Mješavina mjesečine: veličine, kako napraviti kod kuće

Самогон из абрикос #деломастерабоится

Самогон из абрикос #деломастерабоится

Sadržaj:

Anonim

Unatoč današnjem obilju tehnologije za destilaciju kaše kod kuće, svaka destilerija bira ili kupljenu ili samostalno napravljenu opremu.

Napraviti mjesečinu od bačve uopće nije teško, iako je morate pročistiti, pretvarajući je u punu kocku. A njemu još uvijek čine druge dijelove koji uređaj pretvaraju u punopravni destilator.

Dakle, postali ste vlasnik baga za prijevoz i flaširanje piva. Ovi spremnici imaju četiri veličine: 20 L; 25 l; 30 litara vs 50 litara Prva dva će se bolje pokazati u kocki koja se zagrijava na štednjaku (plin ili električni).

Oni koji imaju 30, a još više od 50 litara, bolje je opremiti grijaće elemente, jer je vrlo teško staviti na štednjak i ukloniti ga s tanjura. Osim toga, u običnom stanu, uređaj s kockom ovog dizajna možda neće stati ispod haube koja se nalazi iznad peći.

Koje preispitivanje zahtijeva zahvat?

Moderne bačve su od punog lijeva, izrađene od nehrđajućeg čelika, uz ulazak u hranu. Snaga je već u njima, jer je pivo proizvod od pjene koji stvara pritisak u hermetički zatvorenom spremniku. Stoga su proizvođači zabrinuti da dno i zidovi podnose pritisak iznutra. Stoga se ne morate brinuti ima li sisavac dovoljno snage za probleme s pivom.

Pod utjecajem zagrijavanja i agresivnog okruženja kaše, aluminij može ući u kemijske reakcije, tvoreći spojeve koji mogu naštetiti zdravlju.

Keglu će trebati minimalno pročišćavanje ako ga namjeravate pretvoriti u običan destilar koji će grijati pločice.

termometar

Kako početnicima, tako i mudrim vinarima koje valja iskusiti, važno je znati temperaturu zagrijavanja sladovine kako bi se precizno odredili trenuci: raspoređivanje glava, destilacija tijela i početak prisiljavanja repova. Pored toga, uređaj koji se lako koristi pomaže u pravilnom reguliranju temperaturnog režima - povećavajući ili smanjujući grijanje.

Najprikladnije:

  1. Bimetalna - jeftina, u metalnoj futroli, sa šljokicama i okruglim kotačićem ispod stakla. Glavna prednost je pouzdanost građevine koja može podnijeti slučajni pad ili udar. Nedostatak je približna točnost očitanja. Međutim, u vezi s mjesečinom odstupanja, odstupanja od nekoliko desetina stupnja nisu katastrofa.
  2. Elektronički opremljen posebnom tankom sondom za jednostavnu upotrebu. Imaju najtačnija očitanja. Osim toga, sonda takvog termometra može se spustiti izravno u kašu.
  3. Digitalni je prikladan za upotrebu, često imaju fleksibilnu sondu duljine od metra ili više. Ali potrebno je osigurati čvrsto uklapanje sonde za dodir s okolinom u kojoj se mjerenje provodi. Bolje je staviti u kapsulu.
  4. Stakleni alkohol je najmanje pogodan jer je vrlo krhak. Ali u nedostatku druge mogućnosti, možete ga koristiti. Moraju izdržati toplinu od najmanje 100 ° C.

namotaj

Bez zavojnice, destilator je nezamisliv. Možete ga sami izraditi ili kupiti spremno. Za zavojnicu se obično koristi cijev od nehrđajućeg čelika ili bakra. Možda je staklo, ali nerealno je napraviti takve kod kuće.

frižider

Bez vodene jakne u koju se stavlja zavojnica hlađenje je nemoguće, a kondenzacija alkoholne pare neće doći, dakle, nećete dobiti mjesečinu. Postoje dvije vrste hladnjaka:

  • teče. Danas je najpopularnija vrsta. Takav hladnjak je kompaktan, povezan je s vodom i izlazom pomoću PVC cijevi. Spajanje na zavojnicu i izlaz destilata u postavljenu posudu treba obaviti silikonskim cijevima, jer su inertne i ne emitiraju štetne tvari;
  • curenje. Ima dodatni kapacitet u kojem je za vrijeme izvlačenja potrebno zagrijanu vodu prebaciti u hladnu, odabirom otpada i dopunjavanjem hladnom.

DESET

Da biste osigurali potpunu autonomiju destilacijske jedinice, kao i da imate veliku kocku za destilaciju, možete koristiti grijač, a još bolje dvije. Kada se koriste dva grijaća elementa, početno zagrijavanje na temperaturu od 63 ° C provode dva grijača, nakon čega se jedan od njih isključuje.

Frakcije glave odabrane su tijekom rada jednog grijaćeg elementa, što vam omogućuje da zadržite temperaturu, ne dopuštajući mu da se naglo poveća. Tijelo od mjesečine nalazi se ili na jednom TEN-u ili se periodično povezuje s drugim ako jedno postane nedovoljno.

Ako se koristi samo jedan grijaći element, 2, 5 - 3, 5 kW smatra se njegovom optimalnom snagom. Kada koriste dva, uzimaju ili po 1, 5 kW svaki, ili jedan - 1, 5, a drugi - 0, 5 - 1, 5 kW.

3. Zavojnica je izrađena od bakrene ili nehrđajuće cijevi s presjekom 15 - 20 mm. Duga najmanje 1, 5 m.

Savjet. Prilikom namotavanja zavojnice ukopčajte jedan kraj cijevi, čvrsto ga napunite pijeskom, nataknite ga na drugu stranu, a tek potom uvijte u spiralu na prikladnom predmetu (cijev za cijev, drva i dr.), U suprotnom će se zidovi spljoštiti. Na kraju rada uklonite čepove, izlijte pijesak i isperite zavojnicu vodom.

4. Hladnjak je vodena košulja. Ako hladnjak teče, dovoljna je cijev od nehrđajućeg čelika, u koju se zavojnica s razmakom od oko 1 cm s obje strane lako može ugraditi. Lagano odmakujući se od vrha i dna cijevi hladnjaka, pričvršćuju mlaznice za dovod i pražnjenje vode.

Kabeli zavojnice trebali bi strpiti iz utikača hladnjaka kako bi se mogli lako uvući na silikonska crijeva. U hladnjaku koji ne teče, vrh je otvoren, a cijev zavojnice uklonjena je s dna (nekoliko centimetara od dna). Svi priključci moraju biti pravilno zabrtvljeni tako da ništa ne curi.

5. Ugradnja grijaćeg elementa zahtijeva pažljivu pripremu. U pravilu grijaći elementi dolaze s podloškama, maticama i brtvama. Potrebno je:

  • napravite dvije rupe u zidu bale, 5 cm iznad dna, u koje će prolaziti krajevi grijača;
  • uzmite fluoroplastično navijanje (vodovod) i namotajte nekoliko slojeva na nit. Kada stegnete matice, namotaj će se čvrsto stegnuti i osigurati nepropusnost između stijenke bagera i ograničenja dostupnih na grijaču;
  • spojite grijač na žicu koju je preporučio proizvođač grijača, pouzdano izolirajući spojeve.

Pored toga, na mjesečinu još uvijek mogu biti povezani i drugi sustavi: parni uređaj, stupac za jačanje / destilaciju i car. A također - montirajte donju slavinu za drenažu šipki.

Pogledajte korak po korak izmjena 50-litrenog pivskog korita pod kockom od mjesečine:

Kao da vam se svidio članak. Podijelite ga sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.