Viski Robert Burns (Robert Burns): Opis

Robert Burns je brend škotskog viskija koji se od 2001. proizvodi na otoku Arran u destileriji Isle of Arran. Piće je dobilo ime po Robertu Burnsu, pjesniku koji je živio u Škotskoj u 19. stoljeću, domoljubu svoje zemlje i velikom poznavatelju viskija. Proizvode se dvije vrste pića: single m alt i blended, poznata po svom tresetastom okusu.

Proizvodnja i karakteristike proizvodnje

Robert Burns viski se proizvodi od mineralne vode koja se crpi iz lokalnog prirodnog izvora Izon Biorach. Nakon prolaska kroz tlo, granitne stijene i tresetišta, voda poprima izvorni okus treseta, što primjećuju ljubitelji pića.

Optic i Oxbridge ječam se unose u obliku zrna i melju u samoj destileriji, što pomaže da se zadrži više svojstava slada. Miješanje ječma s vodom odvija se u tri faze, u svakoj fazi se povećava temperatura zagrijavanja. Nakon toga se u sladovinu dodaje kvasac i šalje na fermentaciju.

Nakon fermentacije, kaša se dvostruko destilira u bakrenim destilacijskim kotlima dizajniranim posebno za destileriju i njezinu višestupanjsku i složenu metodu destilacije. Dobiveni alkohol se razrijedi vodom i šalje na odležavanje u bačvama od američkog hrasta najmanje tri godine. Koriste se bačve od šerija ili burbona, zbog čega piće dobiva nevjerojatan buket.

Vrste i klasifikacije

Destilerija proizvodi dvije vrste brandova: blended i single m alt. Single m alt se proizvodi od ječmenog slada, a miješa se miješanjem dvaju alkohola, slada i žitarica, kombinirajući ih na način da prikriju nedostatke, a istaknu prednosti.Proizvodnja pristojnog single m alt viskija je teža i stoga skuplja.

Robert Burns Blend - blendirani viski, jantarne je boje, voćne arome, blagog okusa začina i žitarica, uljastog okusa badema. Blended viski ima različitu izloženost, koja ponekad doseže i trideset godina.

Robert Burns Single M alt je single m alt viski napravljen od jakih alkoholnih pića odležanih šest godina. Ima svijetlo jantarnu boju, slatku aromu meda i blag okus s notama začina i hrastove kore.

Recenzija viskija Roberta Burnsa

Boja pića je jantarna, s glatko preljevnom zlatnom nijansom. U mirisu dominiraju voćne note u kombinaciji sa sladnim tonovima ječma. Već pri prvom kušanju na nepcu se najjasnije osjeti bouquet začina i kultura slada koji postupno prelazi u voćno-bademov aftertaste.Osim okusa i mirisa Robert Burns viskija, jaka kubanska cigara savršena je za nadopunu cjelokupne mješavine ovog pića.

Cijena i cijena

{{ }} - {{ }}

Kako razlikovati krivotvorinu

Vrlo često, beskrupulozni poduzetnici, pod krinkom originalnog viskija, opskrbljuju police trgovina robom niske kvalitete. Kako biste se zaštitili od kupnje takvih proizvoda, trebali biste se pridržavati sljedećih pravila. Prvo morate odlučiti o prodajnom mjestu na kojem ćete kupiti alkoholno piće. Često se prava uvozna roba može naći samo u specijaliziranim prodavaonicama u vašem gradu. Pri odabiru viskija obratite pozornost na cijenu i izgled pakiranja.

Svi prepoznatljivi znakovi robne marke Robert Burns moraju biti zalijepljeni na bocu bez vidljivih oštećenja. Također je vrijedno pažljivo proučiti boju i konzistenciju pića, u kojoj ne bi trebalo biti nečistoća i sedimenta.U boji, pravi Robert Burns viski bi trebao biti proziran i svijetlo jantar. Prilikom protresanja boce imajte na umu da se unutra moraju stvoriti veliki mjehurići, što ukazuje na pravilnu proizvodnju i odležavanje viskija.

Povijest marke

Povijest brenda započela je u 19. stoljeću. Robert Burns nije bio samo pjesnik, već je zarađivao za život radeći kao inspektor državne službe za nadzor zakonitosti proizvodnje viskija. U to je vrijeme škotski viski tek dobivao na popularnosti i došao u središte pozornosti poreznih vlasti. Skrivajući se od njih, na otoku je pod zemljom radilo tridesetak destilerija.

Burns je viski smatrao vlasništvom škotskog naroda, pa je zažmirio na ilegalne destilerije i tamo često kušao viski. I jako je volio viski, ima mnogo pjesama posvećenih škotskom piću.Kao rezultat toga, Burns je stekao veliki ugled među vlasnicima destilerija. Njegov rođendan se u Škotskoj smatra nacionalnim praznikom.

Robert Burns iza sebe je ostavio mnogo djela prožetih vrlo neobičnim zapletima. Pjesnik je opjevao viski kao jedno od bitnih obilježja škotske nacije, a za života je čak uspio odužiti dug domovini u službi kontrole kvalitete alkoholnih proizvoda.

1995. godine izgrađena je destilerija Isle of Arran na otoku Arran u Škotskoj. Njegov osnivač Harold Curry, inspiriran kreativnošću i nacionalnim blagom koje je Burns ostavio iza sebe, odlučio je prvu liniju proizvoda nazvati u čast škotskog idola. Prva prodaja započela je 2004. Whisky je odmah stekao popularnost među autohtonim stanovništvom, a kasnije se proširio na sve kontinentalne zemlje, osvojivši ljubav potrošača. Na svjetskom tržištu konkurencija za piće bila je značajna, ali u Škotskoj su svi voljeli i veličali ovu marku.Doista, za pravog Škota, Robert Burns nije samo kombinacija riječi, već čitava povijest i kulturna počast prošlosti. To je na prezentaciji viskija izjavio izvršni direktor destilerije Isle of Arran, rekavši da duša pjesnika Roberta Burnsa lebdi nad destilerijom, štiti je i osobno kuša sve proizvode u destileriji.

Danas je poduzeće Isle of Arran najpopularnije mjesto za turističko hodočašće na otoku. Proizvodi su još uvijek popularni ne samo među stanovnicima Škotske i obližnjih naselja, već i među poznavateljima pravog viskija diljem svijeta, što Roberta Burnsa čini jednim od najpoznatijih alkoholnih pića.