Recepti za koktele od tekile
Sadržaj:
- Tequila s colom
- Tequila sa sokom
- Tequila sa Sprite
- Tequila Shot
- Tequila s crvenim vermutom
- Tequila s likerom od kave
- Tequila s pivom
- Tequila sa sodom
- Tequila s likerom
- Tequila sa bjelanjkom
- Video o kuhanju
- Ostali kokteli od tekile
Čuveni meksički destilat od agave omiljen je ne samo zbog ugodnog okusa u čistom obliku, već i zbog činjenice da se s njim može pripremiti nevjerojatno velik broj raznih pića.
Mnoge kombinacije iznenađuju i oduševljavaju svojom neobičnošću i iznenađenjem, a okus pruža pravi užitak. Pozivamo vas da se upoznate s najboljim receptima pomoću našeg izbora s fotografijama i preporukama korak po korak.
Tequila s colom
Grad Babilon nalazi se na Long Islandu, a uz njega se nalaze poznata američka ljetovališta. Tu je u periodu od 1969. do 2003. godine najpoznatiji i najpopularniji noćni klub bio "OBI" ("Oak Beach Inn").
Prema jednoj verziji, koktel Long Island Ice Tea prvi je u svojim ugodnim zidovima pripremio barmen Robert Butt, zvani Rosanchik.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 30ml |
-jin- | 30ml |
-vodka- | 30ml |
Havana Club bijeli rum | 30ml |
-"Triple Sec"- | 30ml |
šećerni sirup | 30ml |
svježi limun | 30ml |
cola | 100ml |
led | 300g |
Vodič korak po korak
- Sipati 300 g kocki leda u francusku prešu.
- Sada ulijte po 30 ml soka od limete, sirupa i Triple Seca.
- Zatim ulijte po 30 ml: votke, džina, ruma i OLMECA.
- Nalijte potrebnu količinu cole na vrh (otprilike 100 ml) i promiješajte piće.
Tequila sa sokom
Ovo piće se zove - "Sangrita" - i odličan je dodatak tekili. Jedan litreni vrč bit će dovoljan da popijete 20 porcija tekile. Prvo biste trebali popiti čašicu tekile, a zatim je zaliti čašicom sangrite.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 1 l |
sok od rajčice | 600ml |
svježa naranča | 300ml |
svježa limeta | 60 ml |
krastavac | 150g |
stabljika celera | 38 g |
crveni Tabasco umak | 20 ml |
sol | 5 g |
papar | 5 g |
Vodič korak po korak
- 150g krastavaca i 38g stabljike celera narežite na male komadiće.
- Stavite ih na dno vrča.
- Sada u to ulijte 60 ml soka od limete, 300 ml soka od naranče, 600 ml soka od rajčice i 20 ml tabasca.
- Na isto mjesto stavite 5 g soli i papra i promiješajte piće.
- Umočite cijelu stabljiku celera u vrč za ukrašavanje.
Tequila sa Sprite
Koktel Margarita je mnogima poznat, no mi vam nudimo recept za domaću Margaritu posluženu u staklenoj šalici za čaj. Glavna osvježavajuća komponenta ovog pića je sprite, a ostale komponente odgovaraju originalnoj recepturi.
Sastojci
Ime | Broj |
OLMECA Anejo | 30ml |
"Triple Sec" | 20 ml |
sprite | 100ml |
svježa limeta | 15ml |
limeta | 10g |
led | 180g |
Vodič korak po korak
- U prozirnu čašu uspite 180 g kocki leda.
- Prelijte 15ml soka od limete, 20ml Triple Seca i 30ml OLMECA na vrh.
- Na kraju kuhanja ulijte 100 ml spritea i promiješajte.
- Ukrasite svoje piće kriškom limete (10g).
Tequila Shot
Originalna, jednostavna i vrlo ukusna shot svidjet će se apsolutno svima. Njegov okus organski spaja note kave i limuna, pa u ustima ostaje ugodan slatkasti okus. Naziv pića je Silver Bullet.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 30ml |
-liker s okusom kave- | 20 ml |
limun | 10g |
Vodič korak po korak
- U čašicu prvo ulijte 20 ml likera s okusom kave.
- Nakon toga u to stavite mali komad limuna (10 g).
- Razmažite 30 ml OLMECA-e na vrh pomoću žlice.
Tequila s crvenim vermutom
Ovaj napitak se zove "Galileo" i treba ga pripremati u dva dijela. Neočekivana komponenta u njemu je crveni vermut, koji daje pikantnu notu. Općenito, piće ima ugodnu notu citrusa i savršeno je osvježavajuće. Sama priprema je prilično originalna i spektakularna, pa je koktel bolje napraviti pred gostima.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 20 ml |
crveni vermut | 20 ml |
"Triple Sec" | 20 ml |
-“Campari”- | 20 ml |
limun | 20g |
led | 60g |
Vodič korak po korak
- Stavite otprilike 60 g kockica leda u rocks čašu (trebaju napuniti čašu do pola).
- U to ulijte 20 ml vermuta i Campari.
- Stavite krišku limuna (20 g) na vrh.
- Ulijte 20 ml OLMECA-e i Triple Seca odvojeno u hrpu.
- Zapalite smjesu u hrpi i pustite da malo izgori.
- Ulijte čašu u kamenje i promiješajte.
Tequila s likerom od kave
Ova jednostavna dvodijelna slojevita snimka zove se Hrabri bik. Njegova solo nota je kava, koja se vedro nastavlja u dugom zagrijavajućem retrookusu. Može se poslužiti iu posebnim hrpama iu malim čašicama za likere.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 30ml |
"Kahlua" | 30ml |
Vodič korak po korak
- Ulijte 30ml Kahlue u čašu.
- Razmažite 30 ml OLMECA-e na vrh pomoću žlice.
Tequila s pivom
Ovo piće zove se Control Shot, a neobično je po tome što sadrži pivo. Ili bolje rečeno, prvo morate popiti čašu pripremljenu prema receptu, a zatim je popiti pivom. Složite se da je ovo prilično neobično, pa svakako isprobajte ovu kombinaciju.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 15ml |
-pivo «Corona Extra»- | 300ml |
sok od rajčice | 30ml |
ukiseljeni jalapenos | 1 komad |
crveni tabasco | 2ml |
papar | 1 g |
sol | 1 g |
Vodič korak po korak
- Ulijte 30 ml soka od rajčice u čašu.
- Dodajte 2 ml Tabasca i po 1 g soli i papra.
- Prelijte žlicom 15 ml OLMECA-e.
- Ukrasite hrpu jalapenosom.
- Utočite 300 ml Corona Extra u čašu za pivo.
Tequila sa sodom
Možda ovo piće ima najagresivnije i najagresivnije posluživanje, jer u čašu morate zabiti pravi nož. Koktel se zove u čast jednog od otoka Fidžija - "Matanga". Slani sirup s okusom karamele i Tabasco umak daju pikantnost piću.
Sastojci
Ime | Broj |
OLMECA Anejo | 40 ml |
sirup od slane karamele | 20 ml |
svježa limeta | 25 ml |
soda (soda) | 60 ml |
crveni tabasco | 2ml |
limeta | 10g |
led | 180g |
Vodič korak po korak
- Uspite 180 g kocki leda u highball.
- Sada u to ulijte 25 ml soka od limete.
- Nakon toga odmah uliti 40 ml "OLMECA" i 20 ml sirupa.
- Prelijte 60 ml soda vode na vrh i lagano promiješajte.
- Ukrasite čašu nožem i kriškom limete.
Tequila s likerom
Tequila se odlično slaže s raznim likerima u slojevitim shotovima, što dokazuje jednostavan koktel od tri sastojka smiješnog naziva "Cucaracha". Zahvaljujući likerima od naranče i manga, ima tropski karakter i ugodan voćni aftertaste.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 15ml |
-liker od naranče- | 15ml |
liker od manga | 15ml |
Vodič korak po korak
- U čašicu prvo ulijte 15 ml likera od manga.
- Sada žličicom rasporedite prvo 15 ml likera od naranče, a zatim 15 ml OLMECA.
Tequila sa bjelanjkom
Ljupiteljima raznih kiselih predlažemo da obrate pažnju na pripremu koktela Tequila Sour koji tradicionalno sadrži tučeni bjelanjak. Osvježavajući, s ugodnom citrusnom kiselinom, ovo će piće savršeno osvježiti u ljetnim vrućinama i okrijepiti u večernjim satima.
Sastojci
Ime | Broj |
"OLMECA Blanco" | 50 ml |
šećerni sirup | 20 ml |
svježa limeta | 10ml |
bjelanac prepeličjeg jaja | 25 ml |
limeta | 40g |
led | 300g |
Vodič korak po korak
- Stavite kockice leda u rocks čašu da je potpuno ispunite.
- U shakeru pomiješajte 25 ml proteina, 10 ml svježeg soka, 20 ml sirupa i 50 ml OLMECA.
- Sada dodajte preostali led i promućkajte sadržaj shakera.
- Ulijte smjesu kroz cjedilo u čašu s ledom.
- Stavite krišku limete na vrh.
Video o kuhanju
Kokteli od tequile jedno su od omiljenih pića profesionalnih barmena, pa evo tri jedinstvena recepta koje možete lako ponoviti kod kuće:
"El Diablo Tequila":
https://youtu.be/ITV1ML2IUV0Katrinina lubanja:
https://youtu.be/xjghY5KZYaAshot Tequila Lime:
https://youtu.be/ly9maKefVC4Ostali kokteli od tekile
Nudili smo vam po našem mišljenju najzanimljivije recepte, ali ipak preporučamo da se ne ograničite samo na njih, već da obratite pažnju na ovakva pića s tekilom:
- Koktel -"Tequila Boom"-: "Sauza Silver", sprite.
- -Koktel Rising Sun-: Sauza Silver, sok od naranče, grenadin.
- Margarita: Sauza Silver, sol, sok od limete, šećerni sirup, Triple Sec, limeta.
- -Koktel "Clouds"-: "Sauza Silver", "Sambuca", "Irish Cream", -"Blue Curacao"-, -absint-.
- Koktel -"Jagoda Margarita"-: "Sauza Silver", šećer, jagoda, svježa limeta, "Triple Sec", led.
- Koktel - "Red Dog"-: "Sauza Silver", "Sambuca", Tabasco sos.
- Koktel -"Tequila Sunrise"-: "Sauza Silver", grenadin, sok od naranče, naranča.