Recenzija konjaka Charents

Armenski konjaci jedni su od najboljih predstavnika jakih asamblaža. Prema statistikama, upravo proizvodima iz ove sunčane regije vjeruje najšira moguća publika poznavatelja jakih alkoholnih pića iz CIS-a. Razlog tome je strogo poštivanje tehnoloških standarda od strane domaćih proizvođača, kao i autentična receptura koja jamči nezaboravno iskustvo.

U potrazi za originalnim sklopovima s netrivijalnim gastronomskim bukeima i višeslojnim aromatičnim vlakovima, ne možete zanemariti konjak Charents koji se puni u tvornici rakije Proshyan.Ovo nije samo skupi konjak, već jedinstvena kolekcija mješavina koje mogu osvojiti srca početnika, pa čak i iznenaditi iskusnog kušača.

Jeste li znali? Konjak je dobio ime po izvanrednom pjesniku i prevoditelju Charentsu Yeghisheu.

Bilješke kušanja

Svaka mješavina Charentsa temelji se na grožđu uzgojenom u najplodnijim mjestima doline Ararat Ovo su proizvodi vrhunske kvalitete koji su uspjeli ispuniti sunčevom svjetlošću i dobiti jedinstvenu raspon okusa. Proces proizvodnje u potpunosti se temelji na starim receptima i standardima kvalitete, koji su utvrđeni u Armeniji 1999. godine.

Boja

Svaka napa iz linije ima lijepu tamnu jantarnu boju, s različitim nijansama od bakrene do zlatne.

Miris

Aromatičnim karakteristikama mješavina dominira obilje perja. Među glavnim mirisima mogu se izdvojiti nijanse suhog voća, vanilije i hrasta.

Okus

Gastronomske karakteristike Charentsovih sklopova kriju uravnoteženost i zaokruženost. Okusne ambicije izražene su slojevitošću i autentičnošću.

Jeste li znali? Osim kolekcionarskih i starih konjaka, proizvodni program PKZ uključuje vino, votku, likere i šampanjac.

Kako odabrati originalno piće

Kada kupujete armenski konjak u trgovini, budite izuzetno oprezni, jer se krivotvorine danas mogu naći čak iu specijaliziranim buticima alkohola. Štoviše, krivotvoritelji su naučili tako dobro imitirati visokokvalitetne mješavine da je prilično teško razlikovati krivotvorinu od originala bez dodatnih vještina i znanja. U slučaju da ne želite pogriješiti s odabirom kvalitetnog sjenila, pokušajte obratiti pažnju na nijanse kao što su:

• Boca. Poznate Charentsove mješavine isporučuju se na tržište u posebnim bocama koje se ručno izrađuju po narudžbi.Važan atribut posude je poklopac, koji je izrađen od drveta, ali uokviren metalom na vrhu. Također napominjemo da je svaki sklop pakiran isključivo u brendirane kutije izrađene u stilu knjige od drveta i obložene kožom aligatora.
• Kvaliteta dizajna Kada uzmete bocu brendiranog pića, pogledajte je izbliza. Tragovi ljepila, čips, deformirani čepovi i asimetrično zalijepljene etikete znakovi su krivotvorine. Premium pića moraju pokazati odgovarajuću kvalitetu prezentacije.

• Čistoća. Pravi konjak u svom sastavu sadrži stare alkohole, koji isključuju mogućnost taloženja ili zamućenja. Samo čista, ravnomjerna boja i prozirnost trebaju se promatrati u izvornom piću.
• ViskoznostDobar konjak s višegodišnjim alkoholnim pićima u sastavu ima blago masnu prirodu. Ako bocu okrenete naopako, tada ćete na zidovima spremnika izvornog pića primijetiti lagani sloj proizvoda koji će se još nekoliko sekundi iscijediti do opće konzistencije. U isto vrijeme, ako protresete mješavinu, tada bi se na površini pića trebali stvoriti veliki mjehurići.

Kako pravilno poslužiti

Da bi upoznao pravu bit kolekcije Charents za svakog od njezinih predstavnika, potrošač mora organizirati odgovarajuću degustaciju, koja uključuje uzimanje u obzir klasičnih principa prezentacije. Prvo odaberite prave čaše za konjak. Idealno rješenje bila bi kupnja šmrkalica. To su čaše za vino s uskim grlom i tankim staklom. Uz njihovu pomoć upoznat ćete pravu boju i slojevitu aromu mješavina.

Također vodi računa o temperaturi.Poslužite pića ohlađena na 18-20 stupnjeva Pregrijane kombinacije uznemirene oštrim opojnim aromama, a preohlađene skrivaju mnoge nijanse okusa. Mješavine treba probati u malim gutljajima, sustavno proučavajući značajke početne arome.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Kako bi vas armenski konjak Charents doista zadovoljio svojim izvrsnim okusom, a da pritom njegovo kušanje ne dovodi do brzog opijanja, obratite pozornost na prave zalogaje. Idealan dodatak ovako zanimljivim sklopovima mogu biti tvrdi sirevi, pečena perad i svinjetina, plodovi mora, čokolada i voće A što se voća tiče, pogodno je gotovo sve voće osim citrusa. Oni mogu uvelike utjecati na ravnotežu okusa proizvoda točenog u čaše.

Jeste li znali? Ukupna površina proizvodnih pogona PKZ-a prostire se na 35 tisuća četvornih metara. m.

Druge upotrebe

Bilo koju od Charentsovih mješavina najbolje je konzumirati čistu uz cigaru. Ako ciljate na stvaranje koktela, pokušajte dati prednost skupljim i mlađim verzijama pića. Popularne mješavine konjaka uključuju Champagne Cocktail, Brandy Alexander, Brandy Julep, Porto Flip, Pick Me Up, Sidecar, Hot Ani, Martell Sour i Cosmopolitan.

Koje su vrste ovog pića

Charentsova kolekcija konjaka temelji se na tri sklopa, čija je dobna kategorija razgraničena desetljećima. Konjaci u isto vrijeme imaju autentičan i osebujan karakter, što će vas zajamčeno natjerati da provedete individualnu degustaciju svake podvrste. Konkretno, mješavine kolekcije uključuju:

• Charentsov konjak star 10 godina. Skup luksuzne tamnojantarne boje s očaravajućim odsjajem bakra. Okus mu se može opisati kao ugodan i pomalo trpak. U aromi dominantnu notu zauzima voće, cvijeće, kao i nijanse stare kože i drveta.

• Charents 20 godina. Ugodan spoj boje starog zlata s aromom voća i cvijeća.U okusnim ambicijama pića izdvaja se muževna struktura obogaćena začinskim i blago vanilijskim notama.

• Charents 30 godina. Najstarija mješavina u liniji, bakreno-jantarne boje. U njegovom mirisu ocrtavaju se perjanice stare kože, hrasta i vanilije, a višeslojne nijanse suhog voća savršeno se očituju u njegovom okusu.

Kratka povijesna pozadina

Sve Charentsove mješavine beru se i pune u tvornici rakije Proshyan. Ovo je poduzeće punog ciklusa koje oduševljava potrošače izvrsnim okusima jakih alkoholnih proizvoda već više više od 130 godina.

U počecima poduzeća je poduzetnik Abgar Proshyan, koji je stigao u Rusiju iz Njemačke 1885. godine i počeo prodavati opremu za proizvodnju finih pića. Kasnije se poduzetni Armenac vratio u svoju domovinu i osnovao jednu od najistaknutijih industrija na planeti.

Imajte na umu da je Armen Anushavanovich Gasparyan, koji je 1987. preuzeo dužnost generalnog direktora PKZ-a, postavio posebnu dinamiku rasta za poduzeće. Uspio je u proizvodni proces uvesti inovativne tehnologije kako ne bi narušio klasičnu recepturu i prepoznatljivost sklopova. Kao rezultat bliske suradnje između PKZ-a i inozemnih partnera, danas se proizvodi tvrtke mogu naći u trgovinama ne samo u Armeniji, već iu Rusiji, SAD-u, Njemačkoj, Izraelu, Grčkoj, Južnoj Koreji i drugim zemljama svijeta.

Skupovi vrijedni poštovanja

Svaka mješavina Charentsa je umjetničko djelo na kojem su radili iskusni stručnjaci. Svako piće ima svoj uravnotežen okus i jedinstvenu aromu, uranjajući vas u ekstravaganciju jedinstvenih atmosferskih senzacija. Takva se pića ne kupuju za obične svakodnevne svečanosti. Predmeti su to privatnih dugotrajnih degustacija, otkrivajući aspekte znanja potrošača u području gastronomskih pleksusa. Svaka od mješavina može biti vrijedan poklon dragoj osobi ili samo izvrsna akvizicija za privatnu višestruku kolekciju.

Posjetite najbližu trgovinu alkoholnim pićima u vašem gradu još danas i nabavite izuzetan asortiman koji vam može pružiti nezaboravan užitak. Recite nam i svoje dojmove o ovom piću, ako ste ga već probali.