Jägermeisterova recenzija
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Tehnologija proizvodnje
- Kako razlikovati balzam od lažnog
- Kako piti Jägermeister
- S čime piti Jägermeister
- Druge upotrebe
- Pića iste klase i kvalitete okusa
- Povijesna pozadina
- Jedinstveni balzam
Želite kušati ne samo slatku kavu, liker od manga ili banane, već i šarene proizvode koji, osim zanimljivih aromatskih i gastronomskih inkarnacija, donose mnogo korisnih učinaka? Obratite pažnju na liker Jägermeister, koji je svojevrsna posjetnica Njemačke.
Više od 80 godina ovo aromatično, profinjeno piće, proizvedeno u istoimenoj destileriji, najbolji je primjer referentne recepture koja je uspjela osvojiti srca milijuna poznavatelja žestokih pića diljem svijeta. svijet.Do danas se piće ne samo uživa, već se i liječi od raznih bolesti probavnog sustava.
Jeste li znali?Jägermeister je vrlo jako piće. Iskusni kušači preporučuju ne više od 300 mililitara u jednoj večeri.
Bilješke kušanja
Jägermeister je istinski njemački proizvod koji je u pristupačnom cjenovnom rangu. Stoga se liker ne može svrstati u skupe likere, ali njegova vrhunska kvaliteta ni po čemu nije inferiorna proizvodi skuplje cijene.
Istovremeno, ako vas zanima koliko stupnjeva ima Jägermeister, morate primijetiti da se ovaj proizvod ne može nazvati laganim ili ženstvenim. Proizvod je 35% ABV i spada u kategoriju gorkih.
Boja
Vizualni učinak balzama ističe duboka tamna boja, koja je rezultat odležavanja u hrastovim bačvama.
Miris
Aromatični buket likera temelji se na suptilnim notama cimeta, šafrana, klinčića i đumbira.
Okus
Gastronomska izvrsnost zahvaljujući dominantnoj trpkoj biljnoj noti, blago ukrašenoj slatkoćom i bogatstvom začina.
Tehnologija proizvodnje
Sastav Jägermeisterovog bilja drži se u strogoj tajnosti. Poznato je samo da se njegova receptura sastoji od 56 sastojaka među kojima su voda, alkohol, šećer, karamela, cimet, đumbir je uvijek prisutan, klinčić, šafran i korijander.
Piće je proizvedeno dugotrajnom infuzijom bilja, nakon čega slijedi odležavanje opće konzistencije u hrastovim bačvama. Sam proces proizvodnje sastoji se od nekoliko faza. U početku se ljekovito bilje sakuplja, suši, melje i miješa u potrebnim omjerima.Zatim se dobiveni sastav prelije alkoholom i dugo odleži. Nakon što se dobiveni proizvod destilira i stavlja u hrastove bačve. Posljednji korak je filtracija uz dodatak šećera i karamela, a zatim se proizvod infuzira još šest mjeseci u podrumima s odgovarajućom atmosferom.
Kako razlikovati balzam od lažnog
Budite oprezni pri odabiru francuskog, njemačkog ili talijanskog pića u svojoj gradskoj trgovini jer broj krivotvorina na tržištu ubrzano raste. Da biste se zaštitili od krivotvorina, obratite pozornost na temeljne značajke brendiranih alkoholnih pića. U slučaju Jagermeistera, ovo bi trebalo uključivati:
- Boce. Piće se na tržište isporučuje u originalnim pravokutnim posudama izrađenim isključivo od tamnog stakla, koje štiti proizvod od negativnog utjecaja sunčeve svjetlosti.Također, balzam Jägermeister nužno je ukrašen etiketom koja prikazuje jelena, između rogova od kojih se nalazi križ. Drugi značajan znak originalnosti je prisustvo na okviru etikete pjesme Oskara von Riesenthala, njemačkog pisca i šumara.
- Kvaliteta dizajna. Boce brendiranog balzama trebale bi imati naočit izgled. Ako primijetite tragove ljepila, krhotine ili deformiran poklopac, vratite posudu na policu, jer nije vjerodostojna.
- Viskoznost i čistoća. U brendiranom piću nikada nećete pronaći zamućenost i talog. Njegova konzistencija mora nužno imati visoku gustoću, zbog dugog izlaganja alkohola u bačvi.
Kako piti Jägermeister
Moderni potrošači radije kušaju Jägermeister na dva načina: kao ledeni ili topli.
U prvom slučaju piće se dugo hladi na temperaturi od -18 stupnjeva, a zatim se ulijeva u čaše za votku. Ova metoda uključuje kušanje u jednom gutljaju, u jednom gutljaju. U drugom slučaju piće se pije na sobnoj temperaturi iz posebnih vinskih čaša u malim gutljajima s kriškama naranče posutim cimetom.
S čime piti Jägermeister
Nema posebnih pravila za ispijanje njemačkog balzama Cimet i naranča samo su temeljni sastojci koji mogu nadopuniti aromatsku superiornost proizvoda. Ili možete provesti svoje kušanje uz obilnija predjela kao što su pržene kobasice i pečeno meso.
Važno! Jagermeister se strogo ne preporučuje miješati s pivom. Učinak ove kombinacije je nepredvidiv.
Druge upotrebe
U želji da se okružite raznim doživljajima tijekom degustacije, ne propustite priliku kušati Jägermeister u sastavu izvrsnih koktela. Danas se u barovima, klubovima i restoranima poslužuju razne mješavine koje mogu otkriti izvorni okus njemačkog pića. Među najpopularnijima su Bulldog, Bahama Mama, Peace, Coffee Jamaica, Panamanian, Cold Lips, Tornado i B-52.
Pića iste klase i kvalitete okusa
Ako ste zainteresirani za kupovinu Jägermeistera u trgovinama u vašem gradu, možete pogledati i druge vrste likera originalnih karakteristika okusa. Na primjer, možda vam se sviđa aronija liker, banana, mango ili marakuje. U isto vrijeme, ako stvarno ne želite pogriješiti u odabiru, obratite pozornost na sljedeće vrste popularnih pića iste klase kao i njemački melem:
- -Baileys Original-. Originalni proizvod ugodne boje kave s mlijekom. U nježnoj aromi kriju se note vanilije, karamele, vrhnja i kave, au gastronomskim pokazateljima može se pratiti topli i obavijajući trag čokolade.
- Cointreau. Liker prozirne boje s bogatom voćno-cvjetnom aromom i okusom naranče.
- Becherovka. Zlatni napitak s gorkim i oporim okusom, kao i izraženom biljnom aromom.
Povijesna pozadina
Proizvode marke Jägermeister proizvodi Mast-Jagermeister SE od 1935. Recept za balzam izumljen je godinu dana ranije. Stvorio ga je Kurt Mast, a on mu je i dao ime, što u prijevodu znači "stariji lovac". Razlog za ovo ime je činjenica da je Kurt bio strastveni lovac.
Također napominjemo da se ovo piće u njihovoj domovini često naziva i Goeringov rakija, u čast njemačkog carskog šumara Hermanna Goeringa, koji je 1934. godine donio zakon o pravilima lov na području Njemačke. Štoviše, prema tom zakonu, on se proglasio "Starijim lovcem".
Jägermeister se od 1970. godine isporučuje u sve krajeve planete.
Jedinstveni balzam
Odabirom likera najboljeg okusa sigurno nećete propustiti Jägermeister. Ovo je proizvod delikatne arome, jedinstvenih karakteristika okusa i dugog, nezaboravnog retrookusa. Otkupljuje se za osobne kućne degustacije, kao ljekoviti melem za otklanjanje raznih bolesti probavnog trakta, kao i za dar dragim osobama. A posebno za takve situacije stvoreno je originalno čelično pakiranje u obliku boce i s istim vizualnim karakteristikama kao originalni spremnik.
