Konjak "Eniseli": opis

Gruzijski konjaci oduvijek su bili poznati po svom okusu i drugim jedinstvenim karakteristikama, tako da danas nitko ni ne pomišlja sumnjati u njihovu visoku kvalitetu. Iako su ih gruzijski proizvođači alkoholnih pića proizvodili od davnina, proizvodnja konjaka smatrala se prerogativom isključivo francuskih vinara. Ali u XIX stoljeću Gruzija je uspjela iznenaditi cijeli svijet, izjavivši da su njeni gospodari bili u stanju proizvesti konjak, koji ni na koji način nije inferioran u odnosu na francuski alkohol.

Od tada se linija konjaka gruzijskih vinara redovito nadopunjuje jedinstvenim i originalnim alkoholnim pićima, a jedno od najpoznatijih među njima je konjak Eniseli.

Osobine okusa i svojstva Eniseli konjaka

Danas Eniseli konjak ne treba glasno reklamiranje, jer je objavljen davne 1946. godine i dobio je brojne državne nagrade u SSSR-u, uključujući odobrenje I.V. Staljina, a njegov tvorac dobio je Staljinovu nagradu. Glavna svojstva okusa i značajke Eniseli konjaka su:

• Aroma. U aromi ovog originalnog napitka lako se mogu uhvatiti nijanse oraha, smole i vanilije, zbog čega ga postaje puno ugodnije piti bez osjećaja miris alkohola.
• Boja. Bogata boja jakog kuhanog čaja prepoznatljiva je značajka alkohola, a sama glavna nijansa lijepo svjetluca s ugodnim jantarnim odsjajima i nijansama.
• Okus. Gust i kompleksan okus konjaka Eniseli pun je prizvuka vanilije, voća i meda, a retrookus je prilično dug i topao.

Za razliku od standardnih rakija, gruzijski vinari svoju marku pozicioniraju kao jedinstvenu, zbog jačine koja u rakiji Eniseli iznosi 43%.

Koliko košta Eniseli konjak?

S obzirom da je konjak Eniseli pravi predstavnik kolekcije alkohola u retro stilu, a alkohol odležava 14 godina, njegova cijena jednostavno ne može biti minimalna i pristupačna svima. Proizvođač ove marke nikada nije tvrdio da će Eniseli konjak biti dostupan velikom broju kupaca, već je proizvode fokusirao na prave gurmane, kušače i kolekcionare koji ne štede novac za kupnju čvrstog i elitnog alkohola. U prosjeku, konjak Eniseli može se kupiti u trgovinama koje su službeni distributeri proizvođača, po cijeni od 2400-2500 rubalja po boci od 0,5 litara.

Kako razlikovati lažnjak od originala?

Nije teško razlikovati originalni konjak Eniseli od lažnih alkoholnih proizvoda ili krivotvorina, jer se tijekom desetljeća svog postojanja na tržištu brend uspio pokazati iz različitih kutova, a pravi poznavatelji jasno znaju što tražiti pri kupnji .

• Boca Eniseli konjaka napravljena je u obliku stošca i više liči na čašu, s grlom koji viri iz sredine i debelim dnom;
• Na etiketi pri dnu uvijek stoji slika starog gruzijskog vinara koji kotrlja hrastovu bačvu, kao i razdoblje odležavanja pića koje je 14 godina;
• Tekućina unutar boce uvijek ostaje savršeno prozirna i čista, tako da čak ni u otvorenoj boci nema taloga ili zamućenja u konjaku.

Povijest Eniseli konjaka

Eniseli konjak je od samog početka svog postojanja bio prilično skupo elitno piće. Bila je to prava posjetnica gruzijskih vinara, uz pomoć koje su se deklarirali ne samo na području Sovjetskog Saveza, već iu inozemstvu. Kao glavnu sirovinu koja se koristi u proizvodnji, proizvođač je odabrao grožđe Rkatsiteli uzgojeno u blizini sela Eniseli, po kojem je brend alkohola dobio ime.

Čim su stanovnici SSSR-a probali konjak Eniseli, odmah su se zaljubili u ovo piće, a čak ga je i šef države, bez straha od gubitka obraza, ponudio stranim delegacijama i predstavnicima. Gdje god je konjak Eniseli sudjelovao na natjecanjima i izložbama, postao je njihov neosporni pobjednik, tako da arsenal marke danas ima mnogo nagrada, nagrada i medalja.

Kako stručnjaci prate i kontroliraju svaku fazu proizvodnje konjaka Eniseli, od berbe grožđa do punjenja u boce, alkohol se kupcima uvijek nudi u savršenoj i besprijekornoj kvaliteti i visokoj razini proizvodnje svojstvenoj vrhunskim pićima.