Recenzije kanadskog viskija Crown Royal

Crown Royal viski je miješani kanadski viski koji proizvodi Seargam's. Viski Crown Royal proizvodi se u nekoliko vrsta, jačina svake vrste je 40 stupnjeva. Whisky Crown Royal dobio je veliki broj nagrada na prestižnom Svjetskom natjecanju alkoholnih pića u San Franciscu, 2005., 2006., 2007. i 2010. godine Crown Royal Whiskey osvaja zlato. Godine 2016. Bill Murray proglasio je Crown Royal najboljim kanadskim viskijem.

Seargamova destilerija tempirala je stvaranje viskija Crown Royal da se poklopi s posjetom Kanadi kraljice Georgea VI. i kraljice Elizabete Bowes-Lyon (majke kraljice Elizabete II.).Stvaranje mješavine za tako svečani događaj preuzeo je poznati kanadski vinar Winnipeg Samuel Bronfman, koji je već imao puno iskustva i znanja u miješanju odležanih alkoholnih pića. Kao rezultat toga, uspio je stvoriti viski Crown Royal miješanjem 50 različitih alkoholnih pića, od kojih svako ima izloženost od najmanje 10 godina. Prvi koji je kušao viski Crown Royal bio je sam kraljevski par: George VI i kraljica Elizabeta majka. Deset boca isporučeno je u njihov vlak, gdje je kralj po prvi put cijenio boju i okus pića.

Nakon toga, viski Crown Royal počeo se slati na kraljevski dvor u ograničenim količinama, a čak ni Drugi svjetski rat nije zaustavio te isporuke. Nakon pada Trećeg Reicha i završetka rata, ponuda viskija Crown Royal u Engleskoj se povećala. Crown Royal viski su prvi put mogli kupiti obični ljudi, a ne s kraljevskog dvora, tek 1964. godine.

Cijena viskija Crown Royal

{{ }} - {{ }}

Vrste i klasifikacija Crown Royal viskija, recenzije

Postoji nekoliko vrsta viskija Crown Royal.

• Crown Royal Classic je konjak-čokoladni viski jačine 40 stupnjeva sadrži 50 različitih alkoholnih pića, od kojih je svako odležalo najmanje 10 godina. Najstariji duh u ovom hramu ima preko 60 godina. Okus pića je pun, puno je nota karamele, kao i pečenih jabuka, krutona od raži, s naknadnim okusom cvijeća (ljubičice i jorgovana). Crown Royal Classic ima tonove jabuke, vanilije i cimeta koji se otvaraju na samom kraju ostavljajući ugodan i aromatičan aftertaste. Stručnjaci preporučuju ispijanje Crown Royal Classica isključivo kao digestiv, u najčišćem obliku.
• Crown Royal Apple - Jabučna verzija klasičnog pića, svijetlo žute je boje, slične boji soka od jabuke. Aroma - zelena jabuka, lagane začinske note samo doprinose već velikoj svježini pića.Američki časopis Wine Enthusiast (Wine Enthusiast) ocijenio je ovaj viski 87 od 100. Crown Royal Apple je 2015. godine dobio srebrnu medalju na Canadian Whisky Awards.
• Crown Royal Vanilla je blendirani viski s izraženim okusom vanilije, kojeg karakterizira bogata zlatna boja. Ima svijetlu aromu vinila, kao i opor okus hrastovine.
• Crown Royal Maple je konjak viski jake arome s izraženom aromom javora, javorovog sirupa i vanilije. Ovaj viski Crown Royal Maple ima kremasti okus karamele, s naknadnim okusom meda, sirupa i daškom drveta.
• Crown Royal Black je tamni blendirani viski u kojem su arome hrastovine, vinila i kapljice javorovog sirupa isprepletene u kompleksnom uzorku. Vjeruje se da se i okus i boja pića objašnjavaju dugim odležavanjem u hrastovim bačvama, od kojih piće poprima tamne tonove, kao i tonove vanilije, šljive i suhog voća.
• Crown Royal Fine De Luxe je najprodavaniji ACD viski u Kanadi za 2016.Ovaj viski je jantarne boje sa zlatnim odsjajem. Organoleptička svojstva ovog pića govore sama za sebe: to je vanilija i voćna nježna aroma koja odaje drvo i hrast u retrookusu s dugim i dugotrajnim retrookusom. Piće je 2012. godine dobilo zlatnu medalju na Svjetskom natjecanju alkoholnih pića. Wine Enthusiast je viskiju dao ocjenu 92 od 100 i također je nagradio Crown Royal Fine De Luxe Whiskey kao "Najbolju kupovinu" 2015. godine.
• Crown Royal Northern Harvest Rye - ovaj viski je 90% raženih alkoholnih pića, što ostavlja traga na okusu pića. Izražena aroma žitarica, u kombinaciji s aromom raženog tosta i vinila, tradicionalnom za cijelu liniju Crown Royal, čine okus pića nezaboravnim za svakoga tko ga prvi put proba. Jim Murray je 2016. ovaj viski nazvao "World Whiskey" World Whisky, a američki časopis Wine Enthusiast ovom je piću dao ocjenu 91 bod od 100 mogućih. 2015. godine viski je dobio i nagradu Best Buy, te osvojio zlato na Canadian Whisky Awards.

Bilješke kušanja i recenzije Crown Royal Black

• Aroma: Ovdje možete osjetiti viski dobro odležao u pougljenjenom drvu, puno drveta, karamele i vinila. Također miris opalog lišća i nekih začina. Retrookus - s neobičnim okusom gljiva i vlage, što je pomalo netipično za kanadski viski.
• Okus: Nastavljene note hrasta, kao i začini, koža i višnje. S jedne strane, okus je jednostavan, ali vrlo pun i intenzivan. Možda malo hrasta i puno gorčine, viski ima ABV od 45%, ali čak i za taj ABV peče grlo.
• Potookus: nastavak hrastovih nota, gorčina, hrast, vanilija i opet hrast.
• Ocjena: 7, 3 od 10

Bilješke kušanja i recenzije Crown Royal Fine De Luxe

• Miris: javor, puno žitarica i karamela od vanilije. Cvjetna slatkoća, grane i drvo općenito. S vremenom, nakon stajanja u čaši, viski postaje lagano alkoholiziran i pljosnat.
• Okus: slab, uljast, puno vanilije, meda i orašastih plodova, cimeta i papra. Poslije: slatka kora drveća, opalo lišće, slatki okus
• Potookus: slatkoća, sa začinima i hrastovinom. Okus dima, drveta i vlage. Na kraju - drvo, hrast, začini.
• Ocjena: 7, 3 od 10. Vrlo specifično, piće je puno bolje od prethodne mješavine, vjerojatno zbog slatkoće.

Povijest destilerije Seagram

Prva Seagram destilerija, koja danas proizvodi viski Crown Royal, nastala je 1857. godine zahvaljujući naporima farmera Josepha Seagrama. U početku nije planirao otvoriti posao destilerije ili proizvodnju viskija. Izvorni cilj destilerije bio je riješiti se viška žitarica i ne baciti ih, već preraditi u alkohol. Nakon što je poljoprivrednik uronio u proces destilacije, shvatio je da stvaranje alkoholnih pića, kao i destilacija, nije samo ništa manje uzbudljivo od poljoprivrede, već je i financijski isplativije.

Vrijedi napomenuti da je destilerija Seagram dobro preživjela prohibiciju, jer su tijekom prohibicije bili spremni prodavati alkohol čak i kao krijumčari. Pritom tvornica nije prestajala s radom, a sav se višak skladištio u skladištima i odležao u bačvama. Nakon ukidanja prohibicije, destilerija Seagram bila je u vrlo povoljnom položaju - imala je veliku količinu odležanog alkohola, već je imala dugo razdoblje odležavanja, kao i dobro uspostavljene trgovačke veze koje su sačuvane još od vremena prije uvođenja prohibicije.

60-ih godina prošlog stoljeća vlasnici Seagrama odlučili su značajno proširiti svoju sferu utjecaja, otvorili su proizvodnju bezalkoholnih pića, kupili medijski holding i modernizirali proizvodnju. Devedesetih godina prošlog stoljeća tvornica sa svim svojim kapacitetima i rezervama prelazi u vlasništvo Diagea, a novi vlasnici tvornicu Seagram preimenuju u tvornicu Crown Royal.