Viski Lagavulin (Lagavulin)

Whisky Lagavulin je single m alt škotski viski, koji se proizvodi u istoimenoj destileriji na obali istoimenog zaljeva. Viski ima prilično snažan tresetni okus, poseban miris joda i morskih algi, kao i sočnu slatkoću. Možemo reći da je Lagavulin viski Lagavulin svojevrsno mjerilo otočkog škotskog viskija.

Lagavulin viski se proizvodi od vode iz rijeka Sholum i Loken. Slad koji se koristi za proizvodnju napravljen je posebno za destileriju. Do 1974. godine korišten je vlastiti slad, kao i klasični način kuhanja slada (na pod). Prilikom točenja alkoholnih pića u bačvu za odležavanje, jačina alkohola je oko 63,5%. Koriste se bačve od burbona, pri čemu se svaka bačva ne koristi više od 3 puta.

Proizvodni kapacitet destilerije Lagavulin je oko 2 milijuna litara alkohola godišnje.

Bilješke s kušanja i recenzije Lagavulin 12 Years Old viskija

Whisky Lagavulin ima prekrasnu tamno zlatnu boju. Aroma je dimljena, ali postoje i neobične nijanse: karamela, čokolada, papar.Osjeti se dobar miris dima, oraha i prženog tosta. Okus je slatkast, pečeni kesten, dim se i dalje osjeća, s pojavom vode javlja se dugi retrookus. Osjeća se okus kruha, sezama i bosiljka.

Viski je savršen kao samostalno piće.

Cijena i cijena Lagavulin viskija

{{ }} - {{ }}

Povijest viskija i destilerije Lagavulin

Destilerija se nalazi u području gdje se proizvode alkoholna pića već oko 400 godina. Čak i kad je proizvodnja alkohola bila službeno zabranjena, u uvali Lagavulin proizvodila su se tajna alkoholna pića koja su se prodavala diljem kontinenta. Mnogi trgovci čak su imali svoje brodove koji su dostavljali alkohol u Europu, skandinavske zemlje.

Službenim datumom osnivanja destilerije Lagavulin smatra se 1810. godina. U ovoj je destileriji svoju karijeru započeo poznati biznismen Peter McKee, koji će u budućnosti postati osnivač mješavine i brenda White Horse.

Destilerija Lagavulin sada je dio alkoholnog konglomerata Diageo.