Konjak "Bishkek": opis

Bishkek cognac je alkoholno piće iz sunčanih krajeva, s jačinom od 40% i odležavanjem najmanje 5 godina samo u hrastovim bačvama, jer. Upravo ovo drvo ima jedinstvena termofizička svojstva. Zemlja u kojoj se proizvodi konjak je Kirgistan, grad Biškek. ShampanVinKombinat se bavi proizvodnjom, koristeći vlastite vinograde. Plemenito piće više se puta istaknulo na domaćim i međunarodnim izložbama te je nagrađeno zlatnim i srebrnim medaljama.

Bilješke kušača i recenzije konjaka Bishkek

Bishkek konjak ima toplu jantarno-smeđu boju. Uravnoteženog je voćnog okusa s izraženim tonovima grožđa, kao i dalekim tonovima hrastove kore s laganom voćnom aromom. Retrookus je dug, topli.

Preporuča se koristiti kao izvorno piće, ali i uz grickalice - kriške limuna, crnu čokoladu ili jaku kavu. Mali, ležerni gutljaji u ugodnoj sobi pomoći će vam da shvatite zrelost i paletu okusa pića. Konjak treba poslužiti ohlađen na standardnih 16 stupnjeva.

Dobar kao aperitiv ili digestiv.

Cijena konjaka Bishkek

Cijena petogodišnjeg konjaka Bishkek s volumenom od 0,5 litara. u Rusiji počinje od 380 rubalja. Relativno niska cijena za bocu takvog konjaka i korištenje isključivo prirodnih sirovina u njegovom sastavu čine njegovu vojsku obožavatelja impresivnom.

Kako razlikovati Bishkek rakiju od lažne?

Odgovor na ovo teško pitanje nije teško pronaći u pravilima za odabir dobrog konjaka, koja će pomoći u određivanju originalnosti Bishkek konjaka:

• izgled. Konjak se toči u staklenu bocu s karakterističnim prstenastim rezbarenjem, bež etiketom i zlatnim natpisom "Bishkek". Oznaka mora sadržavati iscrpne informacije o proizvođaču pića i njegovom sastavu. Treba ga lijepiti uredno i simetrično, stvarajući naočit izgled. Nedopustivo je nepostojanje trošarinske markice na alkohol.
• dosljednost. Pravi Bishkek konjak ima gustu i masnu konzistenciju, sličnu sirupu. Savršeno je proziran, ne sadrži razne nečistoće i sedimente. Ako je tekućina mutna, ne biste trebali piti takav konjak. Da biste provjerili prozirnost pića, morate ostaviti otisak prsta na jednoj strani boce, a kroz drugu - gledati kroz tekućinu.Uz visokokvalitetni konjak, to neće zahtijevati puno truda.
• degustacija. Izvorni konjak Bishkek napravljen je od grožđa. Za provjeru sastava potrebno je jednu kap konjaka nanijeti na unutarnju stranu dlana ispod palca, trljati objema rukama dok ne postane toplo, udisati. Prilikom udisaja treba se otvoriti izražajna aroma grožđa, koja se ne može zamijeniti ni s jednom drugom aromom. Prevladavanje oštrog mirisa i okusa alkohola ukazuje na krivotvoreno piće.

Povijest konjaka Bishkek

ShampanVinKombinat osnovan je 1948. i jedna je od najvećih kompanija za proizvodnju alkoholnih pića u Kirgistanu. Od sredine 90-ih do 2007. godine tvrtku je „pokrio“ val gospodarske krize te je uprava tvrtke donijela razumnu odluku o integraciji s vodećom tvrtkom Kantvino, koja je održala ShampanVinKombinat u životu i pomogla u obnovi proizvodnje.

Danas je ShampanVinKombinat najveća podružnica Atalyk grupe. Glavna misija poduzeća je očuvanje tradicije recepture uz korištenje novih proizvodnih tehnologija. Upečatljiv predstavnik ovog pristupa je Bishkek konjak, koji je prošao punu certifikaciju i nije izgubio svoju individualnost.