Vodka - povijest nastanka proizvoda

Prvo, shvatimo, zašto zapravo - 31. siječnja? Jednostavno – na današnji je dan 1866. ozloglašeni Dmitrij Ivanovič Mendeljejev obranio svoju disertaciju “O spoju alkohola s vodom”. Tako su se pojavile legende da je upravo znanstvenik pravi otac ruske votke. Međutim, ova izjava neće biti u potpunosti istinita, jer se u svom radu Mendelejev oslanjao na druge znanstvenike koji su već uočili prednosti interakcije alkohola i vode. Dmitrij Ivanovič u svojoj je disertaciji utvrdio optimalni stupanj rješenja - 46%. No već poznati stupanj od 40% djelo je birokracije čiji su predstavnici zaokružili brojke radi lakšeg izračuna. Ova brojka je sadržana u Povelji o naknadama za piće.Tako se pojavilo najviše rusko piće! Ovdje možete saznati koja je votka najpopularnija.Dakle, votka je uobičajeno nazivati ​​alkoholno piće koje se temelji na mješavini vode i alkohola. Prema GOST-u, njegova čvrstoća varira od 40 do 56 stupnjeva.

Zanimljivosti o votki

0, 33 , 0, 5 , 0, 7 Nema spremnika za prodaju votke. Ali u 16. stoljeću ovo je piće, usput rečeno, najelitnije na svijetu, prodavalo se isključivo u kantama. Odavde je došao izraz - "piti votku u kantama."

Naravno, prekomjerno pijenje je štetno za naše zdravlje. Ali čak iu malim dozama, morate mudro odabrati ono što pijemo! Vodka se smatra najčišćim alkoholnim pićem zbog najnižeg sadržaja fuzelnih ulja.

• Morate piti votku ohlađenu na 10 stupnjeva. Ohlađenije piće vjerojatno će sakriti svoj okus. Dakle, ako vam kafić donese jako hladno piće, pobrinite se da bude kvalitetno.
• Votka je prilično kalorično piće. Njegova energetska vrijednost može se usporediti s mesom! 100 grama votke sadrži oko 235 kcal.
• Klasična votka se pravi od krumpira ili žitarica.
• Nekoliko muzeja posvećeno je piću koje se toliko poštuje u Rusiji! Najpoznatiji od njih - Muzej povijesti votke - nalazi se u Moskvi.
• Samo 50 grama votke može izoštriti mentalnu aktivnost - ovo objašnjava tablicu "razgovori za cijeli život." Ali reakcija i koordinacija su primjetno otupjeli.
• Čuvenu "kaznu" uveo je Petar I. Ovom metodom veliki je car učio svoje podređene da ne kasne na gozbe.
• Limun i gospina trava su prepoznati kao najbolji okusi za "gorko". Najbolje nadopunjuju okus i miris.
• Proizvodnja votke prilično je isplativ posao. Na primjer, sredstva dobivena od njegove prodaje usporediva su s prihodima od prodaje nafte.
• Votka je poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Od davnina se koristi kao dezinfekcijsko sredstvo. U kombinaciji s paprom, votka se etablirala kao narodni lijek protiv prehlade. Za više informacija posjetite www.cocktail-book.ru.

Kad pijete votku, bolje je ne piti je, nego nešto prezalogajiti! Ovo su zahtjevi ne samo bontona, već i tijela - koje će bolje podnijeti susret s jakim pićem.