj dobroj kvaliteti i popularnosti među kupcima.

Kompletan set uređaja

Počnimo s materijalima izrade:

• kocka za destilaciju i dijelovi uređaja izrađeni su od nehrđajućeg čelika s prihvatom hrane;
• svitak od nehrđajućeg čelika ili bakra (model "Legend");
• silikon - za brtve i cijevi podmornice.

Kupnjom kompletnog uređaja dobivate:

1. Kocka za destilaciju, od 12 do 25 litara, prema narudžbi. Najpopularniji modeli su 12 i 20 litara.
2. Hladiti pod tekućom vodom. U nekim verzijama - daljinski zavojnica, koja se spušta u kantu ili spremnik odgovarajuće veličine i ručno mijenja vodu.
3. Svi proizvedeni uređaji opremljeni su termometrom. U proračunskom segmentu uređaj je bimetalni, s okruglim kotačićem. Elitni modeli dolaze s elektronskim termometrom.
4. Privitci, ovisno o modelu: parni uređaj, povratni kondenzator, ladica itd.
5. Silikonska crijeva za spajanje dijelova uređaja jedni s drugima.

Upozorenje. Creva za spajanje na vodovod ne dolaze u kompletu, kupuju se samostalno.

Značajke

Na Magarychu čak i uređaji s relativno velikim kockama izgledaju lakonski i ne zauzimaju puno prostora tijekom istezanja, postavljeni na isti plamenik, ostavljajući mjesto za kuhanje na štednjaku.

Svaka kocka ima marku marke.

Osim toga, mnoge kocke za destilaciju imaju drvene drške za zaštitu ruku destilerije.

Sve kocke za destilaciju izrađene su od čelika hrane koji se ne magnetizira. Da bi indukcija bila moguća, oni čine dvoslojni dno, gdje je gornji sloj obični nehrđajući čelik s učinkom magnetiziranja.

Glavni modeli uređaja "Magarych"

Čeljabinska tvornica "Magarych" specijalizirana je za proizvodnju robe za destilere i pivare za vino. Predstavlja na tržište i proračunske mogućnosti pogodne za one koji tek počinju učiti tajne domaćeg kuhanja i uređaje visoke razine za stvaranje elitnog alkohola kod kuće.

Najjednostavniji destileri

Tvrtka Magarych proizvodi destilatore (Legenda, Derevensky) bez uređaja koji mogu smanjiti količinu štetnih nečistoća u mjesečevoj svjetlosti. Njihovi glavni "aduti":

• jeftinost. "Legenda" se može kupiti za 2900 str., "Selo" - za 4000 str. To se odnosi na uređaje bez grijaćih elemenata. Električni uređaji s elektroničkim sustavom upravljanja naponom i grijanjem su skuplji;
• brzina vožnje, dostizanje 6 litara na sat s "Legende" i 2 litre sa "Selom";
• "Legenda" ima hladnjak za tekuću vodu, "Derevensky" ima nepropusnu. Kao spremnik za vanjski svitak može poslužiti kanta ili tava u kojoj će se voda morati ručno mijenjati;
• ugodan izgled, koji se postiže argonskim zavarivanjem na profesionalnoj opremi, zbog čega su šavovi nevidljivi;
• svaki je uređaj pažljivo poliran, osim što otisci prstiju ne ostaju pri poliranju;
• kapacitet kocke - 12, 20, 25 litara.

Postoje i nedostaci:

• upotrebu čelika debljine 0, 8 - 1 za kocku većina iskusnih destilerija smatrat će nedovoljno prihvatljivim, posebno za vožnju guste kaše koja se lako izgori tijekom tankog dana;
• nedostatak suhoparnika u dizajnu. Da, ovu ulogu u brojnim modelima igraju car i refluks pištolj, ali ne u svim. Iako je u posljednje vrijeme, očito, uzimajući u obzir želje korisnika, Magarych počeo proizvoditi suhe pare, koje se može dodatno kupiti i uključiti u sustav između kocke i hladnjaka;
• uski vrat kocke koji ne dopušta da se temeljito opere.

Magarych Technology 25l sa grijaćim elementom

Značajke ovog uređaja su:

• kocka od nehrđajućeg čelika zapremine 25 litara, što omogućuje istodobnu vožnju velike količine kaše;
• ugrađeni grijač s mikroprocesorom. Ovaj uređaj omogućuje vam ne samo brzo ubrzanje, nego također regulira temperaturu grijanja s točnošću od 1 stupnja. Osim toga, poseban oblik grijaćeg elementa omogućuje vam da po potrebi dodate malu količinu kaše;
• elektronika koja upravlja grijačem ima ugrađeni senzor za vodu i kad je grijač izložen, automatski će se isključiti;
• hladnjak za tekuću vodu;
• između destilacijske kocke i hladnjaka - parni uređaj Legenda za dobivanje pročišćenog od sirovih ulja i drugih štetnih nečistoća od mjesečine;

• u gornjem dijelu spremnika ugrađen je bimetalni termometar;
• široka usta olakšavaju pranje kocke i čišćenje grijača.

Cijena je znatna - 16.200 rubalja, ali sam uređaj nije namijenjen početnicima, već osobama koje se često bave proizvodnjom domaćeg alkohola, koji o njemu znaju puno. Snage ovog uređaja su brzina pogona i precizna termoregulacija.

Pri prvoj destilaciji brzina odabira alkoholnog proizvoda iznosi 4 litre na sat ili više. U sekundarnom je odabiru glava i repova nešto niži, ali općenito će dva izvlačenja na ovom uređaju ići mnogo brže nego na kućni.

Nedostaci - uska ispušna cijev za paru, koja se u slučaju prskanja lako začepljuje, tako da ne biste trebali napustiti uređaj bez nadziranja postupka. Štoviše, izostanak eksplozivnog ventila u dizajnu ne dopušta da se uređaj smatra eksplozivnim i vatrootpornim.

Magarych Mashkovsky Export BKDR

Popularno u vinarskom okruženju i praktičan rad "Magarych" Mashkovsky "Export BKDR" sadrži:

• racionalan pristup hlađenju i otklanjanju labudnih ulja i ostalih nepotrebnih spojeva u konačnom proizvodu. Kondenzator s refluksom ima vlastiti hladnjak za protok (vodena jakna), zbog čega nečistoće ne ulaze u mjesečinu već pri prvoj destilaciji;

Upozorenje. Zbog velike površine refluks kondenzatora, brzina vožnje povećavala se. S obzirom na čistoću konačnog proizvoda, 1, 44 litre mjesečine na sat izvrstan je pokazatelj među uređajima s refluksnim kondenzatorima.

• zatvoreni spremnik s zavojnicom igra ulogu rashlađivača alkoholnih isparavanja, a hladan i čist destilat ulazi u spremnik - mekan, bez mirisa, ali s aromom proizvoda od kojeg se proizvodi kaša;
• umjesto uske cijevi na vratu spremnika nalazi se 38 mm car, koji čak i raspršivačem neće začepiti čestice piva;
• široki vrat kocke za destilaciju (7, 5 cm) pomaže u održavanju svog unutarnjeg prostora čistim i lako se puni kaša;
• Elektronski termometar ima točne pokazatelje i nije instaliran na spremniku, već na kralju.

Dizajn neće dopustiti začepljenje vodova pare, a možete stvoriti kuće bilo kojeg od poznatih mjesečina različitih zemalja: viskija, burbona, chacha, rakije, rakije od šljiva itd.

Kao i drugi uređaji, "Magarych" Mashkovsky "Export BKDR" "trpi" kocku tankog zida. U ovom se modelu koristi milimetar. Cijena je oko 8 tisuća rubalja.

Magarych Premium 12l

Lakonski dizajn, kompaktnost i pouzdanost - ovo se odnosi na "Premium" uređaj za 12 litara. Dizajn koji se može sklopiti omogućava vam jednostavno pranje i uštedu prostora tijekom skladištenja. Dijelovi sastavnog dijela:

• Kocka od 12 litara od nehrđajućeg čelika;
• uklonjivi parni uređaj;
• trenutni hladnjak sa čeličnom zavojnicom;
• kapacitet destilacije - 2 litre na sat;
• aparat je opremljen termometrom za nadzor i pravilnu raspodjelu proizvoda u frakcijama tijekom sekundarne destilacije;
• trošak je 6000 rubalja.

Tvrtka Magarych "na čelu" je za proizvodnju uređaja s poklon segmentima. Prekrasna, bez pretjerivanja, izgled, kompaktnost modela, poklon kutija. Nije tako lako odabrati poklon za obljetnicu ili svečani događaj.

A ako osoba voli stvarati vlastite likere, tinkture i jednostavno destilirati mjesečinu na domaćoj opremi, tada će profesionalno napravljen, prilično produktivan uređaj, pa čak i sa sjajem poliranog nehrđajućeg čelika, biti dostojan dar.

I najvažnije - korisna i razvijajuća vještina, prikladna za rad. Radujemo se vašim povratnim informacijama u komentarima i lajkovima.