Sve o kalorijskom sadržaju viskija

Kako bi figura uvijek bila u redu, treba vas zanimati broj kalorija u hrani. Sadrži ih sve što čovjek konzumira, osim vode za piće. Posebnu pozornost treba obratiti na alkohol, jer će vam to omogućiti da ispravno procijenite svoju prehranu i izvršite prilagodbe. Za razliku od drugih proizvoda, apsorpcija alkohola počinje odmah u ustima, zatim se trenutno apsorbira u želucu i ulazi u krv i organe.

Mnogi ljudi vole se navečer maziti plemenitim alkoholom, ali ne znaju svi koliko jakog alkohola treba konzumirati da ne dobijete "višak" i ne naškodite tijelu.

Jeste li znali? Viski ima složen kemijski sastav, uključujući vitamine i minerale, kao i spojeve pepela, monosaharide i disaharide, astringente i eterična ulja. Takav sastav, uz razumnu konzumaciju napitka, dobro djeluje na živčani i kardiovaskularni sustav.

Kako varira sadržaj kalorija u viskiju i o čemu ovisi

Jako alkoholno piće, koje se smatra elitnim u gotovo svim krajevima svijeta, napravljeno je od određenih sastojaka. Materijal za proizvodnju pića su žitarice. -Scotch- se radi od ječma i slada, raž se dodaje irskom viskiju, američki burbon se pravi od kukuruza, -kanadska žestoka pića- u svom sastavu imaju i raž i pšenicu, a u -Japanu- od njih se uopće radi riža .

U alkoholu teško da ćete pronaći šećer, ali sadrži kvasac koji ugljikohidrate pretvara u alkohol. Alkohol je taj koji utječe na sadržaj kalorija u alkoholu.

Koliko kalorija u viskiju različitih jačina

Kvalitetan alkohol ima visok sadržaj kalorija. I iako su sve kalorije sadržane uglavnom u alkoholu, one su "prazne" i nemaju nikakvu korisnu vrijednost. Jedan gram alkohola sadrži 7 kalorija, tako da kalorijski sadržaj alkohola uvelike ovisi o njegovoj jačini.

Piće srednje jakosti sadrži od 40 do 50% alkohola, što znači da što je jači stupanj žestokog pića, ono će biti "zasićenije". Dakle, koliki je sadržaj kalorija u viskiju na 100 grama?

Tvrđava	Kalorije na 100 grama
40 stupnjeva	231
43 stupnja	250
45 stupnjeva	263
47 stupnjeva	275
50 stupnjeva	295

Jeste li znali? Ako vam je važno izbjegavanje prekomjernog unosa kalorija i brinete o svom zdravlju, držite se određene količine popijenog pića dnevno - ne više od 35 ml.

Različite marke kalorija

Svaka marka alkohola razlikuje se ne samo po okusu, već sadrži i svoju specifičnu hranjivu vrijednost. Kako biste odabrali pravo piće za večer i bili sigurni da to neće negativno utjecati na figuru, trebali biste znati koliko ga određena marka sadrži.

Marka alkohola	35ml	50 ml	100ml
Jack Daniel's Old 7, 40%	75, 95	108, 5	217
-Chivas Regal- 12 godina star, 40%	77	110	220
Johnnie Walker Black Label, 43%	83, 65	119, 5	239
-Ballantine's- Finest, 40%	77	110	220
Hankey Bannister Original, 40%	82, 32	117, 61	235, 21
Bijeli konj, 40%	77, 70	111	222
Dotacije, 40%	76, 89	109, 9	219, 7
Jameson, 40%	77, 70	111	222
Tullamore Dew, 40%	81, 90	117	234
Bushmills, 40%	77, 70	111	222
Jim Beam, 40%	84	120	240
Glenfiddich 12 godina, 40%	77, 70	111	222
Bunnahabhain 12 godina, 46, 3%	86, 8	124	248
Deanston 12 godina, 46, 3%	92, 75	132, 5	265

Kalorije viskija i cole

Nutritivni sadržaj takvog koktela može biti i do 330 kcal, što je dosta za one koji slijede dijetu, bave se sportom, na dijeti ili nisu na dijeti.

Ovu kategoriju treba konzumirati samo s punim uvjerenjem da će se ograničiti na jednu porciju. Odlučivši koju marku alkohola ćete uzeti kao osnovu, možete početi miješati.

Glavna stvar u ovom procesu je održavanje proporcija. Koliko kalorija ima viski s colom različitih omjera? U takvim omjerima manji udio ima alkohol, a veliki cola.

Proporcije 1:1	171 kcal
Proporcije 1:2	210 kcal
Proporcije 1:3	252 kcal

Kalorije viskija u koktelima i mješavinama

Jako piće miješa se s ogromnom količinom sastojaka kako bi se dobio drugačiji učinak. Netko dodaje vodu i led da razrijedi tvrđavu, netko dodaje sok da bi okus bio mekši, a netko voli s colom. Neki gurmani dodaju alkohol u kavu, velikodušno začinivši vrhnjem.Oni koji vole povećati stupanj miješaju piće s drugim alkoholom.

U svakom slučaju, ne zaboravite da sve to utječe na kalorijski sadržaj mješavine ili koktela u cjelini. Iznimka je voda koja ne sadrži hranjive tvari, stoga, miješajući je s alkoholom, kalorijski sadržaj pića ovisit će samo o samom alkoholu. Sokovi također imaju svoju nutritivnu vrijednost, ali u isto vrijeme omekšavaju alkohol bez začepljenja njegovih svojstava i bez štete organizmu.

Naziv koktela	Kcal po porciji
koktel od mente	46
Koktel od viskija i limete	261
punč od brusnice	174
Whisky Sour	201
-staromodno-	208
Mint Julep	195
-Kum-	183
božićni koktel od jaja	85
-Manhattan-	157
Afinitet	128
Jameson SOUR koktel	284
Koktel Jamesona Eschera	182
Krv i pijesak	251
irska kava s viskijem	89

Whisky je piće za one koji cijene suptilan spoj okusa i mirisa. Podiže raspoloženje, djeluje stimulativno, a daje i nalet energije. Nakon dugog dana na poslu, pomaže da se opustite i oslobodite nakupljene napetosti.

Uz pravilnu, i što je najvažnije, umjerenu upotrebu, može pomoći u rješavanju problema s probavnim sustavom. Sada kada znate koliko kalorija može sadržavati alkohol, možete odabrati pravu porciju koja će pozitivno utjecati na vaše raspoloženje, a neće imati negativan učinak.