Kavana "Buchon" - vanilla mjesto
Danas sam bila u kafiću Bouchon koji je nedavno otvoren na Turgenjevskom 9/1. Da budem iskren, ne bih ga sam pronašao da nije bilo pomoći ljudi iz Taganrog.Su. Isti dan sam otišao na pregovore s direktorom oko recenzije, obećao da ću nazvati i odlučio preuzeti inicijativu u svoje ruke, doći i sve detaljno napisati. Usput, fotografije ću uzeti iz službene grupe Vkontakte cafe. Zašto? Jer.
Došao sam jedne lijepe subotnje večeri, kad se mora ići samo u kafiće. Kad sam otišao tamo, u dvorani nisam zatekao nikoga osim posluge. Ekaterina, konobarica i tmuran čovjek za pultom bili su poslužitelji. Sjeo sam nasred kafića i zapalio.
Unutrašnjost
Kafić je prilično ugodnog izgleda i interijera. Kvadratna dvorana obojena je u bijelo, što stvara učinak povećanja prostora, a osim toga, institucija se ne može nazvati tamnom. Tu su i tamne note u interijeru - stolnjaci na stolovima, pruge na šanku, crni dijelovi stolica, zavjese:
Rasvjeta je uvijek uključena, ali očito je čisto dekorativna. Svjetiljke vise dovoljno visoko i nemoguće je udariti glavom na bilo koji način. S prozora ima dovoljno svjetla za sve potrebe: u kafiću nema niti jednog mračnog kuta.U kafiću ima 7 ili 8 stolova, ne sjećam se točno. Svaki stol ima 2 do 3 stolice. prvo mi je to bilo čudno, a onda sam shvatio da bi 4 stolice za stolom potpuno lišile kafić slobodnog prostora.
U kafiću Bouchon također postoji velika sofa, koja se vidi na gornjoj fotografiji, ali nije dvostrana - s druge strane je samo zid. Sjedio sam na sofi, točno u sredini kako bih sve vidio.
Točno nasuprot su vrata, dva prozora s TV-om između njih i nekoliko stolova. Na jednom od stolova tradicionalno je stajao gazdin laptop (laptop sam viđao češće nego vlasnika), za drugim je sjedilo nekoliko djevojaka, od kojih je jedna bila vlasnica crvene haljine i fantastičnih nogu. Neću ti pokazati fotografiju.=P
Ova dva prozora imaju prilično visoke pragove. Na ostalim prozorima doprozornici su niži, a sami prozori su na istoj visini. Ne možete vidjeti što se događa na ulici, ali možete vidjeti puno praznih vaza i tanjura na ovoj prozorskoj dasci.
Telefon, koji se nalazi između prozora, ima veličinu "iskopaj-si-oči." Nerealno ga je gledati s kauča - premali je, vjerojatno je namijenjen gostima na foteljama. Tu je i drugi televizor, nalazi se odmah lijevo od sofe. On je jedan i pol puta veći od svog brata, ali sjediti u vratu okrenutom za 90 stupnjeva uopće nije cool. Dakle, sjedeći na kauču, morate odabrati što vam je bliže - oči ili vrat.
Na svakom stolu su posudice za šećer (neke glupe), salvete, čačkalice (ima ih 30-40 na stolu) i svjetiljka. Mislim da je to malo previše za stolove ove veličine. Bit će teško staviti laptop, a ne smijemo zaboraviti ni pepeljaru i šalicu – u kafiću ste, kvragu! Slatki stolnjaci, koji su mi se isprva svidjeli, imaju nevjerojatnu sposobnost da se zaprljaju od pepela. I koliko god se trudio, stolnjak još uvijek nisam uspio spasiti od prljavštine (oprostite mi, osoblje!).
Bar - ništa se ne može reći o tome. Bar kao bar.
Jedina stvar koja mi ostaje neshvatljiva je boja vitrine sa slasticama. Zlatna boja je ovdje potpuno neuobičajena. Ali, očito, nije bilo druge vitrine na zalihama u trenutku kupnje. Na fotografiji se vidi da se na šanku nalazi set svijeća različitih kalibara, ali nije jasno zašto su one potrebne kada ih već ima
- Lampioni
- Dnevno svjetlo
- Večernje osvjetljenje lampi
Sumnjam da će nam, kad dođu s curom (ali ja mogu) i odluče se poseksati, ugasiti sva svjetla da sjedimo u mraku sa svijećom. Usput, o intimi - nema uglova. Sve je svjetlo i sve se vidi. Podsjećam da je ovaj problem genijalno riješen u "Pianinu": pa postoji posebno mjesto govornog imena.
Naručio sam čokoladnu kavu
Tako je, kava "Čokolada" - pod navodnicima. Dobro, ako piše "kava", onda mora biti navodna riječ "čokolada" - ali u jelovniku nisam našao navodnike. Ali neće mi zamjerati na sitnicama, samo ću reći da mi se ova kava jako, jako svidjela. A kvaliteta kave u kafiću Bouchon najjasnije karakterizira ustanovu. Da, poslužili su mi je u groznoj francuskoj preši, kojom se može baratati s dvije ruke (bolno je tvrd), ali glavna stvar je kvaliteta kave. A kava je nevjerojatna. Samo ne zaboravite dodati šećer - inače se dogodilo moje pokeraško lice.
I sjedio sam ovako, pio čokoladnu kavu.
Općenito, jelovnik restorana je prilično opsežan:
Cijene su, naizgled, prilično demokratske, postoji grickalica i piće. Od alkohola samo pivo koje ne pijem.
Razmišljam naglas
Institucija je prilično lijepa, lijepa i svijetla. Ali nešto nedostaje, nekakav žar ili tako nešto. Još jedan pseudo-minus kafića je nemogućnost plaćanja bankovnim karticama. Ali kafić ima Wi-Fi, ali ne jedan, nego čak 4! 4 mreže, od kojih sve love na 60%. Postoji i zatvorena mreža, očito, tako je Stvoritelj zamislio. U kafiću Bouchon, kao što je već spomenuto, možete pušiti. Vlasnikova politika pušenja je nejasna i nerazumljiva; pogledaj komentare Ima utičnica za laptope - kod ulaza, kod šanka i ispod ogledala, iako su utičnice ispod ogledala zauzete lampama, ali mislim da su lampe ugašene. Tu je i klima uređaj - a to je neophodno u ljetnom Taganrogu.
Ako imaš rođendan, onda imaš puno pravo na popust od 15%. Ali morat ćeš dokazati da nisi deva i da ti je doista danas rođendan. Mislim da će putovnica biti dovoljna.
Ovo je kafić Bouchon u Taganrogu.
Fotografije: Alexander Bakai.
Ocjena tražilice: 3,8 Maksimalno: 5. Broj registriranih glasova: 30.
