Kokteli od absinta kod kuće
Sadržaj:
- Absint šampanjac koktel recept
- Recept za koktel od absinta i cole
- Recept za čašicu apsinta
- Recept za žohare
- Recept za koktel od absinta i sambuke
- Video pravljenja sličnih koktela
- Druga slična pića
- Komentari
Apsint se smatra jednim od najmisterioznijih pića oko kojeg se vode brojne polemike. A razlog tome bio je ekstrakt gorkog pelina koji sadrži tujon koji se smatrao halucinogenom tvari. Do sada nije dokazano halucinogeno djelovanje tujona, ali on spada u tvari koje su otrovne za ljude. Sadržaj tujona u absintu je obično vrlo nizak i ne predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje. Glavna stvar na koju treba obratiti pozornost pri pripremi koktela s absintom je njegova visoka čvrstoća, koja može varirati od 55 do 89 stupnjeva (najčešće je to 70 okretaja).U svom čistom obliku, absint se rijetko pije, a najpopularniji je u koktelima.
Nudimo vam najpoznatije i mnogima najomiljenije recepte za pravljenje pića na njegovoj osnovi. Jednostavne su po sastavu, ali originalne po tehnici pripreme jer mnoge od njih treba zapaliti i piti dok gore.
Absint šampanjac koktel recept
Neobična kombinacija apsinta i šampanjca nazvana je "Absint Boom". Ovo je jedan od najlakših recepata za koktele od absinta koje možete napraviti kod kuće.
Potrebne komponente
Ime | Broj |
"Xenta Absenta" | 50 ml |
-šampanjac- | 50 ml |
Preporuke korak po korak
- Pomiješajte 50 ml Xenta Absente i šampanjac u čaši.
- Pomiješajte oba pića udarcem čaše o stol ili šank.
- Popijte u jednom gutljaju.
Recept za koktel od absinta i cole
Ovo piće je toliko jako da se zove "Potres mozga". Pije se vruće, pomoću tube za koktel.
Potrebne komponente
Ime | Broj |
Apsint "La Fee" | 20 ml |
rom | 20 ml |
-vodka- | 20 ml |
cola (Pepsi) | 30ml |
cimet | 0,5 žličice |
limunov sok | 30ml |
Preporuke korak po korak
- U čašu za koktel ulijte 20 ml votke, rum i Absinthe La Fee.
- Ulijte prvo 30 ml kole na jednu stranu čaše, a zatim na drugu 30 ml soka od limuna.
- Zapalite piće i ulijte 0,5 žličice cimeta u plamen.
Recept za čašicu apsinta
Ovaj metak se također zove "Honey" zbog svoje slatkoće i okusa meda, a cure ga jako vole zbog toga.
Potrebne komponente
Ime | Broj |
Apsint "Kralj alkoholnih pića" | 25 ml |
svježi limun | 30ml |
prirodni med | 20g |
Preporuke korak po korak
- U maloj posudi za vrhnje na pari skuhati mješavinu 30 ml svježeg soka limuna i 20 g meda.
- Ulijte 25 ml ove mješavine u unaprijed pripremljenu koktel čašu i dodajte 25 ml Absinta "King of Spirits".
- Dobijeni žuto-zeleni napitak treba odmah popiti u jednom gutljaju.
Recept za žohare
Neobično svijetli i ukusni slojeviti koktel treba piti dok gori.
Potrebne komponente
Ime | Broj |
"Xenta Absenta" | 15ml |
sambuca | 15ml |
-liker od kave- | 20 ml |
Preporuke korak po korak
- U čašu za koktel ulijte 20 ml likera.
- Žličicom pažljivo ulijte 15 ml sambuke uz stijenku čaše, a zatim 15 ml Xenta Absente.
- Zapalite piće i odmah popijte na slamku.
Recept za koktel od absinta i sambuke
Ovo piće svojom originalnošću može zadiviti i najzahtjevnijeg gurmana. Ime također odgovara - "Vatreni Lamborghini".
Potrebne komponente
Ime | Broj |
"Xenta Absenta" | 30ml |
sambuca | 30ml |
liker od kave | 30ml |
"Blu Curacao" | 30ml |
Baileys | 30ml |
cimet | 0,5 žličice |
Preporuke korak po korak
- U prvoj čaši pomiješajte 30 ml likera od kave, sambucu i Xentu Absentu.
- U dvije čaše odvojeno ulijte 30 ml Blu Curacao i Baileys.
- Zapalite prvu kompoziciju i pijte kroz slamku, a zatim ulijte i Baileys i Blue Curacao u istu čašu.
Video pravljenja sličnih koktela
- U ovom videu naučit ćete kako pripremiti napitak "Zelena zvijer" i koje omjere treba poštovati.
- U ovom videu dobit ćete majstorski tečaj od profesionalnog barmena o tome kako kuhati Mai Tai.
- A ovo piće pod nazivom "Depth Charge" sigurno će se svidjeti svima koji vole kuhati sami.
Druga slična pića
Ako već imate iskustva u pravljenju šuteva koji gore, preporučamo da savladate odličan Košarkaški koktel sa sambucom i absintom. Osim toga, postoji još jedan zanimljiv recept za shot s efektom eksplozije, koji također sadrži liker, a to je koktel Hiroshima. Složeniji po sastavu i okusu je koktel Green Fairy, koji se pravi od absinta, tekile, votke, ruma, likera od dinje i Blu Curacao. Ali najpopularniji i nevjerojatno ukusan je koktel B-52, koji se pravi od tri likera: kava, Irish Cream i Triple Sec. Sigurno su vas svi predloženi recepti natjerali da ih ne samo kušate, već i sami kuhate. Samo naprijed, eksperimentirajte i javite nam svoje dojmove i uspjehe u komentarima.
Komentari
Vladislav: Nisam mislio da ću ikada raditi koktele od absinta kod kuće. Međutim, proces me zanio i isprobala sam gotovo sve mogućnosti recepata. Posebno su mi se svidjele snimke.
Oleg: Pio sam Burning Lamborghini na jednom od mojih omiljenih mjesta, ali sada ću ga svakako pokušati sam skuhati.
Vladimir: Takva pića su moja stara strast. Dugo ih rado spremam i zahvaljujući vama sam napunio svoju barsku knjigu.