Kalorični sadržaj piva, kao i kemijski sastav i formula

Pivo je prvi alkoholni proizvod na svijetu po svojoj popularnosti. Međutim, vjeruje se da kalorijski sadržaj piva isključuje njegovu konzumaciju od strane mnogih ljudi koji se pokušavaju održati u formi.

Ali je li zaista tako ili su to neistinite klevete omiljenog pića milijuna?

Kemijski sastav i hranjiva vrijednost

Od čega se sastoji vaše omiljeno piće? Ispitujući kemijski sastav, primijetili smo da su vitamini skupine B prikazani pod brojevima:

• 1 (tiamin) je neophodan za rast i mentalni razvoj. Podržava rad srca, probavnog i živčanog sustava.
• 2 (riboflavin) - ljepota vitamina, jer je odgovoran za čistu kožu bez akni, rasta dlačica i noktiju. Osim toga, pozitivno utječe na dječju funkciju, zdravlje tijela u cjelini i štitnjače.
• 3, PP (nikotinska kiselina) snižava kolesterol, sprečava maligne tumore, pozitivno djeluje na probavni trakt.
• 4 (holin). Prema modernim konceptima - nije vitamin. Ali pozitivno utječe na pamćenje, živčani sustav i razinu inzulina u tijelu. U nedostatku holina, masnoća se nakuplja u jetri, bubrezima i hematopoezi.
• 5 (pantenska kiselina) izuzetno je korisna za zdravlje gastrointestinalnog trakta, potiče zacjeljivanje čira na želucu.
• 6 (piridoksin). S njegovim nedostatkom ljudi gube kosu, pojavljuju se pukotine na uglovima usana, razvijaju se artritisi, slabost mišića i depresivna stanja.
• 9 (folna kiselina) ima pozitivan učinak na imunološki i hematopoetski sustav. Pomaže odraslim osobama s anemijom. Trudnice koriste ovaj topivi u vodi vitamin da bi rodile zdravo dijete, bez oštećenja živčane cijevi.

• 12 (kobalamin) posebno je potreban veganima, jer ne ulazi u tijelo biljnom hranom, već ga proizvode posebne gljivice i bakterije. Utječe na mnoge tjelesne funkcije.

Od minerala u piću najviše sadrži fosfor i kalcij, kao i fluor. Hranjiva vrijednost određena je ugljikohidratima, koji u pjeni 1, 5-4, 5%. Pružaju energiju i izdržljivost. Tu su i bjelančevine - do 0, 6%. Nema masti.

Korisna svojstva

Pivo, naravno, donosi određene koristi, zahvaljujući jedinstvenom sastavu. Pored toga, svi navedeni vitamini i tvari prisutni su i u alkoholnim i u bezalkoholnim proizvodima.

Ovdje je popis dokazanih opojnih sredstava. Glavna stvar uz sve prednosti je umjerena potrošnja:

1. Stabilizacija otkucaja srca. Talijanski znanstvenici dokazali su da 5% hmeljni napitak za 42% smanjuje rizik od srčanih bolesti ako se pije redovito, ali ne više od pola litre dnevno.
2. Sprječava dijabetes tipa II i njegov razvoj.
3. Smanjuje rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca i stvaranja mjehura.
4. Harvardski znanstvenici su potvrdili: visok krvni tlak je rjeđi među ljubiteljima piva nego vino i žestoka pića.
5. Jača kosti.
6. Sprječava nastajanje katarakte, tvrde kanadski istraživači.
7. Vraća snagu nakon treninga ili fizičkog rada.
8. Daje samopouzdanje i dobro raspoloženje.

Sadržaj kalorija različitih razreda na 100 ml

Kalorični sadržaj pjenastog napitka uvijek je naveden na etiketi. To iznosi najmanje 29, najviše 53 Kcal na 100 g proizvoda. Stoga, ako pratite potrošene kalorije, održavajući formu, svakako obratite pažnju na ovaj pokazatelj.

Neki misle da je bezalkoholno pivo manje kalorično jer ne sadrži alkohol. Ali to nije tako. Sadržaj kalorija određuje se sastavom pića, a isti je, samo što se u posljednjoj fazi alkohol uklanja iz bezalkoholnog. Bezalkoholni (ovisno o vrsti) sadrži 26 - 38 Kcal.

Koliko kalorija u različitim markama

Prosječan lik od 43 Kcal, koji se često navodi, malo će reći osobi koja želi točno znati što pije i kako će to utjecati na lik. Stoga dajemo malu ploču koja odražava sadržaj kalorija popularnih sorti pjenastog napitka

Marka piva	Kalorije 100 ml	Kalorije 500 ml
Baltik №3	42	210
Baltik №7	45	225
Aatec guska svjetlost	41	205
Svjetlo Tuborg	41	205
Staropramensko svjetlo	35	175
Sibirska kruna klasična St.	46	230
Zlatna bačva sv.	40	200
Lowenbrau St.	46	230
Carlsberg St.	42	210
Loše svjetlo	42	210
Holsten premium St.	41	205
Khamovniki pšenice	46	230
Tamna koza	36	180
Zhiguli	42	210

Naravno, nemoguće je uklopiti sve marke u jednu tablicu, pa pogledajte naljepnicu.

Što određuje

Lagano pivo ima manje kalorija zbog nižeg sadržaja ugljikohidrata. Ako u 0, 5 litarskoj čaši svjetlosti - 175-200 Kcal, onda u istoj količini tamne - 220-230 Kcal. Ti su brojevi u prosjeku i mnogo ovisi o korištenim sirovinama i tehnologiji.

Mogu li smršavjeti ako pijem pivo

U pivu nema mnogo kalorija, ako uzimate 100 ml. Ali postoji nekoliko nijansi.

Prvo, nitko nije ograničen na 100 ml, a u odnosu na pjenu to je jednostavno smiješno. Čak i odlazeći na zabavu s mame, dame u pravilu popiju barem čašu od 0, 5 ili čak dvije ove čaše. A to je već do 400 Kcal.

Drugo, što je užina? Čips, orasi, krekeri - suludo visoko kalorične vrijednosti. Jedna opcija je slana riba. Bez obzira koliko kalorija, sol zadržava vodu u tijelu. Odavde - oteklina, "pivski trbuščić" i druge poslastice.

Stoga samo disciplinirana osoba može istovremeno smršaviti i piti pivo, povremeno sebi dopuštajući malu čašu (0, 33), što će biti oko 130 Kcal. I to bez ikakvih štetnih zalogaja. Ali uskratiti sebi male radosti dok dijeta znači izazivati ​​slom.

Stoga, pijte pjenu, zasićite tijelo takvim tvarima koje su mu potrebne, ali - izuzetno umjereno.

Ako ne želite dobiti višak kilograma i dobiti pivski trbuh "na vrhu" - dajte prednost laganim vrstama piva i pogledajte kalorijski sadržaj naveden na boci.

Kalorije u koktelima i mješavinama

Kokteli mogu i podići razinu kalorijskog sadržaja piva i smanjiti ga. Evo nekoliko primjera:

• poznati Ruff, uključujući 60 ml votke i 400 ml Zhigulevskog. Vodka je 230 Kcal na 100 g. U našoj smjesi - 138 Kcal. 400 ml piva - 168 kcal. Koktel zajedno teži 306 Kcal.
• "Biciklista" - 100 ml lakog piva i limunade. Pivo - 42 Kcal, limunada - 40 Kcal. Samo 82 kcal.
• „Crni baršun“: 150 ml tamnog piva (60 Kcal) + 100 ml šampanjca (90 Kcal) = 150 Kcal.
• Birmix je poznati slatki koktel s pivom u limenci s različitim ukusima: trešnja, malina, naranča, itd. Kalorični sadržaj mu je 44 Kcal, odnosno približno na razini običnog piva.

Ako stalno brojite kalorije, onda znate da dodajete koktelima, a dodatak je toliko "težak". I "naprijed" možete reći koliko kalorija u smjesi izlije u vašu čašu.

Ali ako analizirate potencijalni masovni dobitak, tada pivo, u stvari, nije gore od limunade. A pivo nije toliko zastrašujuće za lik kao zalogaj. Stoga piće popijte za vlastiti užitak, jednostavnost razgovora i dobro raspoloženje. Ali, kao i u svemu - znajte mjeru.

Čaša ne boli, a litra je već previše. U kakvom ste odnosu s pivom? Javite nam u komentarima. I podijelite članak sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.