Blanche de Brussels recenzija piva
Sadržaj:
- Beer Blanche: što je to?
- Kako odabrati original nefiltrirano
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Alkohol iste klase i kvalitete okusa
- Povijesna pozadina
- Ostvarite pravi belgijski okus
Vikend je i želite li uživati u boci gurmanskog opojnog pića? Jeste li umorni od običnih opcija piva i želite kušati nešto ekstravagantno i jedinstveno?
Vjerujte u proizvod koji se zove Blanche de Brussels. Ovo je piće jedinstvenog okusa koje je desetljećima stvarao Lefebvre.
Stekao je popularnost na gotovo svim kontinentima našeg planeta i nastavlja iznenađivati nove poznavatelje izvornih kombinacija hmelja jedinstvenim gastronomskim i aromatičnim inkarnacijama.
Jeste li znali? Lefebvre izvozi više od 80% svojih proizvoda.
Beer Blanche: što je to?
Blanche je mjerilo belgijskog pivarstva. Njegova priprema uključuje sporu fermentaciju s dvostrukom fermentacijom.
Štoviše, prva fermentacija se odvija i prije punjenja u bocu, a druga je već u boci. Proizvođač ne koristi metode filtriranja, što je omogućilo da piće zadrži svoju autentičnu mutnu boju, a također je zajamčeno stvaranje guste pjene.
Blanche pivo
Blanche de Bruxelles je nefiltrirano pivo koje se često naziva i ale ili witbier. Ipak, ne smijete ga brkati s ovim pićima, jer je u zemljama post-sovjetskog prostora proizvod pozicioniran kao pivo.
Boja
Kao i u svakom kvalitetnom belgijskom pivu, Blanche de Brussels dominira ravnomjernom i ujednačenom bojom. Boja ovog konkretnog proizvoda temelji se na konzistenciji svijetle slame.
Miris
U aromatskim pokazateljima alkohola pojavljuju se razne nijanse naranče, pšenice, korijandera i kruha.
Okus
Gastronomska baza nefiltriranog temelji se na perjanicama narančine kore, laganoj kiselosti, nijansama kruha i udjelu pšenice.
Kako odabrati original nefiltrirano
Pri odabiru kvalitetnog stranog -svijetlog piva- u dućanu u vašem gradu pokušajte obratiti pažnju na sitnice.
Falsifikatori su odavno odabrali pivo Blanche de Brussels, pa se i u specijaliziranim buticima za alkohol često može naći lažnjak za ono poznato opojno.
Da ne biste pogrešno izračunali izbor pića, uzmite u obzir sljedeće nijanse tijekom procesa kupnje:
- Kvaliteta dizajna boce mora biti besprijekorna. Isporučuje se u ambalaži s markom izvornog oblika, gdje svi reljefi moraju biti jasno vidljivi potrošaču. Osim toga, na licenciranoj boci nećete primijetiti krhotine stakla, tragove ljepila i asimetrično postavljene etikete.
- Struktura. U konzistenciji svijetle nefiltrirane Blanche de Brussels treba prevladati samo ravnomjerna boja i prozirnost. Sve nečistoće, uključujući zamućenost i sediment, automatski ukazuju na nisku kvalitetu proizvoda.
- Cap. Verzije 0, 33 imaju metalnu kapicu. Dok boce od 0,7 dolaze samo s drvenim čepom.
Kako pravilno poslužiti
Kako biste iskusili izuzetan užitak piva Blanche de Bruxelles, svakako dajte prednost klasičnim principima konzumiranja tijekom procesa kušanja.
Nefiltrirano ohladiti na 5-10 stupnjeva i sipati u posebne visoke čaše pod kutom od 45 stupnjeva da se ne diže visoka pjena.
Nefiltrirano treba piti u srednjim gutljajima, uz pauze da se osjeti nenadmašna aroma hmelja.
S kojim proizvodima se kombiniraju
Kako i priliči dobrom nefiltriranom pivu, Blanche de Brussels slaže se uz krutone, morske plodove, mesna jela, nareske, čips, grickalice i mnoge druge standardne gastronomske inkarnacije. Potrošač odabire idealan par pojedinačno, na temelju osobnih preferencija.
Druge upotrebe
Razveselite se ne samo šarenim mirisima i okusima originalnih proizvoda, već i okusnim karakteristikama onih mješavina koje se mogu kreirati na njihovoj osnovi.
Zanimljivi pivski kokteli koji uvelike diverziziraju vaše svakodnevno hmeljno kušanje su Beer Dragon, Depth Charge, Diesel, Gin Punch, Hoof Kick, White Cocktail i Green Dragon. Svaki od njih ima svoj jedinstveni šarm.
Alkohol iste klase i kvalitete okusa
Razmišljam o kupovini Blanche de Brussels u trgovinama u mom gradu. Nažalost, nećete dobiti raznolikost koju želite. Pića ove marke predstavljena su isključivo u jednom primjerku.
Želite li uživati u belgijskom okusu proizvoda od hmelja, preporučujemo da obratite pozornost na brendove kao što su:
- Corsendonk Blanche. Svjetlo sa zlatnom izmaglicom. Ima bogate note korijandera u okusu i izražajne perjanice citrusa u aromi.
- Trappistes Rochefort. Tamno smeđi proizvod ugodne arome, koji kombinira nijanse karamele, tamnog voća i začina. Gastronomski vrhunci su tamne šećerne note i slatki sladni prizvuci.
- Westmalle Trappist Dubbel. Crvenkasto-smeđe je boje i šarene arome, s dominantnim udjelom ogrozda, ribiza, začina i karamele. Okus je pun perja grožđa, grožđica i šljiva.
Povijesna pozadina
Blanche de Bruxelles se prvi put pojavio na tržištu 1989. godine i od tada njegova popularnost ne prestaje rasti posvuda na svim kontinentima našeg planeta.
Tvorac ovog pića i glavni proizvođač je pivovara obitelji Lefebvre koju je 1876. u Cuenastu osnovao Jules Lefebvre, entuzijast opojnih pića.
Dugo vremena proizvodi male tvornice bili su predmet pažnje samo lokalnog stanovništva. Ali 1980. godine osnivači tvrtke odlučili su značajno proširiti prodajna tržišta.
Tako su se pića tvrtke počela izvoziti u druge zemlje svijeta, osvojivši povjerenje višemilijunske publike. Već 1983. godine pivovara Lefebvre dobila je jedinstvenu licencu opatije Floreff za proizvodnju niza opojnih pića.
Tajna kuhanja mnogih od ovih proizvoda još uvijek se čuva u najstrožem povjerenju.Ostvarite pravi belgijski okus
Ako tražite najbolje svijetlo nefiltrirano - ječmeno pivo - nenadmašnih karakteristika okusa, onda je Blanche de Brussels proizvod koji će ostvariti sve vaše najdublje snove.
Ovaj proizvod je savršena kombinacija tradicionalnih recepata i najfinijih sastojaka.
Nažalost, linija pića pod ovim brendom nije puna raznolikosti, jer je proizvod predstavljen u samo jednoj verziji, ali je u isto vrijeme odličan i za opuštanje nakon napornog dana na nogometnoj utakmici. tvoj omiljeni tim i za vedar odmor u krugu najboljih prijatelja.
Zaputite se do najbliže trgovine alkoholnim pićima po bocu svijetlog belgijskog hmelja, čiji će vam okus pružiti novo iskustvo nefiltrirane svjetlosti.