Kvass Bolotova na celandinu: kako kuhati i uzimati kod kuće

Ljudi već dugo koriste ljekovito bilje za liječenje i prevenciju bolesti zbog svojih jedinstvenih svojstava. Celandin ima slična korisna svojstva koja zahtijevaju pažljivu primjenu.

Sok otrovne trave koristi se isključivo za vanjsku upotrebu, ali ako od Bokotova napravite kvass prema Bolotovu na bazi surutke, tada će ovaj napitak izliječiti mnoge tegobe.

Interakcija korisnih sastojaka bakterija iz trave i kiselo mlijeka dovodi do zasićenja biološki aktivnim tvarima infuzije, koje joj daju ljekovitu moć. U celandinu je trava s cvjetovima koncentrirala sve hranjive tvari.

Hranjive tvari i svojstva celandina

Razne kemikalije (alkaloidi) sadržane u različitim dijelovima biljke omogućuju je svrstavanje u skupinu ljekovitih. U malim dozama imaju terapeutski učinak, a velike doze dovode do trovanja tijela.

Glavna koncentracija alkaloida nalazi se u korijenskom sustavu grma (koncentracija se povećava s godinama). Djelovanje mlade biljke ne uzrokuje toksičnu prirodu. Alkaloidi sadržani u celandinu dijele se u glavne skupine:

• benzofenatrinidin (sanguinarin, helidonin, keleretrin i drugi) - analgetski i sedativni učinak;
• protopin (protopin) djeluje na mišiće, uključujući maternicu, s toničnim učinkom;
• protoberberin (koptizin) ima analgetski učinak s choleretic učinkom.

Uz to, trava sadrži esencijalna ulja, razne flavonoide (rutin, kvercetin), tanine, kiseline (limunska, jabučna), vitamine (vitamin C). Sve gore navedene komponente imaju protuupalno, antiseptičko, antispazmodičko, antivirusno, antialergeno djelovanje.

Razne ljekovite tvari od davnina su narodni iscjelitelji i iscjelitelji koristili za liječenje različitih bolesti:

• kožne bolesti - bradavice, papilomi, psorijaza, ekcemi, lišajevi, herpes;
• normalizacija probavnog sustava;
• aritmije, hipertenzija, ateroskleroza;
• eliminacija virusnih infekcija i bakterija;
• liječenje bolesti gornjih dišnih putova;
• pojačava učinak u liječenju raka (samo u ranoj fazi);
• uklanja gljivice na noktima;
• pozitivan učinak na bolesti desni, stomatitis i ostale bolesti usne šupljine;
• pomaže u liječenju ženskih bolesti - erozija maternice, ciste na jajnicima, kolpitis, mastitisa dojke;
• liječenje i prevencija reumatizma;
• koristi se za čišćenje tijela nakon trovanja.

Unatoč svim pozitivnim svojstvima celandina, trava ostaje otrovna pa njegova upotreba u čistom obliku izaziva teška trovanja. Razvijena metoda pripreme narodnog akademika Borisa Vasilijeviča Bolotova iz dostupnih sirovina kod kuće omogućuje vam kombiniranje ljekovitih svojstava celandina i kiselo-mliječnih bakterija.

Koliko je korisna kvasa na celandinu?

Bolotov je svoje istraživanje provodio razmnožavajući bakterije mliječne kiseline u koje je smješten celandin. Otrovni alkaloidi fermentiraju se iz surutke, pretvarajući se u ljekovitu za ljudsko zdravlje.

Takvi pokusi rezultirali su stvaranjem zdravog napitka - kvasa iz celandina prema Bolotovu - koji pomaže u sigurnom unošenju kompleksa bioaktivnih tvari u tijelo i ubrzavanju apsorpcije putem kiselo-mliječnih bakterija.

Unatoč toksičnosti glavnog sastojka, redovita upotreba pića dovodi do čišćenja kože, sluznice dišnih putova, bubrega, poboljšanja sluha i vida, normalizacije hormonalne razine, kao i do sljedećih zdravstvenih učinaka:

• čišćenje unutarnjih površina nosa, grla, ušiju, želuca i crijeva;
• poboljšani vid (s miopijom);
• pročišćavanje pluća i bronha, uklanjanje alergija i bronhijalne astme;
• pomoć u liječenju kolitisa, gastritisa, pankreatitisa, holecistitisa;
• čišćenje (u ranoj fazi) kože od raka i benignih novotvorina;
• normalizacija tlaka, jačanje srčanog mišića;
• pomoć u rješavanju akni i akni.

Unatoč svim pozitivnim svojstvima kvasa iz celandina prema Bolotovu, mora se koristiti u propisanim dozama i nakon savjetovanja s liječnikom.

Domaći recepti

Da biste pripremili ljekoviti napitak prema izvornom receptu, morat ćete biti strpljivi: jednostavnost recepta skriva poteškoće s odabirom sastojaka, od kojih svaki mora biti prirodan. Transformacija ljekovitog bilja s otrovnim sokom u čudesan napitak zahtijevat će pažnju i upornost.

Da biste napravili kvass prema izvornom receptu, trebat će vam:

• 3 litre seruma;
• 1 čaša celandina i šećera;
• 1 žlica domaćeg kiselog vrhnja.

Kiselo vrhnje i šećer miješanjem rastope se u serumu, a trava, prethodno oprana i osušena, stavi u vrećicu s gazom i položi na dno posude. Vreća s travom mora se srušiti teškim predmetom (čistim kamenom, priborom za jelo).

Ulijte serum u balon, prekrijte ga krpom za disanje i stavite ga na tamno toplo mjesto 2-3 tjedna. Svaka 3 dana potrebno je ukloniti nastali kalup s površine balona, ​​a talog 5-6 dana pažljivo taložiti: napitak bez ostataka izliti u čistu posudu, na dno položiti vrećicu s gazom s travom, ispustiti talog i dodati serum izvornom volumenu.

Nakon otprilike 2 tjedna, na površini cilindra formira se pjena, što znači spremnost kvase.

Za ljude koji ne mogu uzeti serum, kvass treba pripremiti u vodi, koristeći izvorište ili flaširanu. Postupak proizvodnje razlikuje se od originalnog recepta samo u vremenu starenja, koje će biti 28 dana.

Nakon završetka fermentacije, kvas se filtrira i čuva u hladnjaku. Da bi se povećao volumen gotovog proizvoda, ulije se 1 šalica kvasca, a sirutka se doda u spremnik do početnog volumena i ostavi na tamnom toplom mjestu da nastavi fermentaciju. Sličan postupak sa očuvanjem korisnih svojstava koristi se i do 4 puta.

Upotreba kvasa provodi se s oprezom nakon savjetovanja s liječnikom i započinje s 1 žličicom dnevno, podijeljenom u 3 puta, 30 minuta prije jela.

Studije narodnog akademika Bolotova dovele su do stvaranja napitka koji vam omogućuje postizanje dodatnog pozitivnog učinka u liječenju mnogih bolesti i jačanju imuniteta. Pažljiva upotreba napitka omogućit će vam da očistite tijelo i opet se osjetite budni i puni snage.