Recenzija konjaka Ararat

Cijenite li izvrstan armenski okus? Želite li doživjeti okus dostojan najsunčanije Armenije? Odaberite Ararat konjak, liniju proizvoda koja se potrošačima diljem svijeta već pokazala sa svoje najbolje strane.

Ova marka jakih alkoholnih pića daleko je jedna od najprepoznatljivijih među armenskim mješavinama kipti fantazijama nekoliko dana nakon kušanja.

Bilješke kušanja

Armenski konjak je, prije svega, stoljetna tradicija i prepoznatljivi šarm. Upravo iz tog razloga temelj svake mješavine je prava ravnoteža između okusa i mirisa. Među solidnom linijom proizvoda poznatog brenda lako ćete pronaći alkohol koji zadovoljava najviše standarde kvalitete, a istovremeno ima okusne karakteristike koje mogu zadovoljiti svaki vaš zahtjev.

• Boja. Vizualna izvedba Ararat pića varira od tamno jantarne do jantarne sa zlatnim tonovima. U isto vrijeme, svaki proizvod ima prezentiran izgled.
• Miris. Govoreći o mirisu proizvoda, slobodno možemo reći da im je zajednička karakteristika zasićenost i svjetlina. U isto vrijeme, gotovo svaka mješavina se temelji na notama suhog voća i cvijeća.
• Okus. Gastronomske značajke Ararat kolekcije temelje se na simbiozi meda, voća, vanilije i čokoladnih tragova, blago aromatiziranih mirisnim začinima.

Tehnologija proizvodnje (ako postoji)

Ararat konjak sadrži samo jaka alkoholna pića napravljena od lokalnog grožđa, koje je osunčano 300 dana u godini. Štoviše, klimatski uvjeti idealno su kombinirani s raznolikošću tla u regiji, što vam omogućuje uzgoj raznih vrsta baza za stvaranje jakog alkohola.

Imajte na umu da se svo grožđe uzgojeno na YBC plantažama bere ručno u rujnu, a zatim se odmah šalje na prešanje. Nadalje, za dobivanje soka od grožđa koriste se posebne pneumatske preše koje jamče delikatnu preradu grožđa. Nakon što se dobiveni sok pusti da fermentira, kako bi se potom dobilo visokokvalitetno bijelo vino.Upravo je to neophodan materijal za stvaranje vrhunskog alkohola koji se koristi u formiranju Ararat mješavina.

Znate li? Proizvodi Ararata osvojili su prvi Grand Prix davne 1902. godine na izložbi održanoj u Parizu.

Kako odabrati pravo piće i razlikovati ga od lažnog

Prije nego što odete u najbližu trgovinu alkoholnim pićima po bocu žestokog pića, trebali biste se upoznati s temeljnim principima kvalitetnog alkohola. Ove nijanse će vam dati odgovor na pitanje kako razlikovati lažni konjak Ararat s 5 zvjezdica i druge predstavnike linije popularne marke.

Statistički podaci pokazuju da tržište krivotvorina brzo raste, a kao rezultat toga, danas čak iu licenciranom butiku možete pronaći impresivan broj krivotvorina. Kako ne biste pogriješili u odabiru proizvoda, obratite pozornost na:

• Dizajn boce. Elitni konjak, koji uključuje mnoge sorte Ararata, mora biti besprijekoran i po okusu i po dizajnu posude.Neravnomjerno postavljene naljepnice, deformacija omota ili razmazani otisci znak su krivotvorine. Obratite pozornost i na posebne znakove kvalitete koje je sam proizvođač dao uz svaku bocu proizvoda. To uključuje prisutnost figuriranog poklopca s mat ili sjajnom zlatnom završnom obradom, na kojoj se vijori trodimenzionalna slika ptice Phoenix. Također ćete pronaći ovu sliku, zajedno s datumom osnutka YBC-a, iznad etikete u obliku brendiranog otiska na staklu.
• Viskozna baza. Odležana alkoholna pića koja čine Ararat mješavine imaju uljasti karakter koji je lako provjeriti. Dovoljno je promućkati piće i obratiti pažnju na stijenke boce. Ako ostaci pića polagano teku niz njih, tada proizvod zadovoljava standarde kvalitete. Također, prilikom mućkanja trebali bi se stvoriti veliki mjehurići zraka.
• Savršeno čista konzistencija. U visokokvalitetnoj mješavini nećete pronaći zamućenje niti talog čak ni uz dugotrajno skladištenje proizvoda na otvorenom.

Kako pravilno poslužiti

Kada kupujete skupi konjak za osobno kušanje, nemojte biti previše lijeni organizirati klasičnu povorku konzumacije. Upravo u ovom posluživanju piće će u potpunosti otkriti svoju prirodu, okružujući vas nezaboravnim karakteristikama okusa. Principi klasičnog kušanja uključuju:

• Ispravne temperaturne norme. Ne poslužite proizvod u prehlađenom ili pregrijanom obliku. Optimalna temperatura s pravom se može smatrati 20-22 stupnja. Imajte na umu da će pregrijano piće uznemiriti oštrim mirisom i snažnim opojnim učinkom, dok prehlađeno piće nema tako baršunast i bogat okus.
• Odabir odgovarajućih vinskih čaša. Za kušanje mješavina dajte prednost čašama. Ovo je posebna čaša s tankim grlom koja vam omogućuje da u potpunosti osjetite mirise natočenog proizvoda.
• Oprezna konzumacija uz udisanje svake note mirisa. Rakija Ararat se pije samo u malim gutljajima. Većinom iskusni kušači pokušavaju cijeniti njegovu bogatu aromu, a ne okusne ambicije.

Znate li? Najstarija i najskuplja mješavina iz YBC tvornice je Noina Ark. Sadrži žestoka pića starija od 50 godina.

S kojim proizvodima se kombiniraju

U bogatoj i višestrukoj liniji Ararata svaki potrošač može lako pronaći alkohol koji može piti kao digestiv, aperitiv ili kao glavni dodatak velikoj gozbi.

Istovremeno, ako stvarno želite osjetiti okus pravog konjaka, pokušajte kao međuobrok koristiti samo pečeno meso, plodove mora, divljač, čokoladu i tvrde sireve. Također možete staviti voće na stol, a isključujući prisutnost citrusa, koji prekidaju svaki okus.

Druge upotrebe

Mnogi proizvodi robne marke Ararat savršeno se miješaju s različitim sastojcima, što vam omogućuje stvaranje originalnih koktela. Konkretno, kada odlučujete kako razrijediti konjak, obratite pozornost na recepte mješavina kao što su Club Cocktail, Pick Me Up, Horse’s Neck, Spitfire i Stinger. Oni će vam omogućiti da osjetite okus pravog armenskog alkohola s potpuno drugačije strane.

Koje su vrste ovog pića

Brand Ararat toliko je popularan da se njegovi proizvodi mogu pronaći u gotovo svakoj maloj trgovini mješovitom robom i butiku s alkoholom. Štoviše, oduševljava svojom raznolikošću, među kojima će svaki potrošač pronaći svoj jedinstveni proizvod. Konkretno, linija robne marke temelji se na proizvodima kao što su:

• Cognac Ararat 3 zvjezdice. Alkohol ugodne jantarne boje sa svijetlim zlatnim sjajem i intenzivnim okusom. Njegova aroma je ispunjena voćnim i cvjetnim tonovima, praćenim hrastovinom i karnevalskim okusima.
• Cognac Ararat 5 zvjezdica. Mješavina ugodne jantarne boje s nježnom zlatnom nijansom i elegantnim mirisom, u kojem odjekuju breskva, šljiva, čokolada i sušeno voće. Možete čuti delikatnost crnog ribiza na nepcu.
• Konjak Ararat star 6 godina, ili Ani. Brendirano piće s citrusnim tonovima u aromi. Gastronomske karakteristike omogućuju uživanje u nježnosti badema i smokava.
• Ararat konjak star 7 godina, ili Choice. Recept za piće nastao je davne 1902. godine. Njime dominira duboka aroma svježe kore naranče i ugodan okus karamele pomiješan s gorkim bademima.
• Ararat konjak odležao 10 godina, ili Akhtamar. Glavni aromatski dio blenda dat je notama suhih šljiva, au gastronomiji se mogu pratiti perjanice oraha i pčelinjeg voska.
• Konjak Ararat odležao 15 godina, ili Vaspurakan. Proizvod ima višeslojnu aromu, u kojoj se preljevi drveta kave ocrtavaju po vašem ukusu. Okus je izražen izrazitom notom armenskog suhog voća.
• Ararat star 20 godina, ili Nairi. Jedno od najsloženijih pića u kolekciji. U njegovom gastronomskom bukeu isprepliću se note meda i mirisnog papra, au mirisu se čuju nijanse pinjola i začina.

Povijesna pozadina

Ararat je najprepoznatljivija armenska mješavina. Proizvodi se u Yerevan Brandy Factory, koja je nacionalna legenda u Armeniji. Godina 1887. smatra se godinom pojave YBC-a, a njegov osnivač je trgovac prvog ceha Nerses Tairyan, koji je odlučio izgraditi poduzeće za proizvodnju vina i votke koje će cijelom svijetu pokazati sofisticiranost i originalnost Armenski recepti za jaka alkoholna pića.

1898. Nikolaj Šustov je postao vlasnik poduzeća na osnovi zakupa, a kasnije, 1900. odlučio je u potpunosti otkupiti proizvodne pogone YPC-a. Tvrtka je trenutno dio portfelja kompanija Pernod Ricard grupe.

Jeste li znali? Ovih dana 3000 farmera nadzire berbu YBC-a, radeći svaki dan na stvaranju referentnog pića.

Svako piće je vrijedno vaše osobne kolekcije

Ararat je kvaliteta i okus koji i neiskusan kušač može cijeniti. Pića su napravljena u najboljoj tradiciji Armenije od visokokvalitetnih konzumnih sastojaka dugotrajnom destilacijom i odležavanjem.

Štoviše, u kolekciji eminentne marke nalazi se alkohol koji može zadovoljiti potrebe čak i najsavjesnijeg poznavatelja jakog alkohola. Zaputite se u trgovinu odmah i kupite piće poznate robne marke koje proširuje vaše znanje o degustaciji na području ukusnih konjaka.