Whisky Clynelish

Clynelish Whisky je single m alt škotski viski iz sjevernog gorja, međutim, za razliku od drugih viskija u ovoj regiji, Clynelish ima neobičnu mekoću. Viski Clynelish srednjeg tijela ima bogatu aromu i laganu suhoću okusa, treset se jasno razlikuje. Viski je prilično rijedak, gotovo ga je nemoguće pronaći na policama supermarketa Clynelish.Prvo, to je zbog niske popularnosti pića, a drugo, male količine proizvedenog viskija.

Clynelish viskiji se proizvode bez upotrebe hladne filtracije, odležavanje se provodi 14-21 godinu u bačvama burbona.

Clynelish kušanje viskija

Clynelish Whisky ima čistu zlatnu nijansu. Aroma pića složen je kompleks svježih, mirisnih aroma cvijeća, kao i slada. Osjete se note prepečenog kruha, vanilije, vrijeska, karamele i nešto morsko slano. Okus je višeslojan, snažno ga daje vrhnje. U pozadini - osjete se med i citrusi, začini i malo morske soli. Retrookus nije blistav, srednjeg trajanja.

Dobar kao digestiv, ali i za manje sofisticirane kušače viskija.

Cijena i cijena Clynelish viskija

{{ }} - {{ }}

Povijest destilerije Clynelish

Destileriju je 1819. izgradio sam vojvoda od Sutherlanda, koji je prvi koristio žito kao zakup za seljake. Izmišljena je i lijepa legenda prema kojoj je voda koja se koristila za proizvodnju viskija prolazila kroz grumenčiće zlata, pa je stoga sadržavala i samo zlato. Grad Brora, u kojem se nalazi ova biljka, zahvatila je zlatna groznica krajem 19. stoljeća, pa se mit o "zlatnoj vodi" pokazao vrlo korisnim: piće je steklo veliku popularnost.

Destilerija Clynelish bila je izravni susjed destilerije Brora, ali je uspjela nadživjeti svog izravnog konkurenta koji je zatvoren 1983.

Velika većina jakih alkoholnih pića proizvedenih u destileriji Clynelish ide u mješavine drugih marki.