Recept za koktel Zelena vila

Osnova "Zelene vile" je apsint, koji koktel boji u prekrasnu nijansu, a mnogi ovo piće smatraju mističnim i zovu ga "Zelena vještica". Francuska boemija s početka prošlog stoljeća preferirala je upravo ovaj "napitak", a među obožavateljima su bile poznate ličnosti kao što su Vincent van Gogh, Arthur Rimbaud, Charles Baudelaire, Edgar Allan Poe, Guillaume Apollinaire, Claude Monet, Oscar Wilde i Erich Marie Remarque. Pozivamo vas da probate ovo piće neobičnog okusa, ali ga pripremite sami po jednostavnim receptima iz našeg izbora.

Glavni sastojci klasičnog koktela Green Fairy su najneobičnije alkoholno piće - absint i japanski neon-zeleni liker Midori Melon koji ima izražen okus dinje. Preostale sastojke možete mijenjati u različitim varijantama recepta jer služe za laganije naglaske okusa, ali svaki vrijedi probati.

Recept za energetski napitak Green Fairy

Ovo je danas najpopularniji sastav Green Fairy koktela Upravo zahvaljujući energiji djeluje okrepljujuće i osvježavajuće, izaziva val energije i podiže raspoloženje. Najčešće ga pripremaju iskusni barmeni u vrhunskim restoranima, ali ako imate sve potrebne sastojke, vrlo lako možete ponoviti cijeli proces kuhanja. Možete odabrati druge marke -rum-, -tequila-, energy i absint, glavno je zadržati prave omjere.

Potrebne komponente

Ime	Broj
vodka	15ml
Carta Blanca by Bacardi	15ml
"Sauza Silver"	15ml
"Xenta Absenta"	15ml
"Midori Melon"	35ml
Blue Curacao"	10ml
trešnja za koktel	10g
svježi limun	60 ml
Red Bull	100ml
limunova kora	1 komad
led	150g

Preporuke korak po korak

1. Napunite visoku usku sling čašu kockicama leda.
2. U njega naizmjenično ulijevajte: 30 ml Lemon Fresh, 10 ml Blue Curacao, 35 ml Midori Melon, 15 ml Bacardi Carta Blanca, 15 ml votke, 15 ml Sauza Silver i 15 ml Xenta Absenta.
3. Sada ulijte 100 ml Red Bulla i polako promiješajte.
4. Ukrasite ražnjićem nanizanim koricom limuna i koktel trešnjom.

Green Fairy Soda Recept

Sastav ovog pića sa sigurnošću se može nazvati klasičnim. Na njegovoj osnovi razvijene su druge varijante Green Fairy.

Imajte na umu da se u receptu koriste samo lagane vrste ruma i tekile, a umjesto energetskog pića koristi se obična soda.

Nećete primijetiti neku posebnu razliku u okusu kod prve opcije, jer su ostali sastojci isti. Glavne solo note ovog pića su anis, dinja i citrusi.

Potrebne komponente

Ime	Broj
vodka	5 ml
-svijetli rum-	15ml
-bijela tekila-	15ml
apsint	10ml
"Midori Melon"	10ml
"Blue Curacao"	10ml
trešnja za koktel	10g
svježi limun	35ml
led	po potrebi
soda voda	ali neophodno

Preporuke korak po korak

1. Napunite čašu kockicama leda.
2. Ulijte 10ml Midori Melon, 10ml Blue Curacao, 15ml bilo kojeg svijetlog ruma, 10ml absinta i 15ml srebrne tekile.
3. Završite s 35 ml svježeg soka od limuna.
4. Sada dopunite bilo koji sok po svom izboru do vrha.
5. Polako miješajte tubom za koktele.
6. Ukrasite svoje piće kriškama voća po svom ukusu.

Green Fairy proteinski recept

Dodavanje tučenog bjelanjka alkoholnim koktelima počelo je u doba Anglosaksonaca, koji su jako voljeli piti liker od jaja. Danas su proteini sastavni dio mnogih popularnih pića, a mi vam nudimo još jednu opciju za pripremu Green Fairy. Mminimalni udio alkohola i proteina čine ovu "Zelenu vilu" intenzivnijom, ali u isto vrijeme mekom.

Potrebne komponente

Ime	Broj
vodka	30ml
apsint	35ml
"Angostura"	5 ml
bjelanjak	2 žličice
svježi limun	60 ml
led	po potrebi
limun	2 kriške

Preporuke korak po korak

1. Napunite shaker do vrha komadićima leda.
2. U to naizmjenično ulijevajte: 35ml absinta, 5ml Angosture, 30ml votke, 60ml soka od limuna i 2 žličice bjelanjka.
3. Dobro protresi.
4. Dobiveni napitak ulijte kroz cjedilo u prethodno ohlađenu čašu.
5. Ukrasite s 2 tanke kriške limuna.

Video o pripremi napitka Green Fairy

U ovom videu vidjet ćete praktičnu stranu kuhanja "Zelene vile" i redoslijed dodavanja potrebnih sastojaka. Pokušajte točno ponoviti sve radnje profesionalnog barmena i sigurno ćete uspjeti.

https://youtu.be/NOq7dh9TrZc

U ovom videu upoznat ćete se s klasičnim načinom kuhanja "Zelene vile" sa savršeno izbalansiranim omjerima svih sastojaka. Ovaj mali majstorski tečaj omogućit će vam da sami vježbate sve praktične vještine.

https://youtu.be/lXYP-BrUd80

Druga slična pića

Ako volite razne koktele s absintom, preporučujemo da zabilježite dva popularna burning shotta. Koktel Basketball radi se od crvenog absinta i sambuce, a neobični i spektakularni koktel Hiroshima uključuje, osim absinta, sambucu s likerom.No, ne može se zanemariti poznati koktel B-52, koji je, iako ne sadrži absint, vrlo ukusan slojeviti napitak napravljen od tri vrste likera.

Preporučamo da skuhate svaku od predloženih opcija Green Fairy i napišete recenziju koja vam se više svidjela Samo kuhanje i kušanje nekoliko opcija pomoći će vam da odaberete najbolju za svoj ukus, a istovremeno razradite svoje vještine u tehnologiji kuhanja.