Pregled konjaka Derbent
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Koje su vrste ovog pića
- Povijesne činjenice
- Originalna i ukusna pića za svaku priliku
Iskusivši svestrani svijet moderne alkoholne industrije, svaki će potrošač zasigurno otkriti pića koja će zadovoljiti i njegovu želju za savršenim okusom i žeđ za upoznavanjem bogate i višestruke arome. Konkretno, jedan od tih proizvoda, koji će vas zasigurno iznenaditi i oduševiti tijekom procesa kušanja, je konjak Derbent koji proizvodi istoimena dagestanska tvornica rakije.
Alkohol ove tvrtke već je uspio pokazati svoju najbolju stranu na tržištu, otvarajući jedinstvene uvjete za potrošače da izaberu različite brendirane, obične i kolekcijske proizvode sa svojim jedinstvenim gastronomskim karakteristikama.Svaki brend tvrtke je remek-djelo koje zaslužuje veliku pažnju.
Bilješke kušanja
Kada kupujete konjak Derbent s 3 zvjezdice ili preferirate starije mješavine, obratite pozornost na činjenicu da su sva alkoholna pića za stvaranje mješavina napravljena od lokalnog grožđa. Za stvaranje izvrsnih pića odabiru se najbolji sastojci i voda iz izvora kako bi se postigla kristalna čistoća Proizvodnja konjaka u tvornici DCC također uključuje puni ciklus. Odnosno, tvrtka samostalno prati prijem destilata, odležavanje i punjenje u boce.
Boja
Osnova linije konjaka tvrtke je klasični zaslon. Zbog toga se u vizualnoj paleti proizvoda može pratiti samo jantarna boja s raznim preljevima bakra i zlata.
Miris
Mirisi koje daje Derbent mogu zadovoljiti i najsofisticiranije gurmane. Imaju prepoznatljivu maglicu, vaniliju i razne voćne podtonove.
Okus
Postoji ravnoteža i ugodna trpkost u gastronomskim karakteristikama proizvoda. Istovremeno, slatkoća se osjeća u svakom piću.
Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog
Nažalost, moderno tržište alkohola prezasićeno je velikim brojem krivotvorina. Danas se krivotvoreni proizvodi mogu naći na svakom proizvodu. Štoviše, čak i pri kupnji Derbent konjaka s 5 zvjezdica u specijaliziranoj trgovini, potrošač se ne može u potpunosti osigurati od krivotvorenog alkohola.Jedini način da izbjegnete kupnju krivotvorenih proizvoda je da obratite pozornost na znakove kvalitetnog alkohola. To uključuje:
- Savršen izgled. Alkoholni proizvodi Derbent stvoreni su na modernim linijama za punjenje, koje omogućuju postizanje savršene kvalitete dizajna svake boce. Dakle, tragovi ljepila, deformacija poklopca, asimetričan raspored naljepnica - sve to zajedno ukazuje da u rukama imate lažnjak.
- Savršena konzistencija Ako primijetite talog u konjaku ili zamućenje, vratite bocu natrag. Derbent je napravljen od kvalitetnih sastojaka dugotrajnim odležavanjem. U njemu, čak i uz stalno skladištenje na otvorenom, nećete pronaći nikakve neoplazme.
- Brandirana viskoznost. Dugotrajno odležavanje jakih alkoholnih pića također utječe na gustoću pića, čineći ga pomalo masnim. Stoga, nakon protresanja boce, obratite pozornost na stijenke posude.Ako ostatak pića teče niz njih još nekoliko sekundi, tada alkohol doista sadrži stare alkohole.
Kako pravilno poslužiti
Želite li doživjeti originalan doživljaj kušanja Derbenta, vjerujte klasičnim principima posluživanja. Mnogi moderni potrošači, odlučujući kako pravilno piti konjak, čine glavnu pogrešku - miješaju alkohol s kolom ili drugim sastojcima. Ali proizvod im se može svidjeti i to u najčišćem obliku.
Kako ne biste krivo izračunali kako popiti upravo onu verziju Derbenta koja vam je na raspolaganju, sipajte 50 mililitara proizvoda na dno čaše i osjetite njegovu originalnu aromuZa ovo je, usput, bolje pripremiti čašu za vino, posebnu vinsku čašu s tankim staklom i uskim grlom. Ne dopušta da bilo koja nota arome proizvoda ispari. Također se pridržavajte temperaturnih pravila.Ovaj alkohol se služi na 20-22 stupnja.
S kojim proizvodima se kombiniraju
Vjeruje se da se dobar konjak najbolje kuša uz cigaru ili šalicu kave za desert. Ova metoda kušanja utjelovljuje klasičnu metodu, ali nije prikladna za svakoga.
Ako vam ovaj način kušanja ne odgovara, a navikli ste piti jak alkohol uz zalogaje, tada pri odabiru jela na stolu dajte prednost pečenom nemasnom mesu, plodovima mora i čokoladi. Možete koristiti i voće, ali nikako ne dajte prednost citrusima koji mijenjaju gastronomska svojstva mješavine.
Znate li? Trenutačno je površina na kojoj su zasađeni vinogradi tvrtke 350 hektara, no u planu je povećanje na 1000 hektara.
Druge upotrebe
Pravi konjak pružit će vam priliku ne samo da uživate u autentičnom okusu i mirisu, već će vam dati i priliku za eksperimentiranje. Najbolji miksevi na temelju kojih će vam se Derbent otkriti iz nove perspektive su Koarnado, Cosmopolitan, Martell Charm, Porto Flip, Sidecar, Alba i Brandy Alexander.
Koje su vrste ovog pića
Kada posjetite najbližu trgovinu alkoholnim pićima kako biste kupili dagestanski jaki alkohol, budite spremni suočiti se s impresivnom raznolikošću opcija proizvoda. Tvornica danas proizvodi solidnu liniju konjaka, i u skladu s tim, morat ćete odabrati u kojem piću ćete uživati ove večeri. Popularni proizvodi tvrtke, prisutni na policama gotovo svake specijalizirane trgovine, uključuju:
- Cognac Derbent 3 zvjezdice. Najmlađa mješavina u liniji, koja je napravljena od sorti grožđa Rkatsiteli i Ugni Blanc. U mirisu proizvoda dominiraju note smokve, šljive i bijelog vina, dok gastronomski pokazatelji pokazuju nježnost i uravnoteženost.
- Cognac Derbent 5 zvjezdica. Ugodna mješavina jantarnih boja nadopunjena je aromatičnim kombinacijama jabuka, krušaka i dimljenih nijansi. U okusu se vidi karamela od kave, trpkost crnog grožđa i gorčina hrastove kore.
- Cognac Derbent KV. Brendirani proizvod čija je receptura nastala 1962. Miris mu je orašast i drvenasto-balzamičan, a gastronomska izvrsnost obogaćena je nijansama cvijeta naranče, ljubičice i meda od djeteline.
- Dagestanski konjak Derbent VKZ “Kaspiy”. Nježne je jantarne boje, elegantnog voćno-vanilijastog okusa, kao i izražajne arome čokolade i suhog voća.
- Derbent kolekcija. Na tržištu se pojavio 2002. Njegova prednost je složena paleta aroma koja otkriva note čokolade, badema, vanilije, kardamoma, klinčića i cimeta. Na nepcu se može čuti prepoznatljiva slatkoća i uravnoteženost.
- Derbentska tvrđava XO. Odvažno i autentično piće s čokoladno-kavanskim i smolasto-drvenatim notama u mirisu. Na nepcu se čuju istočnjački začini i nijanse hrasta.
Povijesne činjenice
Derbent je robna marka u vlasništvu tvornice rakije Derbent, koja je osnovana 1956. U isto vrijeme postavljena je osnova za stvaranje izvrsne linije miješanog alkohola 1861. godine, kada je registrirana prva parna vinarija u regiji.
Zahvaljujući ovom događaju, već 1861. godine u regiji je popušeno više od 12 tisuća kanti alkoholnog pića od grožđa. Tijekom Prvog svjetskog rata i za vrijeme prohibicije pogoni poduzeća su zaustavljeni. Tek 1925. godine ponovno je nastavljena proizvodnja vina i alkoholnih pića od konjaka u regiji, a 1956. tvornica konjaka Derbent obnovljena je iz sirovinske baze nekoliko vinograda.
DCC je u stanju preraditi do 60 tisuća tona grožđa u jednoj sezoni, od čega se dobije više od 4,5 milijuna dekalitara vinskog materijala.
Originalna i ukusna pića za svaku priliku
Ako cijenite višestruki, au isto vrijeme autentičan okus, nećete pogriješiti ako obratite pažnju na Derbent. Među kolekcijom koju nudi istoimena tvornica lako možete pronaći proizvode koji su prikladni kako za osobno kušanje, tako i za veliku gozbu povodom obljetnice. Štoviše, većina predstavnika portfelja proizvođača ima svestranost. Mogu se uživati i čisti i kao baza za miješanje koktela.
Otkrijte raznolik svijet alkoholne industrije u svakoj sunčanoj regiji. Ne prolazite pokraj poznatih dagestanskih proizvođača koji vas zaista imaju čime iznenaditi.I, naravno, ne zaboravite podijeliti svoje dojmove o ovim pićima ako ste ih već probali.