ruska votka
Sadržaj:
- Note okusa ruske votke
- Cijena tradicionalnog pića
- Kako razlikovati lažnjak od originala?
- Povijest ruske votke
Ruska votka jedan je od najprepoznatljivijih alkoholnih brendova ne samo kod nas, već iu mnogim drugim dijelovima svijeta. Prvi put se ruska votka pojavila još u SSSR-u, 1967. godine, kada je u sovjetskoj destileriji implementirana nova proizvodna tehnologija. Od tada je ovo alkoholno piće jedno od najtraženijih u restoranima, au trgovinama su za njim stajali čitavi redovi, jer niti jedna proslava ili svečana gozba nije mogla proći bez ove marke votke.
Ruska votka postala je pravi zaštitni znak SSSR-a, pa su je oni koji su putovali u inozemstvo uvijek nosili na poklon svojoj rodbini ili partneru.A stranci koji su posjećivali Sovjetski Savez uvijek su sa sobom nosili jednu ili više boca Russkaya kao skupi suvenir. Marka ima više od 50 godina povijesti i proizvodi se isključivo na području bivšeg SSSR-a i neosporni je lider među modernim alkoholnim pićima.
Note okusa ruske votke
Budući da se ruska votka proizvodi prema originalnim ruskim recepturama, piće ima ugodan okus i aromu svojstvenu žestokom piću. Tijekom procesa proizvodnje votka prolazi kroz čak 6 faza destilacije, kao i oko 20 procesa filtracije, koristeći ugljen od breze.
Prilikom proizvodnje ove vrste votke, proizvođač koristi odabranu zimsku pšenicu, zbog koje gotovo piće dobiva poseban okus. A čista voda iz ekološki prihvatljivih prirodnih izvora daje alkoholu ugodnu mekoću, unatoč standardnom udjelu alkohola od 40%.Posebnosti i karakteristike ruske votke su:
- Savršena bistrina i jasnoća, bez izmaglice ili sedimenta;
- Miris svježeg pšeničnog kruha;
- Lagano pikantan okus, karakteriziran posebnom mekoćom i bez oštrog okusa alkohola;
- Dug i nimalo neprijatan naknadni okus, koji vam omogućuje da osjetite puni buket sastojaka koji čine votku.
Zbog ovakvih okusnih svojstava votka se može konzumirati u kombinaciji s bilo kojim hladnim ili toplim predjelom, ali kod nas se tradicionalnim smatraju ukiseljene gljive, kiseli krastavci, riba i meso u bilo kojem obliku.
Cijena tradicionalnog pića
Ruska votka toliko je uobičajena u našoj zemlji i inozemstvu da je tražena među velikim brojem kupaca s različitim financijskim mogućnostima.Unatoč činjenici da su neke vrste ove marke predstavljene u vrhunskoj kvaliteti, prosječna cijena votke je:
- Boca 0,5 l - 300-350 rubalja;
- Kapacitet 0,7 l - 400-470 rubalja;
- Staklena boca 1,0 l – 600-700 rubalja.
U raznim trgovinama, supermarketima i prodajnim mjestima cijena ovog alkoholnog pića može varirati, ali ne biste trebali dati prednost preniskoj cijeni, jer proizvodi proizvođača jednostavno ne mogu imati nisku cijenu.
Kako razlikovati lažnjak od originala?
S obzirom da je ruska votka jedna od najrasprostranjenijih u našoj zemlji, konstantno je na udaru kriminalaca koji žele tržište preplaviti opasnim i nekvalitetnim krivotvorinama. Kako bi razlikovao krivotvorinu od originala, kupac će morati uzeti u obzir:
- Prozirnost. Prava votka, napravljena prema originalnoj recepturi i tehnologiji, neće sadržavati talog ili zamućenje, već će se odlikovati savršenom kristalnom prozirnošću i čistoćom.
- Okus. Okus kvalitetne votke nikad ne odbija gurmane s oštrim ili izraženim mirisom alkohola, au naknadnom okusu se moraju osjetiti note kruha.
- Čep. Sve ruske votke začepljene su čepovima od tankog žutog lima, napravljenim s navojem ili bez njega.
- Etiketa. Artisanal votka često ima mutne i zamrljane etikete koje su zalijepljene nakrivo i s očiglednim tragovima užurbanog rada, u obliku pruga ljepila i drugih nedostataka. Prava votka izgleda solidno i dostojanstveno.
Povijest ruske votke
Nova tehnologija, koju su 1967. godine razvili tehnolozi Lenjingradske destilerije, postala je pravi proboj u području proizvodnje alkoholnih pića.Zato što se votka počela bolje pročišćavati, što nije moglo utjecati na okus i miris pića.
Odmah nakon pojavljivanja, votka Russkaya je osvojila zlatnu medalju na posebnoj izložbi u Leipzigu, a sam zaštitni znak registriran je 1969. godine. Godine 1987. u SSSR-u je postavljen jedinstveni i originalni rekord u prodaji jakih alkoholnih pića. Prodaja votke Russkaya te je godine iznosila 187 milijuna kutija, što je bilo bez presedana.