Koju marku ruma je bolje odabrati
Sadržaj:
- Odabir prema proizvođaču
- Odaberi po vrsti
- Koji rum je bolje izabrati od jeftinih
- Ocjena najboljeg ruma
Ako se još uvijek pitate koji rum odabrati, svakako nam se pridružite i razgovarajte o svim prednostima i manama ovog jakog ruma.
Nakon dosta rada, objedinili smo sve informacije o popularnim brendovima i osmislili jedinstvenu ocjenu najboljeg ruma, koja će vam pomoći da riješite probleme pri odabiru omiljenog pića morskih gusara .
Odabir prema proizvođaču
Velika potražnja za piratskim pićem i ubrzani razvoj industrije alkohola doveli su do pojave ogromnog broja različitih marki ruma. Danas je teško pronaći zemlju koja ne proizvodi ovaj alkohol.
Nudim vam popis zemalja s najvećim proizvođačima jakih pića, koje su postale poznate zahvaljujući izdavanju najomiljenijih, najtraženijih i najpopularnijih marki.
- Kuba;
- Indija;
- -Jamajka-;
- Dominikanska Republika;
- Portoriko;
- Trinidad i Tobago.
Znate li? Imena proizvodnih tvrtki možete nabrajati unedogled, jer ih ima jako puno. Samo da kažem da su najpoznatiji i već legendarni brendovi Bacardi, Captain Morgan, Havana Club i Elexir de Cuba.
Odaberi po vrsti
Svaki rum ima svoj jedinstveni profil okusa, a neki su dizajnirani za određenu svrhu. Predstavljam vam tri glavne vrste jakih pića.Možda će vam kratki opis svakog pomoći da se djelomično odlučite o izboru željenog alkohola.
Svijetli rum
U nekim zemljama se naziva i bijelim, srebrnim ili bezbojnim.
- Ne odležava u bačvama - puni se u boce gotovo odmah nakon proizvodnje;
- ima mekani slatkasti naknadni okus, samo pravi znalac može razlikovati suptilne orašaste note;
- oduševljava nježnom aromom s primjesama pčelinjeg meda i pikantnih začina;
- najčešće se koristi kao baza za izradu koktela zbog nježne arome i blagog okusa.
Zlatni rum
- Odležavanje u posebnim bačvama najmanje tri godine;
- boja likera može biti bijela, slamnato ili svijetlo jantarna;
- fascinira suptilnim mekim slatkastim naknadnim okusom s laganim notama vanilije i sočnog tropskog voća;
- nijanse kave i orašastih plodova jasno se osjećaju u naknadnom okusu;
- Odlično se slaže s peradi, mesom s roštilja, a koristi se i za izradu alkoholnih koktela.
Tamni rum
Ponekad se naziva i crni alkohol.
- Dugo odležao u pougljenjenim bačvama i napravljen od karamelizirane melase;
- ima posebnu, bogatu kestenjastu boju sa sunčanim zlatnim nijansama;
- impresionira nevjerojatno dubokom i punom začinskom i dimljenom aromom;
- u usporedbi s drugim varijantama, ima veću snagu - od 40 do 50 okretaja;
- povijesno korišten za pečenje.
Koji rum je bolje izabrati od jeftinih
Prije izravne kupnje alkohola najbolje bi bilo posjetiti obližnji bar ili restoran i kušati nekoliko marki ruma. Međutim, to nije uvijek moguće. Na temelju recenzija jakih poznavatelja alkohola, kao i popularnosti brendova i broja prodaja, pokušali smo napraviti kratki popis dobrih jeftinih rumova, koji bi vam, po našem mišljenju, trebali pomoći pri odabiru alkohola.
- El Dorado star 12 godina. Proizvođač Gvajana, Demerara. Eldorado je poznat po svojoj bujnoj i bogatoj aromi, uspješno kombinirajući nijanse tropskog voća i svježih začina. Također je osvojio srca mnogih svojim mekim, izraženim suptilnim okusom s bogatim notama tamnog šećera, drva koje pali i egzotičnog voća.
- Kontrabando star 5 godina.Dominikanski proizvođač. Kontraband na prvi pogled impresionira svojom prekrasnom zlatnom nijansom, a iznenađuje i bogatim aromatičnim bukeom koji spaja nijanse svježeg kokosa, vanilije i tropskog voća. Elegantan okus pića dobro je izbalansiran i trenutno obavija tanke niti slatkog tropskog voća i svježeg hrastovog drveta.
- Castillo srebro. Proizvedeno u SAD-u, Washington. Castillo Silver je bistri, bezbojni alkohol s nježnom drvenastom aromom s primjesama soka šećerne trske i nezaboravnim kremastim okusom.
- Carta Vieja Anejo star 8 godina. Proizvođač Panama. Karta Vieja je iznimno vrijedan alkohol, čija je glavna prednost što je cijena proizvoda znatno niža od kvalitete. Nakon dugog odležavanja u hrastovim bačvama, alkohol dobiva nježnu voćnu aromu i ispunjen je bukeom okusa laganih drvenastih nota i zrelog sočnog voća.
Ocjena najboljeg ruma
Unatoč činjenici da svaki kupac ima svoje gledište i vlastite ukusne preferencije, pokušali smo sastaviti najcjelovitiju i točniju ocjenu skupih i jeftinih marki ruma, koja može odražavati najnovije trendove u alkoholu tržište. Ipak, moramo priznati da se sastavljanje ove ocjene pokazalo nimalo lakim zadatkom, s obzirom na to da se moda i sklonosti kušača mijenjaju doslovno svake minute.
Usprkos tome, jako smo se trudili uzeti u obzir sve nijanse i odraziti ih u predstavljenoj ocjeni. No zapamtite da je dolje samo naše subjektivno mišljenje, koje može biti u suprotnosti s drugim ocjenama.
- Bacardi. Najmanje posljednjih sedamdeset godina Bacardi je najpopularnija marka ruma na svijetu.Ovaj elitni alkohol nosi ime svog tvorca Don Facunda Bacardija, koji je svojedobno značajno poboljšao oštar i grub okus pića, koristeći ugljen za filtriranje i primjenjujući metodu infuzije u hrastovim bačvama. Ova linija uključuje razne marke najboljeg elitnog alkohola: zlatno, svijetlo, crno, limun i tako dalje. Sve vrste alkohola imaju bogatu crvenkasto-zlatnu boju i blago trpki naknadni okus s notama vanilije, sušenog voća i drvenastog hrasta.
- Captain Morgan poznat je po svojoj slici na etiketi šarenog pirata koji se oslanja nogom na bačvu ruma. Najpopularniji u liniji Captain Morgan je Spiced Gold koji je u početku bezbojan, ali se tijekom kuhanja dodaje karamela i dobiva dobro poznata jantarna nijansa. Među najboljim sortama ove linije vrijedi istaknuti Spiced Gold 1L, Black Label i Black.
- Havana Club proizvodi se na Kubi, no posljednjih tridesetak godina vodi se pravi rat između najvećih svjetskih proizvođača alkohola za pravo na njegovu proizvodnju. Linija Havana Club predstavljena je prilično širokim izborom alkohola koji može zadovoljiti svaki zahtjev. Havana Club je svoju popularnost stekao zahvaljujući ugodnoj svijetlo jantarnoj nijansi i laganoj, profinjenoj aromi, koja se postiže upotrebom odabranih vrsta alkohola.
- Stari monah prevedeno na ruski zvuči kao "stari monah". Svaki turist koji je posjetio prostranstva Indije, nabrajajući sve zanimljivosti koje je ikada vidio ili probao, svakako spominje rum Old Monk. Alkohol je vrlo popularan među ljubiteljima tamnih sorti piratskog pića.Indijski mozaik mirisa sastoji se od nijansi kave s vrhnjem, pekmeza od bobičastog voća, istočnjačkih začina i biskvita od vanilije. Okus alkohola je jak, bogat, ali ima meku teksturu koja spaja boju istočnjačkih začina i ugodne note karamele.
- Zacapa proizvodi se u Gvatemali i smatra se vrhunskim alkoholom. Liker je stekao svjetsku popularnost u samo četiri godine, a danas će svaka prestižna publikacija sigurno uvrstiti jedan od proizvoda linije Zacapa u prvih deset najboljih jeftinih rumova. I to ne čudi, budući da se ovaj brend ističe svojim gustim, savršeno izbalansiranim okusom s vrlo dugim toplim okusom. U mirisu ovog žestokog pića pronaći ćete izražene note badema, tosta, čokolade, vanilije, voća i još mnogo toga.
- Angostura. U liniji Angostura možete pronaći žestoka pića za sve prilike: od mladih, koja su namijenjena za izradu koktela, do odležanih vrhunskih alkohola, koji se poslužuju kao digestiv u poslovni sastanci. Kompleksna aroma ovog proizvoda savršeno razlikuje nijanse korice citrusa, meda, vanilije i suhog voća. Nevjerojatno snažan i istovremeno mekan uzbudljiv okus osvojio je više od jednog srca ljubitelja jakih pića.
- Appleton Estate je najstarije i najpoznatije jamajčansko alkoholno piće. Njegova povijest seže u daleku 1749. godinu. Marka alkohola dobila je ime u čast imanja Appleton, na kojem je razvijen ovaj elitni i skupi alkohol. Appleton Estate linija osvojila je velik broj brojnih nagrada na godišnjim međunarodnim natjecanjima.Alkohol pogađa cvjetnom aromom koja se postupno razvija u jedinstveni zreli bouquet koji skladno spaja sokove citrusa, natruhe kakaa i natruhe orašastih plodova. Alkohol se značajno razlikuje od ostatka elitnog alkoholnog pića dubokog, opipljivog okusa s primjesama prženih orašastih plodova, toplim primjesama kakaa i kave, kao i nijansama hrasta i melase.
