Sangria recenzija vina

Sadržaj:

Anonim

Želite li se ugoditi ekskluzivnim aromama i istovremeno najfinijim okusom koji ne izaziva jaku opijenost? Jeste li zainteresirani za proizvode koji su osvojili srca raznolike publike diljem svijeta? Kušajte vino Sangria, alkohol koji će vas zajamčeno iznenaditi u smislu okusa.

Njegova nježnost i svestranost mogu zadovoljiti i najzahtjevnije sommeliere. U ovim pićima postoji lakoća i svestranost, što im omogućuje brzo osvajanje tržišta.

Jeste li znali? Sangria znači "krv" na španjolskom.

Sangria: što je to?

Kad gledate sangriju u trgovini, trebali biste shvatiti da je to lagani alkoholni koktel napravljen od vina, vode i dodatnih sastojaka.

Mnogi proizvođači dodaju šećer, med, liker, rakiju i soda u njegov sastav, što vam omogućuje stvaranje najneobičnijih aromatičnih i gastronomskih mješavina.

Boja

Osnova je često crno vino, zbog čega ovaj alkohol nevjerojatno veseli blijedoružičastim, bordo, ljubičastim i drugim šarenim nijansama.

Miris

Aromatična baza se formira direktno iz recepture jednog sklopa. Obično je to mješavina začina, voća i bobica.

Okus

Gastronomski temelj nastaje u ravnoteži. U njemu se čuju lagane slatke note.

Koliko stupnjeva ima sangria?

Trenutno na tržištu možete lako pronaći ne samo alkoholnu, već i bezalkoholnu sangriju. Istodobno, optimalni pokazatelji snage većine proizvoda su 4-9%. Jače mogućnosti sada se rade kod kuće.

Klasični recept za sangriju

Za elegantan i osvježavajući španjolski koktel u klasičnom stilu pobrinite se da imate na raspolaganju crno vino, čistu vodu, šećer, limun i naranču. Moderno je koristiti jeftino stolno vino. Postupak kuhanja je vrlo jednostavan.

Voće je potrebno prvo isjeći na kolutove. Zatim u dekanteru pomiješajte jednake količine vina i vode i dodajte šećer po ukusu. U dobivenu smjesu dodajte prethodno nasjeckano voće i ostavite da se sve ulije 3-12 sati u hladnjaku.

Kako kupiti originalni proizvod

U procesu odabira alkohola danas svaki potrošač treba biti izuzetno oprezan jer udio krivotvorenih proizvoda na tržištu ubrzano raste. - Španjolsko vino - u ovom slučaju, kao jedno od najpopularnijih u svijetu, također trpi pažnju krivotvoritelja. Kako se ne biste prevarili i odabrali kvalitetan proizvod u trgovini, tijekom procesa kupovine obratite pozornost na:

  • Bočica. Vino Sangria sada se na tržište isporučuje u autentičnom pakiranju, čiji oblici izravno ovise o proizvođaču. Stoga, prije kupnje pića koje volite, upoznajte se kako bi originalni proizvod trebao izgledati. Da biste to učinili, danas je dovoljno posjetiti službenu web stranicu proizvođača.
  • Dizajn. Besprijekornu kvalitetu pića treba istaknuti savršenim dizajnom. Na markiranim bocama nećete vidjeti komadiće stakla, kapljice ljepila, oštećene čepove i druge znakove tvorničkih nedostataka.
  • Mjesto kupnje. Sangriju je najbolje kupovati u specijaliziranim prodavaonicama koje mogu osigurati certifikate za cjelokupni ponuđeni asortiman. Ne vjerujte malim maloprodajnim objektima.
  • Čisto. Iako je sangria vrsta koktela, njegova konzistencija mora biti čista i prozirna. Ako primijetite talog ili druge izrasline, vratite bocu na policu.

Kako pravilno poslužiti

Sangria odabrana u trgovini, kao i moldavsko vino, mora se poslužiti ohlađena. Optimalna temperatura za piće smatra se 10-15 stupnjeva. U tom rasponu stupnjeva ovi proizvodi pokazuju bolje karakteristike okusa od ovoga.

Što se pakiranja tiče, sangria se može točiti i u čaše za vino i u čaše za sok. Ovo je lagano piće koje se pije u srednjim gutljajima i ne zahtijeva poštivanje klasičnih kanona konzumiranja vina.

Znate li? Sangria je prvi put predstavljena svjetskoj javnosti 1964. godine na izložbi u New Yorku. Do tog trenutka nije bio popularan i smatran je pićem seljaka.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Prilikom odabira kolekcija, stolnih ili običnih berba vina u trgovini, za što živopisniji doživljaj degustacije, svakako vodite računa o kvalitetnoj gastronomskoj pratnji.

Sangria odlično mesna i topla jela, naresci, riba, voće i deserti. Zapravo, ovo je nepretenciozan alkohol koji oduševljava svestranošću.

Druge upotrebe

Bilo da koristite recept za sangriju kod kuće ili kupujete bocu delikatnog pića u trgovini, sigurno ćete htjeti istisnuti sve moguće aromatične i gastronomskiobrisi.

Preporučamo korištenje provjerenih recepata za koktele Peggy, Amontillado, Fiery, Xeres, Mary Garden, Quarterdeck i Picture. Svaki od njih otvorit će nove šarene boje pred potrošačem u već poznatom prepoznatljivom piću.

Koje su vrste ovog pića

Danas se sangria može lako napraviti s -kućnim vinom - i ponekim voćem, ali ako stvarno želite upoznati španjolski okus, pokušajte vjerovati čistim i originalnim proizvodima koji su se dokazali na tržištu. Najzanimljiviji predstavnici lakih alkoholnih proizvoda su:

  • Don Simon Sangria. Ima crveno-granat boju i nježan voćni okus. Aromatične boje pokazuju kombinaciju začina i zrelog crvenog voća.

  • Vicente Gandia Sandara Premium Sangria. Trešnja crveni proizvod s pjenušavom bazom. U njegovoj aromi čuju se obrisi crvenog voća i naranče, dok se u gastronomskoj osnovi nazire ekspresivan obris voćnog likera.
  • Bodegas Juan Gil Shania Sangria. Ima rubin boju i svijetlu aromu, u kojoj se čuju nijanse začina, voća i tamnih bobica. U karakteristikama okusa mogu se pratiti polutonovi soka, peciva, kao i svijetli tragovi tamnog i crvenog voća.
  • Riunite Sangria. Rubin-crveni sklop s voćno-začinskom gastronomskom bazom. Aromatična paleta izražena je perjanicama tamnog bobičastog voća, breskve, jagode i citrusa.

Dali si znao? Postoji takozvana sorta jake sangrije, koja može sadržavati 14-18 stupnjeva. U njegovoj pripremi, osim vina, koriste se viski, konjak ili rum.

Povijesna pozadina

Praksa miješanja alkoholnih pića s voćem i začinima poznata je svijetu već stoljećima. U isto vrijeme, Sangria se pojavila tek u 19. stoljeću u Španjolskoj i Portugalu. Prema jednoj od najvjerojatnijih verzija, ovaj su koktel izmislili berači voća koji su u svoje mješine, osim izvorske vode, dodavali vino i cijeđeni sok od citrusa.

Rezultirajući koktel savršeno je utažio žeđ i istovremeno isključio mogućnost teške intoksikacije, čime vam je omogućio udoban rad na suncu.

Referentni okus i nježnost

Ako tražite lagani napitak za svaki dan i zanimaju vas samo predstavnici španjolskog okusa, nećete moći zaobići Sangriju na policama trgovina. Ovi proizvodi se opravdano nazivaju nekom vrstom posjetnice Španjolske.

najbolje tradicije zemlje su skrivene u njima, uključujući stvaranje ne-trivijalnih aromatičnih i gastronomskih inkarnacija. Ovo su pića vrijedna poštovanja i svake pohvale jer od prvog gutljaja daju nezaboravan užitak i živopisne dojmove.

Posjetite svoj najbliži specijalizirani butik s alkoholom još danas i odaberite sangriju koja će vam pružiti nepokolebljiv užitak tijekom cijele degustacijske večeri. Dugo sam mislio da je Sangria isto kuhano vino, ali ne. Puno je nježniji, a pije se hladan.