Whisky Isle Of Jura
Sadržaj:
- Bilješke o kušanju 10 godina starog viskija na otoku Jura
- Cijena i cijena viskija Isle Of Jura
- Povijest destilerije na otoku Jura
Isle Of Jura Whisky je single m alt škotski otočni viski s laganom i čistom aromom, kao i karakterističnim okusom gorja. Odličan kao aperitiv. Proizvedeno u istoimenoj destileriji na otoku Jura.
Otok Jura pobjednik je međunarodnog natjecanja Wine & Spirit Competition 2010.
Ime pića se prevodi kao "proročanstvo". Uz naziv viskija Isle Of Jura veže se legenda prema kojoj je 1700-ih godina lord Campbell, vladar otoka Jura, protjerao kriminalca s otoka. Obećao je da će posljednji član obitelji Campbell imati jedno oko i napustiti otok na hromom bijelom konju.Godine 1938. Charles Campbell izgubio je jedno oko i napustio otok na staroj bijeloj kobili.
Bilješke o kušanju 10 godina starog viskija na otoku Jura
Aroma Isle Of Jura viskija je cvjetna, osjeća se cvijeće i čokolada. Miris je pomalo kemijski, neki ga smatraju pomalo oporim. Okus je limun, ima drva i karamele. Ima malo mješavine voća i začina.
Mišljenje autora bloga: viski je veliki obožavatelj, pije se prilično teško, tvrdo, okus je oštar. Moguće je da je viski Isle Of Jura drugačiji, nije 10 godina star, malo je mekši, ali 10 godina star je neobično težak za piće.
Cijena i cijena viskija Isle Of Jura
-
{{ }} - {{ }}
Povijest destilerije na otoku Jura
Destilerija Isle Of Jura osnovana je 1810. Osnivač tvrtke je izvjesni William Abercrombie, koji je nakon samo nekoliko godina upravljanje destilerijom Isle Of Jura prepustio Archibaldu Fletcheru. Tijekom 19. stoljeća destilerija Isle Of Jura nekoliko je puta mijenjala vlasnika. Posljednji vlasnik bio je izvjesni Fergasson: da bi izbjegao plaćanje poreza na destileriju, bio je prisiljen razmontirati krov (prema tadašnjem zakonodavstvu zgrade bez krova nisu bile oporezivane).
Početkom 20. stoljeća zatvorena je destilerija Isle Of Jura. Godine 1958. destileriju Isle Of Jura kupili su Scottish & Newcastle Breweries, a poznati arhitekt Delm Evans praktički je obnovio destileriju Isle Of Jura. Arhitekt je preminuo 2003. godine, a posvećena mu je cijela linija pića - Jura Whisky Delme Evans Special Edition.
1985. destilerija je prodana Invergordon Distillersu, koji je i sam postao dio White & Mackaya 1994.