Kvass od suhog kvasa: kako staviti kod kuće, jednostavni recepti

Što može biti ljepše od gutljaja osvježavajućeg pića za kruh u sumorni ljetni dan? - Tako je, popijte nekoliko dobrih gutljaja pića spravljenog vlastitim rukama. Nije tajna da je to domaći kvas zbog nedostatka konzervansa koji ima najbolji ukus i najkorisniji je za konzumaciju.

U ovom ćemo vam članku reći kako staviti kvas od suhog kvasa kod kuće, dati neke recepte, kao i dati nekoliko savjeta o njegovoj pripremi i upotrebi. Glavni cilj članka je nastaviti svijetle tradicije izrade jednog od najstarijih napitaka koji su koristili naši daleki preci.

Klasičan recept

Da biste kvasu pripremili kod kuće prema ovom receptu, trebat će vam sljedeći sastojci:

• šećer (8-10 žlica);
• čista voda (3 litre);
• zrnati kvasac (5-7 graška);
• suhi kvass (3 žlice).

Kao što vidite, na popisu proizvoda nema apsolutno ništa komplicirano - mogu se kupiti u svakom supermarketu. Proces pripreme kvasa iz suhog kvasa također je prilično jednostavan, samo morate ponoviti nekoliko jednostavnih koraka opisanih u nastavku:

1. Ulijte koncentrat u staklenu staklenku od tri litre, napunite vodom, dodajte šećer.
2. Nakon temeljitog miješanja dodajte kvasac.
3. Vezati gaza zavoj na vratu, poslati piće fermentirati.

Iz ovog članka naučili ste kako staviti prirodni kvas od suhog kvasa kod kuće. Sigurni smo da ako ste se u početku bojali da bi postupak kuhanja mogao biti kompliciran, sada nemate sumnje da ga apsolutno svi mogu kuhati, a sastojke možete kupiti jeftino u bilo kojoj trgovini.

Iskreno se nadamo da će vam se svidjeti piće dobiveno prema receptima koje smo predložili, a ovaj korak u svijet samostalno proizvedenih pića neće vam biti posljednji. Ali, čak i kada sami pripremite rafiniranije i teže pripremljene napitke, s toplinom ćete se prisjetiti svog prvog iskustva!