Kokteli s apsintom: jednostavni recepti kod kuće

Nema mnogo ljubitelja čistog apsinta. Ovo je alkoholna tinktura s pelinom i drugim biljem, začinima vrlo velike jačine (70% ili više). Osim što gori alkohol, prisutna je i značajna gorčina.

Ali pića su popularna u cijelom svijetu, uključujući tinkturu pelina kao sastojke. Kokteli s absintom kod kuće sa svim sastojcima lako se pripremaju. Postoje oni koji više vole muškarce. Postoje ženske mogućnosti, kao i šarene i vrlo ukusne.

Kokteli kao način konzumiranja apsinta

Pored izuzetno jake alkoholne baze, glavne komponente apsinta su pelin, anis, komorač. U svom čistom obliku možete popiti ne više od 30 ml pića. Za njegovu je uporabu izumljeno nekoliko metoda, a postoje i posebni pribor za piće. Od davnina se miješala sa šećerom, smještenim na perforiranoj žlici, i ledenom vodom.

Sada ga uglavnom piju u kombinaciji s drugim tekućinama, alkoholnim i bez stupnjeva. Mnogi recepti za koktele prikladni su za kućne uvjete, uključujući i najbolje, od kojih su neki navedeni u nastavku.

Zbog jačine apsinta, vrlo je važno promatrati dozu i imati osjećaj proporcije kako ne biste sebi naštetili.

recepti

U barovima i klubovima popularni su apsint ili kokteli na bazi apsinta. Organiziraju se razne emisije od njihove pripreme. Doista, ovo je impresivan prizor, koji se sastoji od pametnog miješanja, izlijevanja u posude sa paljenjem.

Kod kuće se to također može učiniti, ali s velikom pažnjom. Uostalom, ova tekućina sadrži veliku količinu alkohola i zapaljiva je.

Postoji mnogo jednostavnih recepata zbog kojih je lako napraviti koktel s apsintom kod kuće. Štoviše, dobri su ne samo za vlastitu upotrebu, već i za obradu gostiju, za odmor, za opuštanje.

„Početna”

Neki kokteli s apsintom, dizajnirani za kuhanje u kući, imaju imena koja odgovaraju ugodnoj atmosferi. Sastav napitka "Početna" uključuje samo sljedeća tri sastojka:

• 50 ml apsinta;
• 1 žličica šećer;
• 30 ml limunovog soka.

Ovo je stvarno jednostavan recept s dostupnim sastojcima. Prilikom pripreme koktela, tekućina se ulije na sljedeći način: apsint u čaši, a sok u čaši. Ulijte šećer u alkohol duž zida spremnika.

Sada piće trebate zapaliti tako da gori prije nego što počne topljenje šećera. U ovom trenutku ga s mahunama prelijte sokom i prekrijte čašom. U tom slučaju para se hvata. Čaša se stavi na ubrus, sadržaj čaše popije i udari se pare.

„Med”

sastojci:

• 25 ml apsinta;
• 30 ml limunovog soka;
• 20 g meda.

Zakuhajte limunov sok s medom za par ili vodenu kupelj. Topla smjesa se ulije u čašu, a zatim apsintu. Ako postupimo pažljivo, dobivamo žute i zelene slojeve.

Koktel s absintom najbolje je piti kod kuće onima koji prvi put pokušavaju jako piće. U ovoj metodi upotrebe razrjeđuje se s komponentama koje omekšavaju okus. Trebate samo odabrati recepte s popisa, zalihati se sastojcima.