Recenzija konjaka Remy Martin (Remy Martin)

Sadržaj:

Anonim

Svaka mješavina konjaka Francuske je umjetničko djelo u kojem svaki kušač, bez obzira na iskustvo, može otkriti jedinstvenu kombinaciju gastronomskih i aromatičnih okusa. U isto vrijeme, proizvodi Remy Martin imaju solidne karakteristične karakteristike. Bogata kolekcija istoimene tvornice omogućuje ne samo upoznavanje s istinski francuskim konjakom, već i upoznavanje s pravim šarmom regije u kojoj se proizvode jaki sklopovi.Svaki proizvod poznatog brenda može postati dostojan dodatak svakoj ekskluzivnoj kolekciji.

Jeste li znali? Remy Martin je jedna od četiri najstarije kuće za proizvodnju konjaka u Francuskoj i druga je po prodaji u svijetu.

Bilješke kušanja

Povjeravajući majstore blendera Rémyja Martina, okružujete se izvrsnim okusnim ambicijama koje nijedna linija drugih proizvođača ne predstavlja. Ovo su brendirani sklopovi koje je cijenila široka publika potrošača diljem svijeta Svaki buket tvrtke sadrži originalnu misteriju koju svatko može riješiti, ali samo uz dugotrajno i pravilno kušanje.

Boja

Vizualna izvedba ovisi o spoju i ekspoziciji. Štoviše, samo pića sudjeluju u formiranju boje bez dodatnih prehrambenih boja. Objedinjujuće obilježje boje je jantarna boja s višestrukim nijansama.

Miris

Osušeno voće, začini i cvijeće imaju glavnu notu u aromatskim karakteristikama većine Remy Martin mješavina. Majstori stvaraju savršenu višeslojnu ravnotežu, omogućujući vam da uživate u svakoj mješavini zasebno tijekom mnogih sati kušanja.

Okus

Gastronomska osnova svake mješavine tvrtke temelji se na zaobljenosti i mekoći. Koju god mješavinu odabrali, imat ćete piće koje može pružiti čisti užitak bez dodatnih grickalica.

Tehnologija proizvodnje

Stvaranje elitnog konjaka zahtijeva od proizvođača ne samo vrijeme, već i pažljivu pozornost na svaku fazu proizvodnje.

Remy Martin su proizvodi koji su stvoreni od grožđa uzgojenog u najsunčanijim regijama Francuske, Grande Champagne i Petite Champagne. Preferiraju se Ugni Blanc, Colombarda i Volle Blanche.

Berba se odvija krajem rujna i početkom listopada. Zatim slijedi lagano prešanje grožđa, nakon čega se proizvod ostavlja da fermentira na enzimima bez dodatka šećera. Destilacija jakih alkoholnih pića u ovom slučaju traje od listopada do ožujka. Izvodi se na malim bakrenim klizalištima. Cijela jedna šarža alkohola destilira se dva puta. Ukupno vrijeme provedeno u ovom slučaju nije više od 24 sata. Nadalje, gotovi proizvodi se toče u hrastove bačve i šalju u podrume tvrtke.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Želite li uživati ​​u brendiranoj francuskoj mješavini, morate znati kako razlikovati lažni konjak Remy Martin od originala. Velik broj krivotvorenih proizvoda preplavio je moderno tržište alkohola, a danas se krivotvorine mogu pronaći čak iu ovlaštenim buticima alkohola. Kako ne biste pogrešno izračunali i odabrali najkvalitetniji alkohol, obratite pozornost na sljedeće nijanse:

  • Savršena čistoća konzistencije. Kada kupujete skupi konjak, pogledajte njegovu strukturu. Ne smije imati talog ili bilo kakvu zamućenost. Kvalitetan odležani proizvod otklanja takve neugodne trenutke.
  • Trošarina. Svi proizvodi Remy Martin koji se prodaju izvan Francuske moraju imati trošarinsku markicu. Ovaj element može nedostajati samo ako alkohol kupujete u zoni slobodne trgovine.
  • Gustoća. Prije kupnje protresite bocu i pazite da ostatak konjaka neko vrijeme teče niz stijenke posude do ukupne mase. Ova niska viskoznost ukazuje na prisutnost odležanih alkohola u proizvodu.
  • Dizajn. Elitni alkohol mora biti visokokvalitetnog dizajna. Čips, tragovi ljepila, asimetrično smještene naljepnice odmah ukazuju na moguće krivotvorine.

Kako pravilno poslužiti

Prilikom upoznavanja s jakom mješavinom konjaka obratite pažnju na način kušanja. Dobar konjak najbolje je poslužiti za stolom, pridržavajući se klasičnih načela.

Na početku provjerite zadovoljava li proizvod normalnu temperaturu unutar 20-22 stupnja. Pregrijana mješavina može imati jak miris, dok preohlađena mješavina skriva većinu okusa. Za kušanje pripremite i prozirne čaše s tankim staklom i uskim grlom. Uz njihovu pomoć možete se upoznati s izvornom bojom pića i naučiti sve suptilnosti njegove arome. Jake mješavine treba konzumirati samo u malim gutljajima uz stalno proučavanje arome.

Jeste li znali? Remy Martin mješavine izvoze se u 160 zemalja.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Konjak Remy Martin najbolje je probati uz cigaru ili šalicu jake crne kave, ali ga je moguće poslužiti i u kombinaciji s dodatnim zalogajima. Premium mješavine izvrsne su uz plodove mora, pečenu perad i svinjetinu, voće i čokoladu.

Jedino što bi trebalo izbaciti s općeg popisa grickalica je limun i drugi citrusi koji narušavaju cjelokupni okus sklopa.

Druge upotrebe

Champagne Cocktail, Cosmopolitan, Grape Escape, Golden Apricot, Hot Ani, Flip, 100 Legends, Sidecar, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp, Brandy Julep i Stinger.Oni će vam omogućiti da pogledate bogatu francusku mješavinu iz potpuno drugačije perspektive.

Koje su vrste ovog pića

Detaljno upoznavanje s mješavinama Remy Martina zasigurno će zadovoljiti potrošača impresivnim obiljem jakih sklopova. Štoviše, među predstavljenim opcijama naći ćete dobar konjak kao poklon za muškarca, kao i alkohol koji može iznenaditi osobno kušanje kod kuće. Mješavine tvrtke, koje su posebno popularne među potrošačima na svim kontinentima, uključuju:

  • Remy Martin VSOP. Snažna mješavina koja sadrži preko 50 odležanih alkoholnih pića. U mirisu se čuju note karamele, vanilije, marelice i pečene jabuke. Okus je izražen harmonijom sladića, paprene metvice i zrelog voća.

  • Remy Martin VS. Snažan sklop s dominantnom notom hrskave jabuke, vanilije i cvijeta limete u mirisu. Karakteristike okusa temelje se na voćnim tonovima i trpkosti hrasta.

  • Remy Martin XO Excellence. Aromatična baza mješavine je ljubičica, kandirana šljiva i jasmin, dok su karakteristike okusa pune nijansi cimeta i oraha.

  • Remy Martin 1738 Accord Royal Duboka zrela mješavina jantara s prizvukom mahagonija. Njegovim aromatičnim bukeom dominiraju iris i nijanse prepečenog kruha. Gastronomske ambicije naziru se kao perjanice čokolade isprepletene s mirisnim začinima.

  • Remy Martin Extra Kombinacija dubokog zlata s blagim sjajem mahagonija. Njegov okus sadrži note narcisa, suhih šljiva, začina, šafrana i sandalovine. Miris je također višeslojan, s jasminom, kandiranim voćem i laganim tonovima drveta kao dominantnom notom.

Posljednja boca Louis XIII Black Pearl Magnum kupljena je za 34.000 dolara. Ovaj proizvod rezultat je suradnje tvrtke sa svjetski poznatim proizvođačem kristala Baccarat. Ukupno je napravljeno 358 boca pića.

Povijesna pozadina

Mješavine konjaka Remy Martin proizvodi istoimena tvrtka čiji začeci sežu u 1695. godinu. Tijekom tog razdoblja u gradu je živio marljivi vinar i vinogradar Martin od Royaca u južnoj Francuskoj.Proizvodio je male količine vina koje je naišlo na široku cijenjenost lokalne javnosti.

Očeva strast uvelike je utjecala na njegovog sina Martina, koji je u dobi od 19 godina odlučio osnovati vlastitu tvrtku za proizvodnju jakih alkoholnih pića od konjaka. Tako su se 1724. godine pojavili prvi počeci sadašnje tvrtke Remy Martin.

Kada tražite autentičan karakter u odvažnim i baršunastim mješavinama konjaka, ne možete pogriješiti s Rémyjem Martinom Ovo su mješavine najviše kvalitete, priznate od strane najbolji degustatori na svijetu. Kolekcija pića eminentne tvrtke sadrži arome i okusne karakteristike koje mogu osvojiti srca i iskusnog gurmana i početnika poznavatelja francuskih mješavina. Primijetivši bilo kojeg od predstavnika mješavina eminentne francuske kuće konjaka na policama alkoholnog tržišta, svakako si dopustite da ga kupite i zajamčeno ćete osjetiti duh Francuske u prvom gutljaju.