McClelland's Whisky

McClelland's Original Whisky je jednosladno škotsko alkoholno piće sa širokim izborom okusa. Kao takva, istoimena tvrtka ne postoji, a sam viski se proizvodi na opremi iu proizvodnim pogonima u vlasništvu Morrison Bowmore Distillersa, koji je među prvima dobio državnu dozvolu za proizvodnju alkoholnih pića na škotski otok Islay. Glavne zemlje i destinacije u koje se danas izvozi McClelland's viski su Japan, Kanada, Francuska, SAD i Južna Afrika.

Osobine okusa i karakteristike

Poseban i jedinstven okus McClelland's viskija duguje se izvornoj tehnologiji njegove proizvodnje, tijekom koje se slad fumigira dimom od treseta, nakon čega se gotova sirovina melje i miješa s vrućom vodom za nadolazeće kuhanje. . Nakon dvostruke destilacije, koja se piće odvija u posebnim bakrenim bačvama, izlaz su alkoholi, čija je jačina 69% i oni su osnova budućeg originalnog viskija.

Budući da je McClellandova linija viskija predstavljena s nekoliko varijanti, vrijedi obratiti pažnju na pojedinačne karakteristike okusa svake od njih:

• M c C lelland's Highland . Piće odležava u bačvama od američkog hrasta najmanje 5 godina, što rezultira svijetlo zlatnom bojom, a aroma postaje bogata borovina, cedar i note vanilije.U okusu gotovog pića dominiraju nijanse karamele pomiješane s dimnim tonovima.
• M c C lelland's Islay . Aroma ovog viskija ističe se mirisom pepela i dima koji je pomiješan s notama cimeta i korice citrusa. Okus viskija privlači gurmane drvenastim i sladnim tonovima, koje u retrookusu zamjenjuju natruhe vanilije i morske soli. Tamno zlatna boja viskija posljedica je upotrebe obojenog karameliziranog šećera u proizvodnji.
• M c C lelland's Speyside . Jednostruki slad s bojom meda i zadimljenim završetkom. Aroma jakog alkohola mami notama mente i borovice, a jasno se osjeti okus suhog voća, istočnjačkih slatkiša i lješnjaka.
• M c C lelland's Lowland . Viski ima bogatu jantarnu boju i arome hrastovine pomiješane s limunovom korom, cvijećem i voćem. Okus pića odlikuje se svježinom i notama cvijeća, mente i đumbira, au naknadnom okusu osjeća se blago ugodno peckanje.

Koliko košta McClelland's viski?

Budući da se McClellandov viski smatra elitnim i originalnim pićem napravljenim posebnom tehnologijom, cijena mu je prilično visoka, ali to je upravo onoliko koliko bi trebala koštati visokokvalitetna alkoholna pića. Cijena McClelland's viskija je otprilike:

{{ }} - {{ }}

Kako prepoznati lažnjak?

Kako biste odabrali originalni McClelland's viski i ne nasjeli na krivotvorinu, koja se danas može naći u ogromnom broju na policama trgovina, važno je uzeti u obzir neke od glavnih karakteristika svojstvenih visokokvalitetnom alkoholu .

1. Boca McClelland'sa mora biti cijela i neoštećena;
2. Etiketa je ravnomjerno zalijepljena, a svi brojevi, natpisi i slike su jasni i bez curenja;
3. Na grlić boce mora biti zalijepljena trošarinska markica;
4. Ne smije biti sedimenta ili zamućenja u tekućini ili na dnu.

McClellandova povijest viskija

Prvi spomen Bowmorea u povijesnim dokumentima bio je 1779. godine, kada je David Simpson bio prvi vlasnik destilerije. Naknadno je tvrtka prodana braći Mutter, a nakon Velike depresije imala je više od jednog vlasnika.

Nakon Drugog svjetskog rata, proizvodnja McClelland's viskija nastavljena je tek 1963. godine, a već 2012. godine s proizvodnih traka sišla je prva boca viskija čija je izloženost bila 54 godine.

Poseban događaj za tvrtku bio je posjet same engleske kraljice Elizabete II., kojoj je uprava tvrtke poklonila bačvu viskija. Naknadno je cijela bačva, po nalogu kraljice, puna u boce i prodana na aukciji, a prihod je išao u dobrotvorne svrhe.

Danas McClellandov viski nastavlja ne samo zadržati publiku obožavatelja i poznavatelja, već i privući nove kupce? Oni koji žele probati kvalitetan izvorni alkohol.