Prednosti vina: kako utječe na pritisak, širi ili sužava krvne žile i koliko je crno kućno vino korisno

Postoje dva potpuno suprotna mišljenja o utjecaju vina na ljudski organizam. S jedne strane, koristi vina dokazane su brojnim istraživanjima. Poznati znanstvenik i filozof Hipokrat smatrao je ovo piće lijekom za mnoge bolesti. Postoji metoda liječenja vinom, naziva se vinska terapija.

S druge strane, to je alkoholno piće. Sadrži etilni alkohol, koji je u osnovi otrov. Upotreba etanola dovodi do mnogih patologija u tijelu, uzrokuje ovisnost o alkoholu i uništava psihu. U ovom ćemo članku istražiti je li vino dobro za zdravlje ili je bolje potpuno odustati od njegove uporabe (vidi: učinak alkohola na zdravlje ljudi).

Koje je vino zdravije?

Suha crvena

Smatra se najkorisnijim od svih vrsta. Sastav sadrži veliki broj spojeva koji blagotvorno utječu na rad srca. Suho crno vino također pridonosi uklanjanju suvišnog kolesterola i u potpunosti opskrbljuje tijelo vitaminima skupine B. Ono praktično ne sadrži šećer.

U rekreativne svrhe preporučuje se piti mlada crvena suha vina. Sorte Cabernet i Sauvignon sadrže najveću koncentraciju spojeva korisnih za tijelo.

Crveni stol

Ovo se vino preporučuje jesti s hranom. Studije pokazuju da se najveća količina tvari koje djeluju na ljudsko tijelo apsorbira iz vina upravo tijekom obroka. Takav napitak potiče pravilnu probavu i poboljšava apetit.

Suha bijela

Ima nižu koncentraciju vitamina i drugih korisnih spojeva u usporedbi s crvenom bojom. Međutim, američki znanstvenici nedavno su dokazali da normalizirano konzumiranje suhog bijelog vina povoljno utječe na stanje pluća. Uz to, dobro utažuje žeđ. Preporučuje se razrijediti vodom i piti po vrućem vremenu.

dom

Pravilno pripremljena domaća vina bit će izvrsna alternativa trgovinskim kolegama. Cijena kupljenog alkohola često je nerazumno visoka, a kvaliteta ne odgovara uvijek cijeni. Ako je moguće, bolje je proizvesti vlastito vino.

Prvo, značajno štedi proračun. Drugo, sigurnije je. U proizvodnji domaćeg napitka koriste se samo prirodni sastojci, a što se ne može reći za vino iz trgovina.

Da li vino širi ili ugovorno brodi?

Za večeru se preporučuje piti suho crno vino. Količina pića ne smije prelaziti 200 grama. Optimalna doza je 100 grama. Takvom normaliziranom konzumacijom posude se šire, štetni kolesterol se uklanja iz tijela.

Ako zlouporabite ovo alkoholno piće, tada se događa suprotna reakcija - žile će se suziti, što će dovesti do problema kardiovaskularnog sustava. Može dovesti i do moždanog udara.

Kako utječe krvni tlak?

Kada koristite bilo koji napitak koji sadrži alkohol, posude se šire. Utječe na pritisak.

Čim alkohol uđe u tijelo, tlak lagano pada. Krv počinje slobodno teći kroz žile, oni postaju mekši.

To dovodi do stabilizacije tlaka.

Naravno, to se događa samo s umjerenom konzumacijom alkohola. U slučaju teške intoksikacije, ne može biti govora o normalizaciji pritiska.

Je li crno vino dobro za žene?

Ne tako davno je proveden eksperiment među ženama o utjecaju crnog vina na stanje figure. Dokazano je da žene uz redovitu normaliziranu upotrebu ovog napitka, žene su manje podložne nakupljanju viška kilograma.

Ovaj je eksperiment proveden pod nadzorom iskusnih liječnika i uključivao je mnoge dodatne uvjete, kao što su svakodnevna tjelesna aktivnost i određeni sustav prehrane. Osim toga, sastav grožđa sadrži resveratrol - tvar koja sprečava razvoj raka dojke.

Tko ne bi trebao jesti?

Vino je potpuno kontraindicirano kod djece, kao i kod trudnica i dojilja. Također, ne bi ga trebali koristiti osobe sklone bubrežnim i jetrenim bolestima.

Tijekom pogoršanja bilo koje bolesti, najbolje je potpuno odustati od alkohola. Izuzetak su proizvodi na bazi alkohola za vanjsku upotrebu.

Šteta od upotrebe

Glavna opasnost za zdravlje je etanol koji je dio bilo kojeg vina. Negativno utječe na gotovo sve vitalne sustave tijela.

Najviše su pogođena jetra, bubrezi, gušterača i kardiovaskularni sustav. Redovitom zlouporabom alkoholnih pića nastaje ovisnost, razvijaju se mentalne patologije.

Većina Francuza svaki dan popije 1-2 čaše crnog vina. Štoviše, stopa smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti u Francuskoj znatno je niža nego u Rusiji. U europskim se zemljama razvija kultura pijenja, ali o toj kulturi ne govorimo.

Korisni videozapisi

Učinak crnog vina na ljudsko tijelo, uključujući i srce, sa znanstvenog stajališta gledamo:

Pogledajte što se događa ako pijete vino svaki dan:

Sve o utjecaju bijelog vina, kao i o tome kako umanjiti njegove toksične učinke na tijelo:

Je li moguće piti vino tijekom posta, odgovor pogledajte u videu ispod:

Zašto uopće piti vino i kako to učiniti ispravno:

Suho vino kao lijek za svaki dan, pogledajte:

Sva korisna svojstva vina očituju se samo uz njegovu ograničenu upotrebu. Rijetko se tko može zaustaviti na jednoj čaši za večeru. Stoga bi bilo bolje potpuno odustati od alkohola u bilo kojem obliku (vidi: narodni lijekovi za učinke alkohola kod kuće).