Whisky Dewar's (Dewars)
Sadržaj:
Dewar's Whisky je jedan od najpoznatijih škotskih viskija, najpopularniji viski u SAD-u, šesti je na ljestvici najpopularnijih viskija na svijetu. Dewar's viski je miješani viski koji proizvodi John Dewar & Son, koji je podružnica Bacardi & Co, koji je pak dio konglomerata Diageo.
Dewar's proizvodi nekoliko različitih viskija.
- Dewar's White Label najpoznatija je mješavina tvrtke s 40% starenja. Posjetnica tvrtke, viski dobiven kao rezultat mukotrpnog rada majstora blendera A.J.Camerona. Mješavina se sastoji od više od 40 vrsta viskija od slada i zrna, koji se temelji na Aberfeldy viskiju.
- Dewar's 12 Years Old je mješavina za koju se koriste samo viskiji stari 12 godina. Nakon blendanja viski dodatno odležava još šest mjeseci u hrastovim bačvama. Svaka boca ima svoj identifikacijski broj otisnut na stražnjoj strani boce.
- Dewar's Signature je mješavina Aberfeldy viskija s drugim dugo odležanim viskijima. Svaka boca ima svoj osobni broj i faksimil Johna Dewara na svakoj boci.
Dewar's White Label bilješke o kušanju
Svijetlo zlatno piće slatkastog vrijeska i blago tresetnog mirisa. Okus viskija je vrlo sočan, ukusan, karakterističnog suhog zaostatka i dugog zaostatka. Viski je lako piti sam, a također ga je lako piti u koktelima.
Cijena i cijena Dewar's viskija
-
{{ }} - {{ }}
Povijest Dewar's viskija
Povijest ovog viskija izuzetno je bogata. Sve je počelo činjenicom da 1846. John Dewar otvara vlastitu tvornicu. Prije toga radio je u prodavaonici pića svog ujaka, koji također nosi poznato prezime za svijet škotskog viskija - MacDonald. Godine 1937. zajedno s Johnom otvaraju čak i vlastitu proizvodnju, no nakon devet godina John odlučuje samostalno poslovati. A 15. ožujka 1846., u High Streetu 111, dućan je otvorio John Dewar, koji je odlučio prodavati viski pod svojim imenom.
Nakon 25 godina, sin Johna Dewara, John Alexander Dewar, počinje raditi u očevom poslu, a nakon 8 godina postaje punopravni partner. Godine 1880. otac umire, a posao se koncentrira u rukama sina. Četiri godine kasnije, Johnu Alexanderu Dewaru pridružuje se njegov 20-godišnji brat, Tommy, koji sljedeće godine putuje u London kako bi promovirao obiteljski posao.
Godine 1886. Dewar's viski osvaja prvu nagradu u Edinburghu, a Tommy postaje punopravni partner svom starijem bratu. Godine 1891. Andrew Carnegie traži od John Dewar & Sons da pošalju "malu bačvu, 9 ili 10 galona, najboljeg škotskog viskija koji možete pronaći." Braća, naravno, šalju svoju mješavinu. Bačve su poklonjene američkom predsjedniku Benjaminu Harrisonu, koji je optužen za lobiranje u poslovanju s viskijem. Ovaj događaj postao je prekretnica za John Dewar & Sons, koji su primali narudžbe iz cijelog svijeta.
U 20. stoljeću posao tvrtke John Dewar & Sons rastao je ogromnom brzinom, ne samo zahvaljujući kompetentnoj reklamnoj kampanji. Osim toga, 1892. Thomas Dewar osobno posjećuje 26 zemalja, sklapa ugovore s 32 alkoholna agenta. Godine 1895. ured tvrtke otvoren je u New Yorku, 1899. Dewar's White Label viski, koji je stvorio A.J. Cameron, prvi je put pušten u svijet.
U 20. stoljeću John Dewar & Sons nastavio je rasti, što su mogli zaustaviti samo svjetski ratovi, kroz koje je tvrtka uspješno prošla. Godine 1998. tvrtka je prodana Bacardi & Co za više od 350 milijuna dolara. 1999. lansiran je Aberfeldy single m alt, koji se prije koristio isključivo za miješanje. Godine 2000. pojavljuje se Dewar's 12 Years viski. 2003. - Dewar's Signature, debi na američkom tržištu.