Tinktura od šipak na mjesečini: kako inzistirati i na votki i alkoholu, kako napraviti vodenu otopinu za liječenje

Zlatni savjeti - Limun

Zlatni savjeti - Limun

Sadržaj:

Anonim

Imamo šipak - sezonsko voće i barem ih možete dobiti tijekom cijele godine, ali najviše zrele, a istovremeno jeftinije cijene su jesen (listopad i studeni).

Istodobno, tinktura od šipak na mjesečini, votki ili alkoholu čuva sva ljekovita svojstva ovog voća. Osim toga, može se čuvati prilično dugo, a istovremeno služi kao izvor zdravstvene koristi, užitaka uz piće, zabave za dušu (pogledajte druga pića od mjesečine).

Što je korisno šipak?

Sjemenke s pulpom i drugi dijelovi šipak su od velike koristi. Tvari sadržane u njima pozitivno djeluju na tijelo:

  • smanjiti štetne učinke zračenja, ukloniti radionuklide;
  • niži kolesterol;
  • jača srce i krvne žile;
  • povećati razinu hemoglobina, čime se uklanja anemija;
  • ojačati živčani sustav;
  • poboljšati otpornost na virusne infekcije;
  • olakšati tijek menopauze, uklanjajući vruće trepće;
  • stimulirati apetit;
  • piling je lijek za niz bolesti;
  • cvjetovi imaju hemostatski učinak.

Zahvaljujući ljekovitim svojstvima, alkoholna tinktura šipak može se koristiti kao sredstvo za sprečavanje raznih bolesti. Osim toga, vrlo je lijepe boje (rubin), i dobrog je okusa. Stoga ga je jednostavno potrebno kuhati kod kuće i koristiti u malim dozama.

Odabir voća i priprema voća

Izlazimo na jesenju tržnicu i razmatramo posteljice južnog voća.

Evo čimbenika koji ukazuju na to da je plod zreo sa stabla koje je već zrelo, a žitarice su mu ispunjene sokom:

  • Nemojte žuriti s bordo bojom - ovo nije pokazatelj. Zrelo voće može biti svijetložuto ili smeđe;
  • kore na njemu trebaju se malo osušiti, tanke, pritisnuti na zrnca. Gusta i „svježa“ kore znači da je plod zreo nezrelo;
  • kada kliknete na kožu, iznutra se čuje mrvica - to je ono što kažu " zrela zrna ";
  • "Kruna", to jest - vrh fetusa najbolje će reći o njegovom stanju. Mora biti otvoren i suh, tada je plod zreo;
  • Ne uzimajte voće s inkluzijama, posebno - s truležima. Sigurno će se neka zrna morati bacati, i ni u kojem se slučaju ne mogu čuvati;
  • Prije kupnje obavezno uzmite voće u ruku - zrelo, ali ne prezrelo voće - teško zbog svoje veličine. To znači da je unutra puno soka, a ne osušene sjemenke.

Postoji nekoliko načina odvajanja žitarica:

  1. Najlakši način čišćenja šipak je ako ga prepolovite, stavite krišku na dlan i zamijenite posuđe, "žlicom" ili lopaticom "tapkate" po cijeloj površini. Sjemenke s mesom će sami ispasti.
  2. Krunu izrežite pomoću "čepa", ako je moguće bez dodirivanja zrna. Otvorit će se pogled na pregrade, duž kojih se koža reže oštrim nožem, kao da dijeli njegove dijelove, gotovo do dna. Izvadite koru, "okrenite" voće i odaberite zrno.
  3. Kako se kuhinja ne bi zaprljala, oni skupljaju vodu u loncu, prerežu šipak na pola, a zatim prerežu kožicu, a postupak odvajanja zrna provodi se pod vodom. Zatim sve sipaju u drugar i biraju komade kože i pregrade.

Tinktura votke

Dobra votka kupljena u provjerenom „mjestu“ učinit će.

sastojci:

  • 4 granate;
  • 0, 75 litara votke;
  • 1 štapić cimeta
  • kora dobivena od jednog limuna.

Potrebno je dobiti sok od sjemenki šipak, a pritom pokušavate ne sjeckati sjeme, inače piće može biti gorko. Zašto se žitarice stavljaju u metalno sito (drugar), pod njega se stavlja tanjur željenog promjera i briše se žlicom. Druga mogućnost je da sjeme stavite u gustu plastičnu vrećicu, vežete i lako prolazite uz nju kotrljajućom iglom.

Zatim se sok sa sjemenkama stavi u staklenu staklenku, dodaju cimet i kora, ulije votku i zatvori poklopac. Inzistirajte na hladu i hladi se 3-4 tjedna, povremeno protrese.

Na kraju infuzije napitak se filtrira. Možete ga ostaviti kakav je, ili možete skuhati sirup od 180 ml vode i 350 g šećera i dodati u napitak. To će malo smanjiti njegovu snagu, ali piti tako ohlađenu alkoholnu piće vrlo je ugodno. Posebno je dobar nakon mjesec dana inzistiranja.

Granatni alkohol

Uobičajeno je da se u alkoholnu tinkturu dodaje crno vino, što pomaže otkriti okus šipak, poboljšati organoleptik pića, budući da se priprema samo za alkohol, malo je tvrd.

Potrebno je:

  • 0, 5 litara medicinskog alkohola;
  • 0, 5 litara mineralne vode (na Kavkazu dodaju Narzan);
  • sok od 2 šipak;
  • 50 ml slatkog crvenog vina (desert).

Priprema je pomalo slična receptu pomoću votke, ali postoje razlike.

  1. Pripremite sok na jedan od opisanih načina.
  2. Pomiješajte alkohol s Narzanom. Pričekajte da reakcija prođe.
  3. Dodajte sok, vino, promiješajte.
  4. Inzistirajte na 15 dana.
  5. Procijedite, filtrirajte i možete konzumirati.

Odlučite sami. Ako volite laganu adstrigičnost - ostavite je. Ako želite bezalkoholno piće - nemojte ga koristiti.

Kako inzistirati na mjesečini?

Pravilna mjesečina je glavni uvjet kvalitetne tinkture od šipak. Uzimajte miris mjesečine (po mogućnosti ga izbacite destilacijskom kolonom). Aroma šipak ne blokira neugodan miris sivuhe, pa se mjesečno svjetlo mora temeljito očistiti od nečistoća.

Uzmi:

  • zrno jednog nara;
  • 400 ml mjesečeve jačine jačine 50 °;
  • 100 g dekstroze;
  • oguliti 0, 5 limuna;
  • 100 ml vode.

Zrna prelijte kipućom vodom, a zatim odvojite sok. Pomiješajte sok s vodom, dodajte dekstrozu, kuhajte 4 minute. Isključite vatru, bacite limunovu koru u vrući sirup. Poklopite, ostavite da odstoji dok se ohladi. Sipati sirup u staklenku, odbaciti kore, dodati mjesečinu i inzistirati mjesec dana, a zatim ukloniti iz taloga.

Jaka, ali meka tinktura pod nazivom " Rubino srce " spremna je za upotrebu. Posebno dobar kao aperitiv.

Lijek za kuhanje

Hipokrat je također tretirao šipak, ali samo vodenom infuzijom oguljenih kore. Stoga, kore ne bacajte, već ih osušite na zraku - one još uvijek mogu dobro doći.

Recept je jednostavan: stavite 1 žličicu zdrobljenih ili samljevenih oguljenih koštica šipka u čašu kipuće vode i pirjajte 15 minuta u vodenoj kupelji. Zatim inzistirajte još 30-40 minuta.

  1. Izliječite proljev odraslih , dizenterije, salmonelozu. Bez filtriranja infuzije, stasis treba piti pola čaše. I neka insistira na tome. Ako simptoma nema, onda je to obična dizenterija. Ako ne, dodajte preostalu tekućinu nakon 3 sata. A ako je nakon 5 sati nakon početka liječenja sve pošlo po zlu - nazovite hitnu pomoć. Na taj su način prethodno liječene čak i kolera, tifusna groznica i akutni upala slijepog crijeva.
  2. Ali evo kako liječiti čir na želucu i crijevima, kolitis i disbiozu nakon uzimanja antibiotika:
  • pripremiti vodenu infuziju kako je opisano. Ne filtrirajte;
  • otprilike polovica infuzije pije se 4 puta dnevno. Pijte samo na prazan stomak, tj. Prvi put - nakon noćnog sna, a zatim - ne ranije 2 sata nakon jela, posljednji put - prije odlaska u krevet;
  • dan je pauza. Preostala infuzija s kore stavi se u hladnjak;
  • treći dan - piju kao prvi;
  • i tako se dani izmjenjuju: 1, 3, 5, 7 - oni piju, 2, 4, 6 - ne piju;
  • Kažu da se uspije riješiti problema u tjedan dana. S peptičkim ulkusom, tečaj se može ponoviti nakon tjedan dana.

A tijekom liječenja vodenom infuzijom šipak, pića koja sadrže alkohol strogo su zabranjena.

Korisni video recepti

Jednostavan recept za izradu tinkture od limuna od šipak, proporcije, sastav, tehnologija:

Još jedan recept za stvaranje tinkture od šipak od jakog alkohola:

Brza tinktura od soka od šipak, recept za lijenost, pogledajte:

Pogledajte i kako napraviti alkohol od graška na votki kod kuće s dodatkom grejpa:

Kao da vam je članak koristan i ne zaboravite dijeliti informacije s prijateljima putem društvenih mreža.