Recepti za pripremu klasičnog alkoholnog mojita kod kuće

Sadržaj:

Anonim

Trenutno su vrlo popularni razni kokteli na bazi alkohola. Možda najpopularniji i najpoznatiji od njih je mojito, jer ima svjež, mekan i specifičan, jedinstven okus koji vole doslovno svi.

Svaka ustanova koja poštuje sebe nastoji ponuditi nekoliko varijacija ovog nevjerojatnog koktela. Međutim, što vas sprječava da sami eksperimentirate i iznenadite goste svojim kulinarskim vještinama? Smislimo zajedno kako napraviti kubanski alkoholni mojito kod kuće prema jednostavnim neobičnim receptima i koji su sastojci potrebni za to.

Klasični mojito recept

Prema tradicionalnom kubanskom receptu, glavni sastojci bezalkoholnog pića su bijeli rum i svježi listovi mente U davna vremena samo su morski vukovi znali za postojanje ovog piti, jer ne samo da je donio radost korisnicima, ali i pomogao u borbi protiv zaraznih bolesti koje se stalno pojavljuju na dugim putovanjima morem. Kasnije je ukusno, umjereno jako piće zavoljelo širu populaciju i proširilo se svijetom.

Potrebni sastojci

<tablepcs bijeli rum 35-45 ml soda voda 55-65 ml šećer od trske 18-22g svježa menta 6-7 listova kockice leda 110-130g

Kuhanje u koraku

  1. Prerežite svježe citruse na pola i pažljivo iscijedite sok. Preporučljivo je dobiveni sok procijediti kroz fino cjedilo kako bi se uklonile kosti i dijelovi pulpe.
  2. Ulijte sok u široku visoku čašu i dodajte mu šećer od trske.
  3. Dobro promiješajte smjesu dok se zrnca šećera potpuno ne otope.
  4. Listove mente narežite na male komadiće i pošaljite u čašu s ostalim sastojcima.
  5. Upotrebom drvenog bata ili čajne žličice zgnječite zgnječene listove kako bi pustili sok.
  6. Na dobivenu kašu staviti kockice leda i uliti alkohol u tankom mlazu.
  7. Napunite preostali prostor u čaši sodom.
  8. Za ljepotu stavite nekoliko cijelih listića mente u čašu i poslužite alkohol sa slamkom.

Sa sirupom

Mojito sirup često se koristi u barovima, s kojim alkoholnom piću možete dati neobičan nježan okus. Sastav sirupa uključuje pripremljenu mješavinu soka limete, trske šećera i papra ekstrakt metvice. Ako niste u mogućnosti kupiti ovaj proizvod, slobodno ga zamijenite bilo kojim sokom od bobičastog voća, mente ili citrusa, samo ne zaboravite dodati šećer i svježe iscijeđeni sok od limete.

Potrebni sastojci

<tableice 125-140g mojito sirup 25-35 ml vodka 45-55 ml limunov sok 13-18 ml soda voda 110-130ml svježa menta 1 grana

Kuhanje u koraku

  1. Napunite široku i visoku čašu smrvljenim ledom.
  2. Prelijte sirup i kvalitetnu votku preko leda.
  3. Dodajte sok od limuna i malo protresite sadržaj čaše.
  4. Ispunite preostali prostor sodom.
  5. Ukrasite koktel grančicom svježe mente koju ubacite u pripremljenu tekućinu.
  6. Alkohol pijemo isključivo na slamku u malim gutljajima.

S duhom

Također možete uživati ​​u besprijekornom okusu i zadivljujućoj aromi kubanskih jakih alkoholnih pića miješanjem svijetlog ruma sa spriteom Koktel se mora konzumirati isključivo u obliku leda, a korišteni sastojci moraju biti prethodno ohlađeno. Takva ledena mješavina trenutno će vas okrijepiti i osvježiti, a ujedno će vam omogućiti da zadržite svježu glavu duže vrijeme. Osim toga, ovaj koktel možete pripremiti i u bezalkoholnoj varijanti.

Potrebni sastojci

<stona metvica 8-11 listova šećer od trske 15-20g limun 1 komad drobljeni led 115-125g bijeli rum 25-35 ml sprite 115-125ml

Kuhanje u koraku

  1. Oprane i osušene listiće mente uronite na dno široke čaše i pažljivo ih zdrobite žlicom.
  2. Prerežite limun na pola i iscijedite limunov sok iz jedne polovice citrusa. Drugu polovicu narežite na male tanke kriške.
  3. Sipati šećer od šećerne trske u čašu s mljevenom mentom i uliti sok od limuna.
  4. Dobro promiješajte smjesu dok ne dobijete konzistenciju poput kaše.
  5. Na kašu stavite nasjeckane kriške limuna i ulijte mrvljeni led.
  6. Ulijte tanak mlaz bijelog ruma, a ostatak prostora ispunite spriteom.
  7. Lagano promiješajte tekućinu barskom žlicom i ukrasite alkohol kriškom limuna.

Espresso Mojito

Ovaj nestandardni koktel svidjet će se ljubiteljima slatkog i kave koji se žele oraspoložiti i počastiti slatkišima. Takvo piće možete ponuditi i na poslovnom sastanku i na obiteljskom slavlju uz slatki stol.

Potrebni sastojci

<tableespresso 85-95ml kockice leda 30-40g Mojito liker 35-45 ml mineralna voda bez plina 20-30 ml svježa menta 6-9 listova sladoled od kave 1 balon limunov sok 10-15ml

Kuhanje u koraku

  1. U posebnu posudu ulijte mineralnu vodu bez plina i u nju stavite zgnječene listiće mente.
  2. Dobro promiješajte sastojke kako bi se mineralna tekućina i sok od mente dobro pomiješali.
  3. Izmrvite led u mrvice i stavite ga u široku visoku čašu.
  4. Ulijte svježe kuhanu espresso kavu.
  5. Dodajte tekućinu od mente i liker, pa dobro promiješajte.
  6. Stavite kuglicu sladoleda od kave na vrh i lagano umiješajte u tekućinu.
  7. Upotrijebite grančicu mente za ukras.

lubenica

Ovaj čudesni koktel odmah se priprema u velikim količinama, a zatim se toči u visoke čaše s ledom i bez slamke Njegov svježi, bogati okus savršen je za veliko društvo u ljetna zabava sa zvijezdama. Ne samo da će vam poboljšati raspoloženje koliko god je to moguće, već će vam dati energiju i omogućiti vam da plešete cijelu noć.

Potrebni sastojci

<stolnalubenica 480-500g svijetli rum 55-65 ml sok od limete 25-35 ml fini granulirani šećer 190-200g voda 210-220 ml soda voda 170-220ml svježa menta 7-8 grana led 18-20 kockica

Kuhanje u koraku

  1. U manju posudu ulijte vodu, dodajte šećer i zagrijavajte tekućinu na srednjoj vatri dok se zrnca potonjeg potpuno ne otope.
  2. Nasjeckajte pulpu lubenice u zdjeli blendera, izlijte u posebnu zdjelu i dodajte zgnječene listiće mente.
  3. Ulijte rum, ohlađeni šećerni sirup i sok od limete.
  4. Dobro promiješajte sve sastojke.
  5. Stavite nekoliko kockica leda na dno svake čaše i prelijte smjesom od lubenice, ostavljajući 1-2 cm slobodno.
  6. Ispunite slobodan prostor sodom.
  7. Ukrasite alkohol grančicom mente.

Mojito koktel video recepti

Da biste napravili uistinu ukusan i kvalitetan mojito, morate ozbiljno shvatiti njegov sastav i odabir pravih omjera. Nudim vam nekoliko videa, nakon čijeg čitanja pripremanje alkoholnog koktela nikada neće biti veliki problem za vas. Na videima će profesionalni barmeni podijeliti svoje vještine i pokazati kako se priprema alkoholno piće prema prepoznatljivim receptima.

U ovom videu talentirani i izvrsni engleski chef Jamie Oliver pokazat će svoje znanje umijeća spravljanja osvježavajućeg Mojito koktela po zanimljivoj autorskoj recepturi. Ne samo da će vam reći kako napraviti mojito, već će podijeliti i neke od nijansi koje će pomoći da piće izgleda privlačno.

https://youtu.be/h4KnrhCQ2Bc

Nakon što pogledate predstavljeni video, naučit ćete kako kuhati alkoholni mojito s rumom prema modernom receptu, koji je namijenjen kućnoj implementaciji.Vješti i uvijek veseli barmen Vasily Zakharov ispričat će vam priču o ovom koktelu i pokazati vam korak po korak kompletan proces izrade osvježavajućeg i okrepljujućeg pića.

https://youtu.be/y_0M7yGsVTs

Ako niste profesionalni barmen, bit će teško ponoviti trikove prikazane u procesu stvaranja koktela Bacardi Mojito. Međutim, nakon što pogledate ovaj video, pred vama će se pojaviti cilj i postat će vam jasno čemu trebate težiti. Uživajte u neusporedivom radu eminentnog barmena!

https://youtu.be/PYHgu0k5ufc

Korisne informacije

  • Okrepljujuće kubansko alkoholno piće savršeno je za zapaljivu prijateljsku zabavu, a danju će bezalkoholni pandan postati neizostavan. Bezalkoholni mojito ima niz neospornih prednosti: gasi žeđ, osvježava, okrepljuje, popravlja raspoloženje i nimalo ne šteti zdravlju.
  • Za ljubitelje jednostavnih koktela za brzo kuhanje, predlažem da pogledate sljedeći recept za votku mojito, koji se vrlo jednostavno i brzo može napraviti kod kuće.Predloženi recept ima mnogo sličnosti s klasičnom kubanskom verzijom, ali dodajte malo mašte i možete napraviti koktel usmjeren na našeg potrošača.
  • Toplo preporučam da se upoznate s osnovnim pravilima kulture ispijanja alkoholnih pića. Kada naučite piti mojito i slijedite savjete poznatih degustatora, tek tada ćete moći doživjeti puni miris i okus ovog koktela.
  • Na kraju, želim podijeliti recept za jednu od najboljih varijanti koktela - mojito od jagoda. Ovo piće impresionira svojom svježinom i bogatom aromom.

Sada znate moje omiljene varijacije Mojito koktela Obavezno nam u komentarima napišite koji vam se recept najviše svidio. Ipak, ne prestajem tražiti najbolji recept za ovo piće, pa ako imate potrebne informacije i često miješate s različitim komponentama, recite nam o svojim uspjesima.Hvala unaprijed na svježim idejama. Želim vam uspješnu degustaciju i dobro raspoloženje!.

Pića

Čitaj više: