Tinktura gloga: recept za pripremu votke kod kuće, koristi i štete
Lekovito bilje iz Apatina za svetsko tržište
Sadržaj:
- Kakva je korist od gloga?
- Tinktura gloga na votki - stari recept
- Glog na votki s divljom ružom i galangalom
- Tinktura "Erofeich" na mjesečini
- Prednosti i štete pića
- Korisni videozapisi - kako napraviti ljekovitu tinkturu gloga
Najava: Male crvene bobice, toliko slične divljoj ruži - ima li koristi u njima? Da, i vrlo velika. Glog sadrži puno vitamina i minerala te može poboljšati imunitet u bilo koje doba godine. Možete sušiti njegovo cvijeće ili bobice, ili možete pripremiti alkoholnu tinkturu gloga i održavati tijelo u dobrom stanju tijekom cijele godine.
Postoji više od 300 vrsta gloga, koje se razlikuju po svojim biološkim svojstvima. A svaka bobica je blago s korisnim tvarima.
Štoviše, ne samo da se bobice koriste u ljekovite svrhe - cvijeće i lišće suše se i piju kao čaj, takav napitak također tonira tijelo, umiruje živčani sustav. Od bobica se najčešće priprema tinktura. Može se kupiti u ljekarni, ali bolje je to učiniti kod kuće.
Kakva je korist od gloga?
Plodovi ovog grmlja već se dugo koriste u ljekovite svrhe. Bogati su organskim kiselinama, taninima i elementima u tragovima potrebnim čovjeku. Po sadržaju vitamina C, oni zaostaju samo za 20%. Uz to, skladište je karotena, tiamina, vitamina P, fosfora, željeza itd.
Primjećen je pozitivan učinak gloga na srce i krvne žile. U stanju je ukloniti tahikardiju i aritmiju, pomaže oporaviti nakon operacija i ozbiljnih bolesti, koristan je kod hipertenzije, hipertireoze. Dekocija ili tinktura gloga dobro tonira srce i krvne žile, poboljšava cirkulaciju krvi, pomaže u suočavanju s različitim poremećajima.
Koristan je i kod živčanih poremećaja, kao što su:
- nesanica;
- stres;
- depresivno stanje;
- migrena;
- kronični umor;
- epilepsija.
Osobe s dijabetesom mogu ga sigurno koristiti jer snižava razinu šećera.
Kao terapiju možete uzeti tečaj ovog voća kako biste očistili tijelo od toksina, soli teških metala i drugih štetnih tvari.
Tinktura gloga na votki - stari recept
Najčešće se glog koristi u obliku tinkture i dekocija. Infuzije se lako pripremaju, a čuvaju se prilično dugo. Zato su raširenije.
Najjednostavniji i provjereni recept je sljedeći:
- 1 litra alkohola 40-45% (bilo koji je prikladan, glavna stvar je da se tvrđava podudara);
- 200 grama suhih bobica;
- cimeta;
- med;
- vanilin.
Glog se prelije votkom u staklenoj posudi. Najbolje je koristiti limenku od 2 litre. Dobro zatvorite i ostavite u tamnoj sobi 20-25 dana. Tijekom tog razdoblja, bobice se moraju odreći korisnih tvari i crvena boja će se pretvoriti u tekućinu.
Tinkturo protresite jednom tjedno. Temperatura zraka trebala bi biti 18-25 °. Filtrirajte gotovu infuziju kroz gazu, iscijedite bobice i dodajte zaslađivače. Nakon toga inzistiraju još tjedan dana. Rezultat bi trebao biti tinktura jačine 33-37%. Može se čuvati do tri godine u tamnoj staklenoj posudi. Prilikom polaganja za skladištenje preporučuje se provlačenje kroz pamučnu vunu kako bi se riješili zamućenja.
Glog na votki s divljom ružom i galangalom
Takav alat ima ne samo pojačana ljekovita svojstva, već i ugodan okus. Da biste ga skuhali, trebat će vam:
- glog - 20 gr;
- grozd - 20 gr;
- 0, 5 tsp prizemni galangalni korijen.
Svi sastojci stave se u staklenku, napunite votkom i pošalju na pohranu mjesec dana. Protresite jednom tjedno. Nakon 3 tjedna filtrirajte preko gaza i zasladite se.
U tu svrhu priprema se sirup od vode i šećera i jednostavno se dodaje u tinkturu. Obogaćena infuzija se čuva još tjedan dana, nakon čega je spremna za upotrebu.
Tinktura "Erofeich" na mjesečini
U sovjetska vremena prodavao se ljekoviti alkoholni napitak zanimljivog gorkog ukusa. Bila je to tinktura gloga „Erofeich“. Dugo nije bila na policama trgovina, a izvorni recept je izgubljen. Ali ljudi pokušavaju stvoriti to ljekovito piće sovjetske ere. Evo jednog recepta:
- 1 litra mjesečine 50%;
- 5 gr. glog;
- ljekovito bilje: djetelina, timijan, mažuran, metvica, kantarion, biljka, pelin - 2, 5 g svaki;
- sjemenke kardamoma i anisa - 1, 25 g svaki.
Sve se komponente pomiješaju u staklenoj posudi i stave tjedan dana na tamno mjesto. Nakon filtriranja, ako je potrebno, zasladiti i ostaviti da se odmori još par dana. Kao rezultat toga, dobivate prekrasno piće koje također liječi.
Prednosti i štete pića
Budući da je tinktura pripremljena na alkohol, ne smije se davati maloj djeci. Trudnice ga također ne smiju koristiti. Majke koje doje trebaju savjetovati se s liječnikom o prikladnosti i sigurnosti takve terapije.
Tinktura gloga je lijek. Stoga se može piti dnevno na žličicu, a ne koristiti kao alternativu alkoholnim pićima.
Postoji niz srčanih bolesti kod kojih je takav lijek zabranjen. Ovo je bradikardija, vegetativno-vaskularna distonija, akutna bolest srca. Također, prilikom uzimanja lijekova, posebno antibiotika koji nisu kompatibilni s alkoholom, tinktura se ne može uzimati.
Korisni videozapisi - kako napraviti ljekovitu tinkturu gloga
U videu ispod - kako napraviti tinkturu gloga na votki od meda za tretman "uradi sam" - detaljan recept:
Još jedan kućni recept za tinkturu gloga s divlje ruže i galangal, pogledajte:
Prilično detaljan videozapis govori o glogu, korisnim svojstvima, kako uzimati, što pomaže, kako pripremiti infuziju od svježih plodova ove bobice:
Glog je sigurno važna ljekovita biljka koja će pomoći u podršci organizma u zdravom stanju. Ali ipak je bolje koristiti ga kao terapiju, bez zamjene lijekova. U slučaju teškog stadija bilo koje od bolesti, lijekovi i liječnici će izliječiti, a ne narodni lijekovi - vrijedi to zapamtiti.