Pregled konjaka Bakhchisarai

Sunčani Krim je regija koju svaki stanovnik postsovjetskog prostora povezuje s ljetnim praznicima, užarenim suncem, čistim plažama i impresivnom količinom visokokvalitetnog alkohola proizvedenog od lokalnog grožđa. Na poluotoku je rođen impresivan broj marki, čiji se proizvodi sa sigurnošću mogu nazvati pravim konjakom. Utjelovljuju nenadmašnu kvalitetu, izvrstan okus i nezaboravan karakter koji se može pratiti u svakom gutljaju.

Jedna od ovih marki koja je uspjela osvojiti povjerenje višemilijunske publike potrošača je Bakhchisaray konjak. Njegova suptilna, ali izražajna svojstva okusa osvojila je i nastavlja osvajati tisuće poznavatelja jakih alkoholnih pića. U ovom proizvodu pronaći ćete sve, a što je najvažnije, moći ćete cijeniti vještinu krimskih blendera.

Bilješke kušanja

Jedinstvena klima Krima postala je temeljni stup razvoja vina i rakije u regiji. Prema službenim podacima, vinarstvo na području poluotoka nastalo je u srednjem vijeku. Proizvodi robne marke Bakhchisaray izvrstan su primjer majstorskog rada na miješanju jakih alkohola. Sve mješavine tvrtke izrađene su isključivo prema klasičnoj tehnologiji od odležanih alkoholnih pića. Podvrgavaju se dugotrajnoj destilaciji i odležavanju najmanje 3 godine u podrumima tvornice. Potom se proizvodi pune na potpuno automatiziranoj liniji za punjenje.

Boja

Osnova boje svih konjaka TM Bakhchisaray je boja jantara s odsjajima zlata. Prezentabilna priroda proizvoda vidljiva je golim okom.

Miris

Mirisima mješavina dominiraju nježnost i svjetlina. Na bazi su mirisnog cvijeća i eteričnih ulja.

Okus

Gastronomske karakteristike Bakhchisaraya oduševljavaju uravnoteženim nijansama vanilije, voća i cvijeća. Mnogi poznavatelji žestokih pića također su primijetili prisutnost orašastih nota.

Znate li? U poduzeću u kojem se proizvodi linija Bakhchisarai uvedeni su sustavi upravljanja kvalitetom ISO 9001, kao i sustavi sigurnosti hrane ISO 22000.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Krimski konjak Old Bakhchisaray, kao i svaki drugi jak alkohol koji je popularan kod modernih potrošača, predmet je pažnje krivotvoritelja. Stoga, ako želite kupiti bocu poznatog krimskog alkohola, trebali biste biti izuzetno oprezni, jer ponekad čak ni kupnja u ovlaštenom butiku alkohola ne može osigurati od lažiranja. Ako ne želite pogriješiti s izborom i u vašem je interesu da večeras uživate u izvornom okusu krimskog alkohola, obratite pažnju na:

• Dizajn kontejnera. Robna marka tvrtke je paun. Treba biti ugraviran na dnu boce i na etiketi. Također znak originala je visokokvalitetni čep izrađen od drva pluta i uokviren plastikom. Na originalnoj boci ne bi trebalo biti tragova tvorničkih nedostataka, deformacija čepa, mrlja od ljepila.
• Čisto. Ako piće prinesete izvoru svjetla, trebali biste primijetiti njegovu vrhunsku prozirnost i savršenu čistoću.Proizvodnja alkoholnih pića koja čine mješavinu uključuje dugotrajno izlaganje i korištenje isključivo visokokvalitetnih sastojaka. Sukladno tome, tijekom godina skladištenja, proizvodi ne stvaraju talog ili zamućenje.
• Masno. Elitni konjak ima nisku viskoznost, što ukazuje na prisutnost starih alkohola u sastavu. Kako biste testirali ovaj učinak, protresite bočicu s proizvodom i obratite pozornost na stranice posude. Ostatak pića trebao bi teći niz njih još nekoliko sekundi.

Kako pravilno poslužiti

I skupe konjake i mlade proizvode iz pristupačnog cjenovnog segmenta treba poslužiti za stolom u skladu s klasičnim načelima degustacije. Konkretno, konjak Krym Bakhchisaray s 5 zvjezdica savršen je kao digestiv, a verzija s 3 zvjezdice bit će prekrasan dodatak obroku ili velikoj gozbi.

Tijekom posluživanja možete koristiti i bocu s robnom markom proizvođača i vlastiti dekanter, ali za praktičnu konzumaciju bolje je kupiti set čašica. To su posebne prozirne vinske čaše s tankim staklom i suženim grlom koje vam omogućuju da uhvatite svaku notu arome. Optimalna temperatura za posluživanje mješavine smatra se 20-22 stupnja Nemojte piti prevruće ili preohlađene proizvode jer će u njima najvjerojatnije biti narušena gastronomska svojstva.

Znate li? Istoimena tvornica ima posebne spremnike od 5000 litara, koji su namijenjeni za čuvanje i fermentaciju vina.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Mnogi iskusni kušači smatraju da se dobar konjak pije samo uz šalicu kave ili cigaru, ali u praksi je jasno da ne uspije svatko uživati ​​u takvom kušanju.Zbog toga se za kušanje mješavina konjaka često pripremaju posebni zalogaji koji mogu sniziti stupanj alkohola, a da mu se ne pokvari okus. Ova hrana uključuje tvrde sireve, pečeno meso, crvenu ribu, voće i čokoladu. Limun i ostalo citrusno voće treba isključiti.

Druge upotrebe

Dok nastavljate kušati Bakhchisarai, moglo bi vas zanimati pitanje kako razrijediti konjak, au ovom slučaju budite spremni suočiti se s impresivnim brojem opcija. Proizvodi marke izvrsni su za izradu najpopularnijih mješavina koktela koji se poslužuju u restoranima, barovima i klubovima diljem svijeta.

Takvi miksevi uključuju Ararat After love, Cinzano Darling Clementine, Cosmopolitan, Golden Apricot, Martell Charm i mnoge druge.

Koje su vrste ovog pića

Kolekcija pića zaštitnog znaka odlikuje se skromnošću. Ulaskom u specijalizirani butik ili supermarket upoznat ćete samo tri vrste ovih alkoholnih pića, a to su:

• Cognac Bakhchisaray 3 zvjezdice. Ima nježnu jantarnu boju s blagim zlatnim odsjajem. U aromatičnom bukeu mješavine mogu se pratiti vanilija, cvijeće i voće, dok karakteristike okusa oduševljavaju skladnom kombinacijom vanilije i voćno-cvjetnih nijansi.

• Cognac Bakhchisaray 4 zvjezdice. Jaka i smislena mješavina zlatne boje. Izrazito miriše na medeno voće i estere enantha, au okusu se osjete prženi lješnjaci i vanilija.
• Cognac Bakhchisaray 5 zvjezdicaIma baršunastu jantarnu boju s izraženom zlatnom nijansom. Aromatični buket zasićen je notama voća, svježeg cvijeća i blagim daškom vanilije. Gastronomske karakteristike daju osjećaj ravnoteže između voća, vanilije i cvijeća.

Povijest pića

Proizvodi robne marke Bakhchisaray pojavili su se na tržištu 2006. Proizvodila ih je istoimena tvornica koja je izgrađena na mjestu artela prehrambene industrije pod nazivom po M. Gorkom. U početku, tvornica se sastojala od male pužne preše i spremnika za odležavanje, ali kasnije je dobila skladišta, podrum i druge tehnološke zgrade koje su omogućile postizanje autentičnih karakteristika okusa.

Razvoj je dobio poseban zamah 70-ih godina kada su se u proizvodnji pojavile poluautomatske linije za punjenje koje su omogućile preradu tisuća tona jakih alkoholnih pića po sezoni.Tvornicu je zatim otkupio OLYMP, što je dovelo do još većih financijskih injekcija i potpunog ponovnog opremanja proizvodnih procesa.

Nakon događaja iz 2014., osnivači OLYMP-a odlučili su organizirati proizvodnju na kopnu Ukrajine. Tako se od rujna 2014. vinski proizvodi Bakhchisarai proizvode ne samo na Krimu, već iu regiji Odese, a kuća berba konjaka Tavria koja se nalazi u regiji Kherson izravno je uključena u punjenje jakih mješavina. Tijekom sezone tvornica preradi više od 10.000 tona grožđa.

Želite li uživati ​​u svakom gutljaju iu isto vrijeme osjetiti pravu karizmatičnost sunčanog kraja koji desetljećima prima milijune turista? Birajte Bakhchisaray mješavine ! Skromna kolekcija ima sve potrebne kvalitete da ne samo zadovolji, već i iznenadi svog potrošača nenadmašnom kombinacijom okusa i mirisa.Danas se uputite u najbližu prodavaonicu alkohola kako biste kupili vrijedan proizvod za svoj desert, a također podijelite s nama svoje dojmove o ovom konjaku.