Domaći hren: domaći recept

Jebeni mjesečin, ovaj je recept bio poznat još pod Petrom I, koji je naredio svojim vojnicima da piju ljekovito piće i na najmanji znak kataralnih bolesti.

No danas je potreba za takvim liječenjem nestala, ali ukusni, mirisni hren i dalje se poslužuje za domaćim stolom. Korijenje hrena do jeseni se liječi ljekovitom snagom, pa se gotova tekućina okusi u hladnoj sezoni.

Pravila za pripremu tinkture s hrenom

Prekrasna karakteristika tinkture hrena je odsutnost sindroma mamurluka sljedećeg dana, čak i ako je uobičajena doza značajno previsoka.

Dodavanje začina, kora, limunov sok, prikladno aromatično bilje znatno poboljšava okus gotove tinkture. Svaki mjesečar može eksperimentirati usavršavajući klasični recept za mjesečinu prema svom ukusu.

Čak i malo odstupanje od recepta mijenja, ponekad značajno, miris i okus alkoholnog pića. Treba imati na umu da gorčina iz hrena povećava stvarnu snagu tinkture.

Alkoholna osnova pića može biti votka, razrijeđeni alkohol ili mjesečina. Miris povrća ublažava manje nedostatke alkohola, ali kad koristite mjesečinu bolje je uzimati dobro rafiniran proizvod bez specifičnog mirisa (pročitajte: recepti za uništavanje neugodnog mirisa mjesečine).

Neka mjesečina u kući bude dostupna svakom mjesečaru. Pokazujući maštu, možete stvoriti alkohol s novim ukusom.