Mjesec na bokovima ruža: recepti kako inzistirati kod kuće
Gavez--Mast od gaveza-Tinktura od gaveza
Sadržaj:
- Kako koristiti divlju ružu za liječenje?
- Mjesečina od šipka
- Kako inzistirati kod kuće?
- Klasičan recept
- S jabukom
- Uz kafu i naranču
- Koristi i štete od infuzije
- Korisni videozapisi s receptima za tinkture
Sve vrste divlje ruže, uključujući i najobičniji divlji pas, bogate su vitaminom C. Samo njegova postotna dostupnost može biti različita.
U psećem, cimetu i naboranom - oko 1% (u sirovom voću). U Europi raste igla riba - 1, 5%, a ista vrsta raste u Kazahstanu i slivu Irtiša - 4, 5%. Sorte Daursky, Fedchenko čine do 1, 5%. Ali Begger je najbogatiji ovim vitaminom : 7 - 20%.
Kako koristiti divlju ružu za liječenje?
Ljudi koriste sve dijelove divlje ruže za liječenje. Službena medicina prepoznaje samo plodove. Kod kojih bolesti biljka pomaže?
1. Cvijeće se koristi za pripremu čajeva koji ublažavaju:
- kardiovaskularne bolesti;
- proljev;
- višak kolesterola i plakova unutar žila.
2. Korijen divlje ruže u obliku infuzije pomaže:
- hemoroidi;
- alergije;
- upala bubrega i mjehura.
3. Najčešći dio biljke u farmakologiji je zrelo voće. Koriste se kao:
- choleretic agent (vjerojatno su svi isprobali Holosas - ukusan slatki lijek, koji je sirup od bokova ruže);
- lijekovi za opće jačanje i jačanje imuniteta;
- lijek za aterosklerozu i senilnu demenciju zbog vaskularnog jačanja;
- lijekovi koji pozitivno djeluju na metabolizam i potiču mršavljenje.
A lepršavi navodi o "beskorisnosti" kukova ruže su još jedna patka. Ova je vrsta pogodna i za ljekovite svrhe. Stoga se plodovi biljke toliko široko koriste za liječenje prehlade.
Međutim, tijekom toplinske obrade (ključanja, ulijevanja kipuće vode), lavovski udio ovog vitamina umire. Ali uđe u tinkture koje sadrže alkohol u potpunosti, bez kolapsa. Prema tome, najprikladniji način prerade radi očuvanja vitamina C jesu tinkture na plodovima.
Mjesečina od šipka
Postoji vrlo zanimljiv narodni recept, prema kojem je lako napraviti mjesečinu od bokova ruža. Štoviše, kaša se neće morati destilirati, iako vam nitko ne zabranjuje destilaciju.
Pokušajte uzeti za eksperiment:- 1, 9 litara vode;
- 1, 5 šalice divlje ruže (svježe ili osušene);
- 1 kg šećera;
- 25 g sirovog ili 5 g suhog alkoholnog kvasca.
Stavite kašu, kao i obično, ali svakako je stavite ispod brave s vodom ili stavite rukavicu na bocu.
Za fermentaciju je potrebno oko 3 mjeseca. Pročišćena tekućina bez znakova fermentacije odvodi se kroz cijev. To bi trebala biti votka.
Ako želite nadjenuti, povećajte količinu sastojaka tri puta, napravite kašu i destilirajte.
Kako inzistirati kod kuće?
Vitamini i druge korisne tvari najbolje su sačuvane tinkture ljekovitih bobica koje sadrže alkohol. Štoviše, možete inzistirati i na svježem, samo ubranom voću, i na sušenom.
Stoga je bolje sakupljati ga sami ili kupiti od travara, odabirejući ne previše suho voće.
Klasičan recept
Uzmi:
- 1 šalica kukova ruže (suha ili svježa);
- 1 šalica šećera
- 0, 5 litara jakog alkohola. Pogodna je mjesečina od 45 - 50 °, alkohol razrijeđen u istom stupnju.
Ako koristite sušene šipke, morate ga detaljno (možete u mort). Svako voće je svježe rezano, iznutra je izloženo za bolji prodor alkohola. Postoji preporuka - potopite sušeno voće 12 sati prije pripreme infuzije.
Pomiješajte sve sastojke i inzistirajte mjesec dana. Infuziju pripremljenu prema ovom receptu, stariji ljudi često koriste za održavanje snage i sprečavanje ateroskleroze. Pijte ga svakodnevno u malim dozama - žličicu prije jela. U terapeutske svrhe, ne uzimajte više od tri puta dnevno.
Stoga se često divlja ruža miješa s drugima - začinjenim i ljekovitim biljnim sastojcima.
S jabukom
Za ovu tinkturu trebat će vam:
- 3 šalice divlje ruže;
- 2 slatke jabuke s izraženom aromom;
- 1 litra mjesečine;
- može se dodati šećer, ali nije neophodno. Po ukusu - 50-200 g.
Šipkir se priprema, kao u prethodnom receptu. Jabuke se režu na tanke kriške bez odbacivanja jezgara i sjemenki. Sve stavite u staklenku, napunite je mjesečinom, protresite.
Izdrži 3 do 4 tjedna na toplini i tami. Možete popiti čašu navečer u hladnoj sezoni. Za prevenciju srčanih i krvožilnih bolesti dodatak je drugim bolestima.
Uz kafu i naranču
Ovo piće može se piti umjereno, poslužiti se za stolom, liječiti prijatelje. Odlikuje ga plemenita boja (konjak s blagim crvenilom) i bogat okus. Savršeno maskira nedostatke mjesečine, koje još uvijek preporučujemo očistiti prije upotrebe.
Za 1 litru mjesečine trebate:
- 20 bokova ruža. Osušene bobice pokazuju najbolje u piću. Ako je moguće - uzmi upravo takve;
- kora od pola naranče. Može se zamijeniti osušenom kožom, razbiti je prije upotrebe;
- pola žličice mljevene (netopive!) kave;
- šećerni sirup dodaje se gotovoj tinkturi, po ukusu.
Šipurica, luk, kava i mjesečina pomiješaju se i inzistiraju dva tjedna na toplom tamnom mjestu. Filter. Dodajte sirup. Stavite u hladnjak na nekoliko dana da stabilizuje okus, a zatim ponovno filtrirajte.
Pokušajte s udjelom: za 0, 5 litre pića - 1 žlica sirupa, kuhanog od jednake količine šećera i vode. Možete čak - po litri, a zatim dodajte malo, provjeravajući okus.
Koristi i štete od infuzije
Tinkture od šipurka ljekovite su i zdrave. Pomaže:
- vratiti snagu, performanse, vitalnost, bistrinu uma;
- riješiti se skorbita, nedostatka vitamina;
- uspostaviti rad probavnog trakta, asimilaciju hrane, potičući izlučivanje žuči;
- poboljšati krvnu sliku zbog anemije.
I donijeti puno koristi za tijelo u cjelini. No, ne treba misliti da tinkture na dograsu mogu piti svi i u bilo kojoj količini. Ovo nije tako. Postoje slučajevi kada je trebate koristiti s oprezom ili čak potpuno odbiti piti. Pogotovo ako liječnik tako savjetuje. Evo nekoliko općih upozorenja. To uključuje:
- alergija na bokove ruža. U ovom slučaju, bolje je odbiti ne samo bujone, već i tinkture u kojima je prisutan;
- tromboflebitis ili tromboza;
- s povećanom kiselošću želučanog soka potrebno je savjetovanje liječnika.
Korisni videozapisi s receptima za tinkture
Domaća tinktura od luka od šipaka i jabuke:
Mirisna tinktura borovice ruža, originalan recept s medom i jabukama, pogledajte:
Kako napraviti infuziju od divlje ruže s kavom i narančinom korom:
Osim toga, tinkture i dekocije mogu oštetiti zubnu caklinu. Bolje ih je piti kroz cijev, isperite usta odmah nakon uzimanja. Ili međuobrok na nemasnoj hrani.
Pijte umjereno i budite zdravi. I također - kao, ako vam se članak svidio, preporučite ga na društvenim mrežama.